Velikonoční "držtička"
Zapečená směs brambor, škvarků, vajec a koření vytvoří voňavý oběd s křupavou kůrkou, který se hodí jako hlavní chod i vydatná příloha. Připravíte ho z pár základních surovin a na stole může být už za necelou hodinu.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 810 kJ / 4 018 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,36 g |
| Tuky | 215,62 g |
| Vláknina | 47,00 g |
| Cholesterol | 693 mg |
| Sodík | 1,20 g |
| Sůl | 2,42 g |
| Sacharidy | 398,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vychladlé vařené brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme nahrubo do misky.
Krok 2: Syrové brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme k vařeným bramborům do misky.
Krok 3: Pekáček dobře vymažeme sádlem a troubu zapneme nahřívat na 200 °C.
Krok 4: Ke směsi přidáme škvarky, vajíčka, krupici, sůl a ostatní koření podle chuti.
Krok 5: Dobře promícháme a vložíme do připraveného pekáčku.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C dorůžova asi 30-40 minut.
Krok 7: Podáváme s čerstvým zeleninovým salátem nebo jako přílohu k masu.
Zveřejněno 18. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční "držtička"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZ7o
Moje poznámka
Velikonoční "držtička"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZ7o
Nejnovější recepty
Rajčátkové tulipány
Přidáno před 44 minutami
Rajčatový salát s fazolemi
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí steak s hermelínem a mandarinkami
Přidáno před 4 hodinami
Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu
Přidáno před 15 hodinami
Cottage placičky se sýrem a šunkou
Přidáno 11. 7. 2026 09:42:23
Borůvkový koláč z ovesných vloček
Přidáno 11. 7. 2026 08:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové brownies
Aja246 před 9 minutami
Pravý pařížský dort s krájecí polevou
jezismara před 23 minutami
Himaláje buchta
Susanna před 27 minutami
Žampionový pekáček s novými bramborami a šalotkami
zvon23 před 35 minutami
Zapečené žampiony se smetanou
Milumar před 36 minutami
Zapečené žampiony
Milumar před 39 minutami
Plněné žampiony se sýrem
Milumar před 40 minutami
Nadýchaný piškotový korpus
Jana.Vernerova před 48 minutami
Rajská polévka III
Jikarasa před 58 minutami
Polévka šup-šup
magdalenka před 1 hodinou
Tématické fráze:
recepty z vařených brambor,
recepty z vařených brambor ve slupce,
syrové brambory nastrouháme na hrubo
Suroviny:
brambory,
brambory,
škvarky,
krupice,
vejce,
česnek,
majoránka,
kmín celý,
pepř mletý,
sůl,
sádlo
Komentáře (4)