Sýrové brambory s hruškou
Suroviny
- 700 g brambor
- 1 - 2 zralé až přezrálé hrušky
- 150 g Nivy
- sůl
- pepř
- asi 5 lžic smetany na šlehání
Postup přípravy receptu
Oloupané brambory dáme vařit asi na 10 minut do osolené vody, scedíme a vložíme je do máslem vymazaného pekáčku, lehce opepříme, pokryjeme tenkými plátky oloupaných hrušek, nakonec posypeme nakrájenou nivou, pokapeme smetanou a dozlatova zapečeme.
Poznámka od kuchařky
místo nivy jsou použila gorgonzolu
Kuchařka: Marta
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sýrové brambory s hruškou
-
Zemiaky s hruškami som už robila,ale bez tej nivy.Zaujímavé
-
no,tak to musím vyzkoušet,posílám bodík
-
Tohle musí být výborné
. Škoda, že zrovna nemám hrušky a taky že večer nejím... Výborná je i kombinace: kuřecí plátek, kompotované hrušky, niva a smetanová omáčka. Asi půjdu spát, jinak hrozí návštěva ledničky...
-
Robievam nivovo-jablkovú omáčku na cestoviny,ale aj toto vyzerá zaujímavo
