Laskonky jednoduché a křupavé
Suroviny 30 porcí
- 3 bílky - cca 100 g
- 165 g pískového cukru
- 35 g cukru moučky
- 90 g kokosové moučky
- špetka soli
Postup přípravy receptu
Vymichat bilky s piskovym cukrem a spetkou soli nad parou do huste peny. Ja pouzivam kuchynsky robot cooking chef (10 minut, teplota 80 stupnu)
Primichat rucne kokosovou moucku a mouckovy cukr (ja ten kokos s cukrem jeste trochu pomelu v mixeru, timto krokem jsou laskonky jemnejsi a nepotrebuji tolik cukru
Na plech vylozeny pecicim papirem udelat laskonky pres sablonu.
V troube nechat ususit ca 60 minut pri 70 stupnich
Poznámka od kuchařky
Laskonky delam vzdy do zasoby. Dobre ususene a ulozene v krabickach s vikem zustanou krupave i nekolik tydnu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Laskonky jednoduché a křupavé
-
Gabriela7319: Ale není ke koupi. Ani Amazon nemá a neví kdy budou! V ČR a na SR taky, nikde není v nabídce.
Ale vypadá a to podle ukázky, naprosto báječně, budu hledat dál.
-
Veronika.Hrozna: prominte, ctu az ted. Je to cookingschef od Kenwood.
-
janatka: Ten mixér to ohřívá?
Já takový nemám ! Kde? Za co? Seženu?
-
Dělám takto malé, protože je ještě slepuji s lineckým oválkem.
