Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vajíčková pomazánka s ančovičkami

Name: Vajíčková pomazánka s ančovičkami
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 vajec uvařených natvrdo; 150-200 g lučiny; 100 g zakysané smetany (husté); 30 g másla; 4-5 filetů ančoviček; 2 lžičky hořčice; 1 šalotka; 1 špetka soli; pepř mletý; pažitka (na ozdobu)

Kombinace vařených vajec a slaných ančoviček dodá pomazánce nezaměnitelnou chuť. Tato jednoduchá a rychlá pochoutka se skvěle hodí na čerstvé pečivo, chlebíčky, nebo jako součást slavnostního pohoštění.

Hodnocení receptu je 4,7 (14×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 614 kJ / 4 210 kcal
Bílkoviny	317,09 g
Tuky	320,77 g
Vláknina	0,40 g
Cholesterol	2,11 g
Sodík	33,41 g
Sůl	83,21 g
Sacharidy	13,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve vyšleháme máslo s lučinou do pěny. Krok 2: Přidáme smetanu, hořčici a nakrájené ančovičky. Krok 3: Ručně vmícháme drobně nakrájené vejce (nebo nastrouhané) a nadrobno pokrájenou šalotku. Krok 4: Pomazánku dochutíme solí, pepřem a pažitkou. Podáváme s pečivem.

Nejdříve vyšleháme máslo s lučinou do pěny.
Přidáme smetanu, hořčici a nakrájené ančovičky.
Ručně vmícháme drobně nakrájené vejce (nebo nastrouhané) a nadrobno pokrájenou šalotku.
Pomazánku dochutíme solí, pepřem a pažitkou. Podáváme s pečivem.

TIP: Jak jednoduše oloupat vejce natvrdo

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 10. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vajíčková pomazánka s ančovičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8JR3

Vajíčková pomazánka Videorecept

Vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 22 min

Vajíčková pomazánka s cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

DlabemeZdrave 25 min

Rychlá vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivako 15 min

Špagety s česnekem, ančovičkami a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Madla Novak 30 min

Penne s rychloomáčkou s kapary, ančovičkami a olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 20 min

Špagety s fenyklem, kuřecím masem a ančovičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea

Zobrazit více

Margot kuličky Videorecept

Margot kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Lotus kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Medové kuličky s oříšky Videorecept

Medové kuličky s oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Ořechové laskonky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 120 min

Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 100 min

Zobrazit více

Pomazánky
Vaječné pomazánky

Svačina
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 15 minut
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Slané chutě
Běžný den
Bylinky

Moje poznámka

Vajíčková pomazánka s ančovičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8JR3

Náhodný recept

Pepřové kotlety s přelivem z kondenzovaného mléka a cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové nepečené šišky

Přidáno před 5 hodinami

Vanilkové pralinky

Přidáno před 6 hodinami

Neapolský salát

Přidáno před 9 hodinami

Staročeský kuba

Přidáno před 9 hodinami

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 10 hodinami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Hella 1. 4. 2025 11:54

Skvělá pomazánka, oblíbená zvlášť po Velikonocích, když zbydou vařená vejce. 😊

Moanka 27. 3. 2025 04:30

Moc se mi líbí. Vyzkouším. 🙂😉😋

lenka.janatkova moderátorka 17. 3. 2024 13:05

Zajímavá kombinace. Občas vajíčkovou pomazánku připravuji s tuňákem, ale s ančovičkami ji v brzké době vyzkouším.

mika59 přidala novou fotografii! 4. 10. 2019 11:32

Články s tímto receptem

14 foto Hodnocení 3×
7 vajíčkových pomazánek: Jednoduché a chutné recepty na tradiční dobrotu

Jak na tu nejlepší vajíčkovou pomazánku? Výraznou chuť jí dodá hořčice, barevnost medvědí česnek, petrželka či kopřivy

Oblíbená vajíčková pomazánka má řadu variant od klasické s máslem přes jogurt či tvaroh až po ingredience, jako jsou ryby

Přečtěte si

7 receptů na rychlý vajíčkový salát. Takhle jednoduše připravíte ty nechutnější Hodnocení 30×

7 receptů na rychlý vajíčkový salát. Takhle jednoduše připravíte ty nechutnější

Vajíčková pomazánka s mrkví: Připravte si dobrotu plnou barev a skvělé chuti Hodnocení 2×

Vajíčková pomazánka s mrkví: Připravte si dobrotu plnou barev a skvělé chuti

Jak snadno a rychle oloupat uvařené vejce? Máme pro vás jednoduchý trik Hodnocení 78×

Jak snadno a rychle oloupat uvařené vejce? Máme pro vás jednoduchý trik

Oblíbená vajíčková pomazánka má řadu variant od klasické s máslem přes jogurt či tvaroh až po ingredience, jako jsou ryby

Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

Pomazánka z bůčku a krkovice od Ostravskeho Gastrošefa nadchne: Voní pečeným masem, zasytí a chutná skvostně

Jak na tu nejlepší vajíčkovou pomazánku? Výraznou chuť jí dodá hořčice, barevnost medvědí česnek, petrželka či kopřivy

7 vajíčkových pomazánek: Jednoduché a chutné recepty na tradiční dobrotu Hodnocení 3×

7 vajíčkových pomazánek: Jednoduché a chutné recepty na tradiční dobrotu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

BinaSa před 2 hodinami

Vánočka Moniky Absolonové Videorecept

Vánočka Moniky Absolonové

Iricek před 2 hodinami

Hrášková polévka - jednoduše

jitkahot před 3 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

TetianaCherneha před 3 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

H33inrich před 3 hodinami

Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem

Sahula před 3 hodinami

Babiččina čočková polévka

pesmax před 3 hodinami

Tématické fráze:
pomazánka z ančoviček, vajíčkova pomazánka s ančovičkou, pomazánka s ancovicek, vajíčkový salát, pomazánka ančovičky, salát s ančovičkami, ančovičky s vejcem pomazánka, pomazáka z ančovičkami

Suroviny:
vejce, lučina, smetana zakysaná, máslo, ančovičky v oleji, hořčice, cibule šalotka, sůl, pepř mletý, pažitka

Vajíčková pomazánka s ančovičkami

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

14 foto Hodnocení 3× 7 vajíčkových pomazánek: Jednoduché a chutné recepty na tradiční dobrotu

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

14 foto Hodnocení 3×
7 vajíčkových pomazánek: Jednoduché a chutné recepty na tradiční dobrotu

Video
Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!