Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 434 kJ / 1 777 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,27 g |
| Tuky | 70,22 g |
| Vláknina | 20,20 g |
| Cholesterol | 967 mg |
| Sodík | 2,57 g |
| Sůl | 6,01 g |
| Sacharidy | 169,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme mouku, sůl, vejce, mléko, vodu a vše rozšleháme. Těsto necháme odpočinout.
Krok 2: Cibuli jemně nakrájíme, podusíme 5 minut na oleji a přidáme omyté, na plátky nakrájené žampiony. Šunku nakrájíme na kostičky a přidáme k podušeným žampionům. Podlijeme půl šálkem vody, přidáme kmín, sůl, pepř, houbový bujon, worcester a vaříme zprudka, až se voda vypaří. Naposledy vmícháme nasekanou petržel.
Krok 3: Z těsta upečeme 4 omelety a ještě horké naplníme teplou náplní.
Kdo nedělá jídlo pro děti, tak může podlít bílým vínem a přidat lžičku rajského protlaku.
Kdo nedělá jídlo pro děti, tak může podlít bílým vínem a přidat lžičku rajského protlaku.
Zveřejněno 10. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dědova dobrůtka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l4Z1
Moje poznámka
Dědova dobrůtka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l4Z1
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 8 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 8 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 8 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 10 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 11 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 14 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 14 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 14 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 14 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 15 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 15 hodinami
Tématické fráze:
dobrůtka,
dědovi recepty,
dobrůtka cz,
dědovy polévkové,
dědova omeleta recept,
dědova omeleta
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
voda,
mléko,
olej,
cibule,
žampióny,
šunka,
pepř,
kmín celý,
sůl,
bujón houbový,
petržel,
omáčka worcesterová,
voda
Komentáře (29)
http://www.zbynekmlcoch.cz/informace/texty/jidlo-s...
https://www.energiezivota.com/co-za-cim-je/vyrobce...
K receptu nejsou žádné komentáře.