Dia sněhová kolečka s kávovou šlehačkou

Merylas

21 názorů

25. 7. 2011 21:37

2 2 bílky

10 g 10 g sladidla Clara na pečení (3 x sladší než cukr nebo jiné sladidlo a to dáme v množství dle sladivosti)

1 lžička 1 lžička citronové šťávy

10 g 10 g Solamylu

zhruba 15 g 15 g mandlových nudliček (nebo plátků)

Rama na šlehání v lahvičce 250 ml (stačí 1/2 až 2/3 obsahu)

1 lžička 1 lžička rozpustné kávy

trochu trochu sladidla - dle chuti

ovoce

Nutriční hodnoty

Energie	643 kJ / 154 kcal
Bílkoviny	9,23 g
Tuky	7,20 g
Vláknina	1,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	133 mg
Sůl	0,26 g
Sacharidy	12,24 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Bílky si vyšleháme do pevného sněhu, nakonec zašleháme citronovou šťávu a sladidlo.
Solamyl prosijeme na povrch a už opatrněji do sněhu vmícháme.
Hmotu dáme do zdobícího sáčku a na plech vyložený teflonovou fólií nebo papírem na pečení nastříkáme 6 koleček o průměru zhruba 10 cm. Dvě kolečka posypeme mandlemi. Vložíme do mírně vyhřáté trouby a spíše sušíme než pečeme. Pak necháme vychladnout na mřížce.
Šlehačku si dobře vyšleháme dotuha a pak zašleháme sladidlo dle potřeby a lžičku instantní jemné kávy. Dáme ji do zdobícího sáčku a spojíme tři kolečka dohromady. Nahoře zůstanou kolečka s mandlemi. Můžeme použít i jinou šlehačku, vhodnou pro diabetiky. Vše můžeme mírně poprášit sušeným mlékem smíchaným se sladidlem a dozdobíme dle své fantazie. Chutnal by mi např. banán.

Poznámka autorky receptu

Je to jeden z pokusů, který neskončil naprostou katastrofou. Je pravda, že je rozdíl mezi tímto a sněhovým pečivem dělaným s cukrem, ale celkem je to ucházející.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (38×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

DIA vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala

Jogurtové nepečené dia řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Dia jablečník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kedlubna

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 6×

Hřebíček v naší kuchyni: Do jakých jídel se nejvíce hodí a v čem nesmí chybět

Vánoční hodování v době renesance: Šlechta měla na stole 39 jídel, mimo jiné pečené skřivánky a „dítě s pudinkem v břiše“

Císařovna Sisi byla posedlá štíhlostí: Držela diety, kdy měla k obědu jen syrový bílek s trochou soli, jedné věci ale neodolala

Komentáře

Pandula

6. 12. 2019 17:57

Pandula: již jsem si našla odměrku na 10g tak že už není potřeba odpovědi

Pandula

6. 12. 2019 15:48

Merylas: prosím vás ještě jedna otázka já nemám váhu kde jsou i gramove ukazatele mohla by jste mi poradit jak se dá jinak odhadnout těch 10 gramů... Děkuji za odpověď moc mi tím pomůžete teď když se už začíná s pecenim

Merylas

13. 10. 2019 18:56

Pandula: Nešlehá se nad parou, ale klasicky. A jsou recepty, kde je cukr prostě nenahraditelný.

Pandula

13. 10. 2019 18:21

Máma dost hloupou otázku sníh se sladidlem a citronovou stavou mám také slehat nad párou? Hledala jsem na mnoha webech sněhové pusinky pro diabetiky ale našla jsem jen tento recept u kterého nevím to slehani díky za pomoc a odpověď

Pandula

13. 10. 2019 18:17

Merylas:

Pandula

13. 10. 2019 18:17

Merylas: mám takový asi hloupý dotaz ten snihse sladidlem a citronovou stavou se sleha také nad parou?

Merylas

16. 2. 2014 17:58

Irrena: Děkuji

Byl to takový můj experiment

Irrena

6. 2. 2014 10:21

Merylas to je úžasné

Klariska

27. 7. 2011 12:50

Kávová šlehačka :o). A cukrovat sušeným mlékem, aby diabetici nebyli vizuálně ošizeni, je nápad k nezaplacení

Merylas

26. 7. 2011 22:03

Všem děkuji

Patricie: Já to s cukrem nezkoušela, spíš bych doporučila dělat kolečka podle tohoto receptu, který mám vyzkoušený
http://www.toprecepty.cz/recept/19912-zmrzlina-ve-...
Nebo určitě tady budou recepty na nějaké bezé, bílkové - sněhové pečivo - pusinky a tak