Kuřecí paličky s hořčicovo petrželkovou krustičkou
Suroviny 4 porce
- 8-12 kuřecích paliček (podle velikosti)
- 3 žloutky
- 3 lžíce dijonské hořčice
- 1 svazek petrželky
- máslo
- sůl
Postup přípravy receptu
Žloutky ušleháme do světlé pěny (asi 5 minut) a přimícháme hořčici a jemně nasekanou petrželovou nať.
Maso osolíme, naskládáme do máslem vymazané zapékací misky, přelijeme žloutkovou hmotou a na každou paličku položíme plátek másla. Podlijeme vodou nebo vývarem a vložíme do horké trouby.
Pečeme při 230°C asi hodinu, z toho polovinu doby přikryté a občas podléváme a přeléváme výpekem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí paličky s hořčicovo petrželkovou krustičkou
-
Jé já chci také .Zase mám něco nového k vaření .
-
Eliz - bezva recept.
6 -
Překrásné foto
dělám podobně, ale z krkovičky, mám ráda tu kombinaci masa hořčice a bylinek. Příště vyzkouším tuhle variaci
-
Další bezva recept na pečené kuřátko.
Tady je tolik skvělých receptů , že je nestíhám vařit. To bych musela denně vařit niminálně 5 - 6 jídel. Jenomže já vařím jenom pro 2 lidi = pro milovaného manžela a mou maličkost.
Milé kuchařinky a kuchtíci, děkuji všem, že se dokážete o prima recepty podělit. . Elizo, za kuřátko +4.
-
Eliz - ty nezklameš.
+ -
Děkuju...
-
Maruško, i já
-
Mňamka
-
Eli,jen jsem si přečetla název, hned jsem věděla, že recept je Tvůj - +
-64-64-exact.jpg "Sodovka")
