Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vláčná dvoubarevná bublanina bez vajec

Bublanina patří k nejjednodušším způsobům, jak bez větší námahy upéct chutný ovocný moučník. Díky různým druhům ovoce můžete pokaždé připravit trochu jinou dobrotu. Pokud ji navíc zpestříte dvoubarevným těstem, potěší nejen chuťové pohárky, ale i oko.

Hodnocení receptu je 4,3 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ilacek Ilacek

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

hrnek = 250 ml

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie24 764 kJ /
5 919 kcal
Bílkoviny112,57 g
Tuky221,38 g
Vláknina35,10 g
Cholesterol 40 mg
Sodík 364 mg
Sůl1,38 g
Sacharidy851,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Ve větší míse smícháme hladkou a polohrubou mouku, cukr, vanilkový cukr a kypřicí prášek do pečiva. Krok 3: Přilijeme jogurt s mlékem a olejem a metličkou dobře promícháme. Třetinu těsta odlijeme do jiné misky a vmícháme do něj kakao. Krok 4: Zbylé světlé těsto rovnoměrně nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem a posypeme skořicí. Krok 5: Na ovoce nalijeme tmavé těsto, uhladíme stěrkou a ve vyhřáté troubě na 180 °C pečeme 35–40 minut. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 6: Podáváme jako sladkou snídani nebo svačinu ke kávě.

TIP: Desatero: Bublaniny - nejlepší recepty

Zveřejněno 13. 11. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vláčná dvoubarevná bublanina bez vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8RMr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vláčná dvoubarevná bublanina bez vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8RMr

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mouka polohrubá, mouka hladká, cukr krupice, cukr vanilkový, kypřící prášek do pečiva, jogurt, mléko, olej, kakao, skořice mletá, meruňky, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu
]