Vláčná dvoubarevná bublanina bez vajec
Bublanina patří k nejjednodušším způsobům, jak bez větší námahy upéct chutný ovocný moučník. Díky různým druhům ovoce můžete pokaždé připravit trochu jinou dobrotu. Pokud ji navíc zpestříte dvoubarevným těstem, potěší nejen chuťové pohárky, ale i oko.
Suroviny pro 1 plech
hrnek = 250 ml
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 764 kJ / 5 919 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,57 g |
| Tuky | 221,38 g |
| Vláknina | 35,10 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodík | 364 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 851,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Ve větší míse smícháme hladkou a polohrubou mouku, cukr, vanilkový cukr a kypřicí prášek do pečiva.
Krok 3: Přilijeme jogurt s mlékem a olejem a metličkou dobře promícháme. Třetinu těsta odlijeme do jiné misky a vmícháme do něj kakao.
Krok 4: Zbylé světlé těsto rovnoměrně nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem a posypeme skořicí.
Krok 5: Na ovoce nalijeme tmavé těsto, uhladíme stěrkou a ve vyhřáté troubě pečeme 35-40 minut.
Krok 6: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
Zveřejněno 13. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vláčná dvoubarevná bublanina bez vajec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RMr
Moje poznámka
Vláčná dvoubarevná bublanina bez vajec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RMr
Nejnovější recepty
Borůvkový koláček z ovesných vloček a cottage
Přidáno před 1 hodinou
Penne s cuketou a olivami
Přidáno před 5 hodinami
Osvěžující letní salát
Přidáno před 5 hodinami
Dýňový pilaf
Přidáno před 7 hodinami
Salát z pečených paprik se zálivkou
Přidáno před 7 hodinami
Míša s lesním ovocem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vaječná tlačenka
Dagmarek před 25 minutami
Rajčatový salát
magdalenka před 1 hodinou
Kulajda pro mlsouny
magdalenka před 1 hodinou
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Dee07 před 2 hodinami
Domácí bagel
karolinam před 4 hodinami
Polévka z čerstvého zelí s houbami a cizrnou
Fitulka před 4 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Panova před 4 hodinami
Tvarohová bábovka (vláčná)
OliCe před 5 hodinami
Cibulový salát se zakysanou smetanou
magdalenka před 6 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
cukr,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
jogurt,
mléko,
olej,
kakao,
skořice,
meruňky,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (2)