Marmeládový perník od paní Petrové
Suroviny
- 3 hrnky polohrubé mouky
- 2 hrnky cukru
- 3 lžíce kakaa
- 1 kypřící prášek do perníku
- 2 hrnky mléka
- 1 hrnek oleje
- 1 vajíčko
- 3 lžíce marmelády (nejlíp rybízové nebo višňové)
- hrnek = cca 200 ml:)
Postup přípravy receptu
Smíchám vše sypké, pak přidám tekuté, promíchám a peču ve vymazaném a vysypaném vyšším pekáčku asi 35-40 min na 180°.
Perník se musí oddělit od kraje pekáčku, pak je hotový (zkouším špejlí).
Poznámka od kuchařky
Tenhle moučník má víc variant, pokud vynecháte perníkový prášek a nahradíte klasickým práškem do pečiva, nepřidáte kakao, ale místo toho použijete např. skořici a rybízovou (nebo jinou červenou) marmeládu nahradíte meruňkovou, máte skvělou bábovkovou přílohu ke kafíčku:)
Recept mi kdysi darovala jedna velmi laskavá sousedka:)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Marmeládový perník od paní Petrové
-
Pěkný recept. Perník máme rádi a děkuji za další inspiraci.
-
Je naprosto vynikanící, vzpomínám na něj :)
-
Perník je vynikající. Dělala jsem včera dnes na snídani jsem ho ještě rozpůlila a uprostřed namazala marmeládou. Takhle mi to chutnalo ještě víc a dávám palec nahoru
.
-
Perník já ráda
