Laskonky jednoduché a křupavé

Kuchařka: Gabriela7319

Doba přípravy: 30 minut + 60 minut suseni 30 porcí Cukroví , Pečené 0 názorů

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

• 
• 
• Přidat fotografii

Suroviny

3 bílky - cca 100 g

165 g pískového cukru

35 g cukru moučky

90 g kokosové moučky

špetka soli

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Vymichat bilky s piskovym cukrem a spetkou soli nad parou do huste peny. Ja pouzivam kuchynsky robot cooking chef (10 minut, teplota 80 stupnu)

2. Primichat rucne kokosovou moucku a mouckovy cukr (ja ten kokos s cukrem jeste trochu pomelu v mixeru, timto krokem jsou laskonky jemnejsi a nepotrebuji tolik cukru

3. Na plech vylozeny pecicim papirem udelat laskonky pres sablonu.

4. V troube nechat ususit ca 60 minut pri 70 stupnich

Poznámka

Laskonky delam vzdy do zasoby. Dobre ususene a ulozene v krabickach s vikem zustanou krupave i nekolik tydnu.

Kuchařka: Gabriela7319