Salát z mangoldu a rukoly

Suroviny

10 ks velkých listů stonkového mangoldu
2 hrsti rukoly
2 polévkové lžíce olivového oleje
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
2 polévkové lžíce vody
sůl
pepř
3 stroužky česneku
5 - 6 ks žampionů
olej (na opekání žampionů)

Postup přípravy receptu

  1. Mangold aj rukolu umyjeme, necháme osušiť. Rapíky nakrájame na cca 3 mm kúsky, listy na menšie kusy.

  2. Do citrónovej šťavy vmiešame soľ, olej, čierne korenie, pretlačíme cesnak, prešľaháme s vodou.

  3. Na oleji opečieme plátky šampiňónov.

  4. Zálievkou prelejeme mangold a rukolu, zľahka premiešame a pridáme opečené šampiňóny.

Komentáře k receptu Salát z mangoldu a rukoly

  • holka ze severu holka ze severu

    No ten vypadá krásně, mám na něj vše, tak zítra zkusím. Díky za recept. :-)

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    magdalenka: ano, ano, takové obyčejné "přílohy":-O máme doma neustále:yes::-))

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Dráždíš mi chuťové pohárky :-p

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    maris:joo děvče, no to máš nooo, aspoň víš, že se máš zajistit :-D:-D:-D:-D, se mi to kecá co? :-K:-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    spagetka: spagi já jsem na chatě, tak víš co mám ? Smůlu !!:-D:-D

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    spagetka:presne tak, pravdu máš...:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    maris:mazej do Alberta :-D:-D:-D:-K:-K:-K:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    magdalenka: kaviár by se našel, šampus došel:-D

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Máme, ukládám, víkend to jistí, teda pokud tatík nespapá dřív:-D:-D:-D:-p:-p:-p, strašně miluje mangold i rukolu, to jooooo

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    maris, Jana Pá:-D:-D:-D
    Ale kaviár a šampus máte?

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    maris: Já jsem na tom stejně, doma mám vše ostatní, ale mangold a rukola - ničevo;-), ukládám si receptík a jdu přemýšlet nad koupí těch důležitých ingrediencí:-)) Jako vždy, Magdi:yes:, zase mě děvče překvapilo:-( - ale v dobrém:yes:-p

    Odpovědět

  • maris maris

    Škoda, že nemám ani mangold ani rukolu, ani žampiony,:-)) hned bych si salát udělala, musí být výborný:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Zrovna jsem otrhala rukolu;-). Tak že by? Ale nemám čerstvé žampiony:-((

    Odpovědět

  • rozmarynaH rozmarynaH

    Báječné, báječné. Mangold jsem objevila před pěti roky v Chorvatsku, koupila jsem si semínka a od té doby jej pěstuji. Je to vděčná rostlinka, výnosná, chutná a vydrží i -5 stupňů pod nulou. Salátek chválím a posílám 1. bodík:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: salát z mangoldu mangold salat salát mangold rukola mangold spenat listy repy mangold červený recepty salát z rukolou, mangold salat cerveny mangold salát z listů rukoly, mangoldu a červené řepy salát z rukoly a žampiony obyčejný salát z rukoly salát z listu mangoldu mangold saláty salát z kapusty a mangoldu červený mangold recept salat rukola , cervena rep, mangold salat rukola, mangold salát rukola, mangold rukola recepty recepty na salát z polníčku salat z rukoly mangold špenát listy cerveny repy