Pórková polévka - rodinný recept

Name: Pórková polévka - rodinný recept
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: pórek; máslo; hladká mouka; sůl, pepř; možno kousek masoxu; houska na osmažení

Babka2

6 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

31. 8. 2019 09:09

pórek

máslo

hladká mouka

sůl, pepř

možno kousek kousek masoxu

houska na osmažení

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Zelené části pórku vařit ve slané vodě asi 25 min.
Bílé části osmažit na másle, zasypat hl.moukou a zalít přecezeným vývarem. Přidat masox a trochu pepře.
Vařit asi 20 min.
Podávat s houskou osmaženou na másle.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (7×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rodinná květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Prodigy 40 min

Rodinná zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yanull 90 min

Pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

www.zarovi.cz 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Retro okénko: Citrusové želé obalené v cukru stálo kdysi 3 Kčs. Prodává se i dnes, ale můžete si podobné vyrobit i doma

Hell’s Kitchen Česko se chystá na obrazovky Novy: Vítěz dostane dva a půl milionu korun a práci u Kašpárka, říká producent

Povidlové šátečky bez kynutí: Křehoučké a na jazyku se rozplývající pečivo je rychlé, snadné a božsky chutná

Komentáře

Simona Skolakova

3. 4. 2020 23:32

Babka2: ale to nepíšete v receptu,že jde pouze o jarní přípravu,pórek se dá sehnat aj v zimě!!!!!Ale že bych ho koupila a celou část zeleného vyhodila,to je marnost,to říkávala už moje babička

a jinak nikdy mi nenapdlo pórek sušit

Babka2

3. 4. 2020 21:36

Pokud máte pór na zahradě, tak cenu neřešíte. Navíc zelených listů z póru máte víc. Zůstanou vám, pokud si pór( kolečka) sušíte na zimu. Z kupovaného póru v zimě, polévku nedělám.

ivulinka

3. 4. 2020 19:39

Babka2: to vám to není líto? Nikdy mě taková hloupost nenapadla. Takový počin by mě hodně bolel. Minulý víkend jsem chtěla koupit pórek, 1 kg stálo 53,90 kč

tejaja

3. 4. 2020 18:37

Babka2:

Vzhľadom k vysokej biologickej hodnote póru by ma nenapadlo vyhodiť ani koliesko póru, nieto celú zelenú časť.

Babka2

3. 4. 2020 13:53

Zelené části póru se opravdu vyhodí. Použijí se pouze na vývar.

tejaja

3. 4. 2020 12:22

Neviem, či som správne pochopila postup, že sa zelené časti póru nepoužijú (Čo s nimi? Vyhodiť? Pretože 25 min varený pór je už nanič.), ale príde mi to nelogické. Takže som opražila celý pór, zasypala múkou, zaliala a varila cca 15 minút. Bez masoxu.