Linecké sněhové věnečky
Linecké cukroví se sněhovými věnečky plněné pikantním džemem je velmi vyhledávané pro zmírnění sladké chuti. Navíc má efektní vzhled a na slavnostním stole se hezky vyjímá. Je nenáročné na suroviny i na přípravu.
Suroviny pro 40 kusů
40kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 952 kJ / 5 247 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,48 g |
Tuky | 200,79 g |
Vláknina | 24,30 g |
Cholesterol | 769 mg |
Sodík | 383 mg |
Sůl | 0,74 g |
Sacharidy | 764,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku a moučkový cukr prosejeme na pracovní plochu, přidáme oříšky, vanilkový cukr, máslo a vejce a vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny v chladu odpočinout.
Krok 2: Včas rozehřejeme troubu na 180 °C. Plechy vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Odpočinuté těsto vyválíme na 4 mm silný plát a vykrájíme z něj kolečka. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 10 minut dorůžova.
Krok 4: Ve vodní lázni vyšleháme bílky s krupicovým cukrem na pevný sníh. Nakonec zašleháme moučkový cukr.
Krok 5: Na plech vyložený pečicím papírem nastříkáme věnečky o průměru vykrojených koleček a pečeme je, nebo spíše sušíme, při 100-120 °C, až se dají odlepit od pečicího papíru.
Krok 6: Upečená kolečka a věnečky slepíme džemem. Zbytek džemu rozpustíme v kastrůlku s rumem a naplníme jím středy věnečků.
Zveřejněno 18. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Linecké sněhové věnečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nKGD
Moje poznámka
Linecké sněhové věnečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nKGD
Nejnovější recepty
Zapečená ovesná kaše s jablkem a pistáciemi
Přidáno před 57 minutami
Býčí žlázy s rajčaty
Přidáno před 11 hodinami
Uzené maso s fazolkami a brynzovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Balkánský lilek
Přidáno před 15 hodinami
Plněné cuketové květy se špagetami carbonara
Přidáno před 15 hodinami
Falešná dršťková polévka z růžovek
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kakaovo-kávové müsli bez lepku a mléka
TerezaVe před 30 minutami
Pečená švestková povidla
bettyter před 10 hodinami
Comtessa de noir - luxusní bábovka
Pavlusa1 před 12 hodinami
Mrkvové sušenky
Zuzana.V. před 14 hodinami
Domácí bramborové gnocchi
Tynaja před 16 hodinami
Báječný jablečný koláč
Noumik před 16 hodinami
Čočka na kyselo (bez mouky)
MartinaDvorakova před 16 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
vladfi před 17 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Klarinet před 17 hodinami
Makovník se švestkami a drobenkou
dexulka před 17 hodinami
Tématické fráze:
linecké koláčky s beze,
linecká sněhová kolečka recept,
sněhová linecká kolečka recept,
linecké sněhové kolečka,
linecké sněhové kolečka,
vanilkové sněhové věnečky,
snehova kolecka na lineckem recept
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
ořechy lískové,
vejce,
cukr vanilkový,
bílek,
cukr krupice,
cukr moučkový,
džem rybízová,
rum
Komentáře (3)