Laskonky jednoduché a křupavé
Doba přípravy: 30 minut + 60 minut suseni 30 porcí Cukroví , Pečené 2 názory
Suroviny
- 3 bílky - cca 100 g
- 165 g pískového cukru
- 35 g cukru moučky
- 90 g kokosové moučky
- špetka soli
Postup přípravy receptu
Vymichat bilky s piskovym cukrem a spetkou soli nad parou do huste peny. Ja pouzivam kuchynsky robot cooking chef (10 minut, teplota 80 stupnu)
Primichat rucne kokosovou moucku a mouckovy cukr (ja ten kokos s cukrem jeste trochu pomelu v mixeru, timto krokem jsou laskonky jemnejsi a nepotrebuji tolik cukru
Na plech vylozeny pecicim papirem udelat laskonky pres sablonu.
V troube nechat ususit ca 60 minut pri 70 stupnich
Poznámka
Laskonky delam vzdy do zasoby. Dobre ususene a ulozene v krabickach s vikem zustanou krupave i nekolik tydnu.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 250 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Laskonky jednoduché a křupavé
Já takový nemám ! Kde? Za co? Seženu?
