Dia sněhová kolečka s kávovou šlehačkou

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Merylas

21 názorů

25. 7. 2011 22:37

2 2 bílky

10 g 10 g sladidla Clara na pečení (3 x sladší než cukr nebo jiné sladidlo a to dáme v množství dle sladivosti)

1 lžička 1 lžička citronové šťávy

10 g 10 g Solamylu

15 g 15 g zhruba mandlových nudliček (nebo plátků)

250 ml 250 ml Rama na šlehání v lahvičce (stačí 1/2 až 2/3 obsahu)

1 lžička 1 lžička rozpustné kávy

trochu trochu sladidla - dle chuti

ovoce

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	3 750 kJ / 896 kcal
Bílkoviny	10,48 g
Tuky	74,70 g
Vláknina	1,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	333 mg
Sůl	0,76 g
Sacharidy	44,74 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Bílky si vyšleháme do pevného sněhu, nakonec zašleháme citronovou šťávu a sladidlo.
Solamyl prosijeme na povrch a už opatrněji do sněhu vmícháme.
Hmotu dáme do zdobícího sáčku a na plech vyložený teflonovou fólií nebo papírem na pečení nastříkáme 6 koleček o průměru zhruba 10 cm. Dvě kolečka posypeme mandlemi. Vložíme do mírně vyhřáté trouby a spíše sušíme než pečeme. Pak necháme vychladnout na mřížce.
Šlehačku si dobře vyšleháme dotuha a pak zašleháme sladidlo dle potřeby a lžičku instantní jemné kávy. Dáme ji do zdobícího sáčku a spojíme tři kolečka dohromady. Nahoře zůstanou kolečka s mandlemi. Můžeme použít i jinou šlehačku, vhodnou pro diabetiky. Vše můžeme mírně poprášit sušeným mlékem smíchaným se sladidlem a dozdobíme dle své fantazie. Chutnal by mi např. banán.

Poznámka autorky receptu

Je to jeden z pokusů, který neskončil naprostou katastrofou. Je pravda, že je rozdíl mezi tímto a sněhovým pečivem dělaným s cukrem, ale celkem je to ucházející.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (35x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

DIA vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala

Jogurtové nepečené dia řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Dia jablečník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kedlubna

Načíst daší

Komentáře

Pandula

6. 12. 2019 18:57

Pandula: již jsem si našla odměrku na 10g tak že už není potřeba odpovědi

Pandula

6. 12. 2019 16:48

Merylas: prosím vás ještě jedna otázka já nemám váhu kde jsou i gramove ukazatele mohla by jste mi poradit jak se dá jinak odhadnout těch 10 gramů... Děkuji za odpověď moc mi tím pomůžete teď když se už začíná s pecenim

Merylas

13. 10. 2019 19:56

Pandula: Nešlehá se nad parou, ale klasicky. A jsou recepty, kde je cukr prostě nenahraditelný.

Pandula

13. 10. 2019 19:21

Máma dost hloupou otázku sníh se sladidlem a citronovou stavou mám také slehat nad párou? Hledala jsem na mnoha webech sněhové pusinky pro diabetiky ale našla jsem jen tento recept u kterého nevím to slehani díky za pomoc a odpověď

Pandula

13. 10. 2019 19:17

Merylas:

Pandula

13. 10. 2019 19:17

Merylas: mám takový asi hloupý dotaz ten snihse sladidlem a citronovou stavou se sleha také nad parou?

Merylas

16. 2. 2014 18:58

Irrena: Děkuji Byl to takový můj experiment

Irrena

6. 2. 2014 11:21

Merylas to je úžasné

Klariska

27. 7. 2011 13:50

Kávová šlehačka :o). A cukrovat sušeným mlékem, aby diabetici nebyli vizuálně ošizeni, je nápad k nezaplacení .

Merylas

26. 7. 2011 23:03

Všem děkuji

Patricie: Já to s cukrem nezkoušela, spíš bych doporučila dělat kolečka podle tohoto receptu, který mám vyzkoušený
http://www.toprecepty.cz/recept/19912-zmrzlina-ve-...
Nebo určitě tady budou recepty na nějaké bezé, bílkové - sněhové pečivo - pusinky a tak
Ta kávová šlehačka by se dala použít i na něco z listového těsta. Hlavně pro diabetiky, listové je bez cukru.