Vláčná dvoubarevná bublanina bez vajec
Bublanina je nejjednodušší způsob jak upéci bez větší námahy chutný ovocný moučník. Použitím různých druhů ovoce upečeme pokaždé jinou dobrotu. Pokud bublaninu zpestříme použitím dvou barev těsta, bude oku ještě lahodnější.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 764 kJ / 5 919 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,57 g |
| Tuky | 221,38 g |
| Vláknina | 35,10 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodík | 364 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 851,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Ve větší míse smícháme hladkou a polohrubou mouku, cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva.
Krok 3: Přilijeme jogurt s mlékem a olejem a metličkou dobře promícháme. Třetinu těsta odlijeme do jiné misky a vmícháme do něj kakao.
Krok 4: Zbylé světlé těsto rovnoměrně nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem a posypeme skořicí.
Krok 5: Na ovoce nalijeme tmavé těsto, uhladíme stěrkou a ve vyhřáté troubě pečeme 35-40 minut.
Krok 6: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
Zveřejněno 13. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vláčná dvoubarevná bublanina bez vajec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RMr
Moje poznámka
Vláčná dvoubarevná bublanina bez vajec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RMr
Nejnovější recepty
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou
Přidáno před 9 hodinami
Smrže s chřestem a baby špenátem
Přidáno před 11 hodinami
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Přidáno před 13 hodinami
Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 13 hodinami
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 15 hodinami
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
davoska7 před 3 hodinami
Šunkofleky II
Kajkajak před 5 hodinami
Citronová babeta
Pajulenka před 8 hodinami
Kuřecí placičky s pórkem
HanaS92 před 8 hodinami
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
magdalenka před 12 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 14 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 14 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
jelena63 před 14 hodinami
Maková květinka
jelena63 před 14 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
cukr,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
jogurt,
mléko,
olej,
kakao,
skořice,
meruňky,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (2)