Bezmasá směs z portobella a zeleniny

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

recepty73

Středně náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 367 kJ / 327 kcal
Bílkoviny	13,59 g
Tuky	6,53 g
Vláknina	23,85 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	226 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	44,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli pokrájíme na měsíčky nebo půlkolečka a dáme na trošku oleje osmažit dosklovata. Přidáme na plátky či kostičky pokrájené portobello a smažíme do povadnutí. Přidáme jemně nasekaný česnek, hořčici, na nudličky pokrájenou očištěnou papriku a ještě krátce smažíme. Krok 2: Do směsi vmícháme oloupaná, na drobno pokrájená rajčata i se šťávou, případně vlijeme rajčatové pyré, chceme-li pikantnější směs, přidáme i nasekanou chilli papričku dle chuti a krátce na mírném ohni podusíme. Krok 3: Nakonec vmícháme na plátky či nudličky pokrájenou cuketu, ještě krátce podusíme, aby cuketa zůstala na skus. Je-li třeba, podlijeme maličko vodou, ale jen tolik, abychom nemuseli zahušťovat. Směs dochutíme solí nebo sójovou či worcesterovou omáčkou a pepřem, zaklopíme, odstavíme a můžeme připravit přílohu. Krok 4: Směs se hodí na topinky potřené česnekem, opečené tousty, na těstoviny či s dušenou rýží.

Cibuli pokrájíme na měsíčky nebo půlkolečka a dáme na trošku oleje osmažit dosklovata. Přidáme na plátky či kostičky pokrájené portobello a smažíme do povadnutí. Přidáme jemně nasekaný česnek, hořčici, na nudličky pokrájenou očištěnou papriku a ještě krátce smažíme.
Do směsi vmícháme oloupaná, na drobno pokrájená rajčata i se šťávou, případně vlijeme rajčatové pyré, chceme-li pikantnější směs, přidáme i nasekanou chilli papričku dle chuti a krátce na mírném ohni podusíme.
Nakonec vmícháme na plátky či nudličky pokrájenou cuketu, ještě krátce podusíme, aby cuketa zůstala na skus. Je-li třeba, podlijeme maličko vodou, ale jen tolik, abychom nemuseli zahušťovat. Směs dochutíme solí nebo sójovou či worcesterovou omáčkou a pepřem, zaklopíme, odstavíme a můžeme připravit přílohu.
Směs se hodí na topinky potřené česnekem, opečené tousty, na těstoviny či s dušenou rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 6. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezmasá směs z portobella a zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v0XM

Jednoduchá bezmasá večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Bezmasá plněná paprika

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janaguzy 35 min

Plněné bezmasé papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

--ReNi--

Bezmasé švédské kuličky Videorecept

Bezmasé švédské kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veganotic

Rychlé bezmasé těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 20 min

Zapečené žampiony s bezmasou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Miliónová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 20 min

Třešňové / višňové kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Višňová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

recepty73

Třešňový koláč s tvarohem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

recepty73 50 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 40 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Houby
Cuketa
Zelenina
Rajčata
Pálivé chutě
Dušení
Večeře
Běžný den

Moje poznámka

Bezmasá směs z portobella a zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v0XM

Náhodný recept

Bramborové šišky s mákem nebo strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Akademie kvality 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové muffiny s citronem

Přidáno před 3 hodinami

Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami

Přidáno před 5 hodinami

Houbová polévka s kroupami a koprem

Přidáno před 6 hodinami

Tatarská omáčka domácí

Přidáno před 8 hodinami

Proteinové vafle

Přidáno před 8 hodinami

Meruňkový koláč

Přidáno 24. 6. 2025 17:01

Další recepty

Komentáře (3)

Eja57 29. 6. 2019 18:25

Můžu přijet zítra na oběd?

Určitě bude zas něco dobrého

( Tady bych vynechala tu volitelnou sojovku nebo worchester, podle mne není potřeba, bude to moc dobré bez toho..)

recepty73 30. 6. 2019 11:32

Eja57: ...

už jsme po o., i tak díky

recepty73 přidal nové fotografie! 29. 6. 2019 17:58

Přečtěte si

Hit internetu: Berry coffee dobylo sociální sítě. Káva s lesními plody je na léto jako dělaná

Anglické palačinky: Rozehřáté máslo dejte do těsta a nechte ho odstát půl hodiny. Palačinky opékejte třeba i nasucho

Možností k bezodpadovému využití citronů je více, stačí si vybrat. Kromě šťávy a kůry můžete zpracovat i jadérka a mezistěny. Poradíme Hodnocení 58×

Možností k bezodpadovému využití citronů je více, stačí si vybrat. Kromě šťávy a kůry můžete zpracovat i jadérka a mezistěny. Poradíme

7 hacků, jak si vyladit letní koktejly k dokonalosti

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Tradiční brynzové halušky podle Pavla Berkyho: Díky jednomu triku budou krásně krémové, s křupavými škvarky na povrchu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky: Pro lehoučkou a nadýchanou dobrotu musí těsto vykynout do dvojnásobku objemu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dopékané řízky

jakub@V před 22 minutami

Bramborová kaše - dokonalá

jakub@V před 24 minutami

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

jakub@V před 26 minutami

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

Sahula před 1 hodinou

Loupáčky z domácí pekárny

romanakross před 2 hodinami

Kynuté jahodové knedlíky Videorecept

Kynuté jahodové knedlíky

Hana1234 před 3 hodinami

Moje vaječná tlačenka

Slavista62 před 3 hodinami

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) Videorecept

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)

TH před 3 hodinami

Ovocné knedlíky ze spařeného těsta

Delticka před 3 hodinami

Zapečené palačinky se špenátem Videorecept

Zapečené palačinky se špenátem

LuciLucie před 6 hodinami

Tématické fráze:
zeleninová směs portobelo

Suroviny:
žampióny, cibule, olej, česnek, paprika, cuketa, rajče, hořčice plnotučná, chilli paprika čerstvá, omáčka worcesterová, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Steaky z vepřové panenky se zeleninou Videorecept

Steaky z vepřové panenky se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 30 min

Osso buco

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

suslajda 150 min

Dvoupatrový řízek na cuketovém plátku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Slepičí dršťková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Banánová bábovka s čokokousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Foxinka 75 min

Bezmasá směs z portobella a zeleniny

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno