Dědovy sýrové smaženky

simonka Kuchařka:

Bezmasá jídla 11 názorů

Pokus o dědovy bochánky, ale vznikla placička:-))
Přidat další fotografii
510
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Suroviny

500 g eidamu
5 vajec
sůl
trocha mletého černého pepře
olej na smažení
nasekaná pažitka na ozdobu
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Sýr nastrouháme na středně hrubém struhadle.

  2. Vejce rozšleháme a smícháme se sýrem. Směs osolíme a opepříme podle chuti.

  3. Lžící nabíráme bochánky a pečeme na rozehřátém oleji.

  4. Nakonec ozdobíme pažitkou.

Poznámka

Toto jídlo dělal děda mně a ostatnícm vnoučatům na chatě, obrovská mňamka. Pokapeme kečupem, bratránek dával přednost tatarce :) a baštili jsme, dokud nám síly stačili :)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dědovy sýrové smaženky

  • srettka srettka

    sejra neni nikdá dosti:-p a v tomhle provedení..hmm:-* s kyselou ugurečkou:-p:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Minula:Já dělám podobně, přidávám tam trochu strouhanky a sníh, lépe to drží a není z toho placka;-)

    Odpovědět

  • Minula Minula

    a samozřejmě ukládám a dávám bodík:yes:

    Odpovědět

  • Minula Minula

    dnes udělám dětem k večeři:-)Manžel ve slevě koupil celé balení eidamu a tak hledám recepty jak sýr připravit:-K

    Odpovědět

  • Vallia Vallia(neregistrovaná)

    :yes::yes: paráda, přidala jsem do toho jěště ředkvičky na drobno ;-) a taky petrželku :-) je to barevnější a taky moc dobré:-!:-)):-D

    Odpovědět

  • misza misza

    Bochánky to sice nejsou, ale i tak to bylo se sýrem výborné. Akorát bych byla příště opatrnější se solí nebo bych ji nedávala vůbec. Sýr je dost slaný.:-*

    Odpovědět

  • simonka simonka(autorka receptu)

    Děda tam strouhanku ani mouku nedával a já to dělám podle něho takto, ale zkusit to můžu, jaké to bude se strouhankou :):-p

    Odpovědět

  • Ladunka Ladunka

    já to znám také se strouhankou a trochou hladké mouky. Už jsem to dlouho nedělala, děkuji za připomenutí:-D. Vyzkouším, ale i tvojí variantu.:-)) Dávám bodík:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Hmmm...:-p To vypadá na báječné jídlo :yes:. Což mi připomíná, že jsem dnes ještě nejedla...:-O

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    simonko, nepříjde tam i strouhanka? Kamarádka něco podobného dělá, připoměla mi to ta vajíčka v tom počtu a říkala, že tu strouhanku tam mám dát přes sítko, zrovna včera mi to říkala a že je to super a je to dobré i po studenu. A ty máš plus!!;-):yes:

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Simonka:-)tak toto znám a vím že je to moc mňam:-p).Jednoduché,žádná velká piplačka;-),no prostě-boďka je tvoje a a já děkuji za připomenutí;-).

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo