Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 367 kJ / 805 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,29 g |
| Tuky | 69,86 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 1,10 g |
| Sůl | 2,54 g |
| Sacharidy | 2,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na pánvi na másle a špeku zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme najemno pokrájenou zelenou nať z jarní cibulky a pokrájenou šunku a vše malou chvíli mícháme. Pak přidáme povařený květák (který před tím povaříme do takové konzistence, jakou máme rádi, já vařila asi 9-10 minut, ale můžeme vařit i kratší nebo delší dobu).
Krok 2: Květák na pánvi rozmačkáme šťouchadlem na brambory nebo vidličkou, osolíme, okořeníme pepřem a špetičkou kmínu a podle chuti přidáme i sušený granulovaný česnek. Promícháme, zalijeme vejci, která necháme za stálého míchání srazit.
Zveřejněno 13. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový mozeček, pikantnější verze podle naší babči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DjYB
Moje poznámka
Květákový mozeček, pikantnější verze podle naší babči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DjYB
Nejnovější recepty
Cuketová pomazánka
Přidáno před 52 minutami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 2 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno před 17 hodinami
Belgické vafle
Přidáno před 23 hodinami
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Quiche inspirovaný Herbářem
Přidáno 21. 8. 2025 08:27:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
Elis_131 před 15 minutami
Tvarohová bábovka (vláčná)
Mafia před 28 minutami
Kuřecí na liškách a tymiánu
Piedra před 48 minutami
Strouhaný koláč
Sarka531 před 51 minutami
Špagety à la carbonara
Hannah64 před 55 minutami
Cuketové brownies
verisek08 před 3 hodinami
Bramboráky nastavované kuskusem s hlívou
ZboSy před 3 hodinami
Cuketová polévka s nivou
Glapet před 4 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
pesmax před 4 hodinami
Italská rajčatová polévka
JindraPrazska před 5 hodinami
Tématické fráze:
květákový mozeček,
kvetákový mozeček recept,
kvetak jako mozocek,
recept květákový mozeček,
mozeček recept,
recepty z květáku,
recept na květákový mozeček,
květák recepty
Suroviny:
máslo,
špek uzený,
cibule,
nať cibulová,
šunka,
květák,
pepř,
kmín drcený,
česnek granulovaný,
vejce
Komentáře (4)