Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová bramborová polévka se smetanou

Name: Krémová bramborová polévka se smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 6-8 středně velkých brambor; 1 mrkev; 500-750 ml zeleninového vývaru; sůl a pepř; majoránka; sušená nebo čerstvá petrželka; sušené houby předem namočené; 250 ml smetany 33%

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Krémová bramborová polévka se smetanou, Krémová bramborová polévka se smetanou — Krémová bramborová polévka se smetanou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 3 porce

3porce

6-8 6-8 středně velkých brambor

1 1 mrkev

500-750 ml 500-750 ml zeleninového vývaru

sůl a pepř

majoránka

sušená nebo čerstvá petrželka

sušené houby předem namočené

250 ml 250 ml smetany 33%

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 779 kJ / 1 142 kcal
Bílkoviny	12,77 g
Tuky	87,95 g
Vláknina	9,57 g
Cholesterol	250 mg
Sodík	146 mg
Sůl	0,35 g
Sacharidy	70,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme studeným vývarem a uvaříme doměkka. Trochu brambor a mrkve vyndáme a ostatní i s vývarem rozmixujeme. Krok 2: Přidáme smetanu, houby propláchnuté uvaříme zvlášť v troše vody a hotové přidáme do polévky. Podle potřeby přidáme vývar, aby byla konzistence krémová tak akorát. Dochutíme solí a pepřem a přidáme uvařené brambory s mrkví, které jsme dali stranou.

Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme studeným vývarem a uvaříme doměkka. Trochu brambor a mrkve vyndáme a ostatní i s vývarem rozmixujeme.
Přidáme smetanu, houby propláchnuté uvaříme zvlášť v troše vody a hotové přidáme do polévky. Podle potřeby přidáme vývar, aby byla konzistence krémová tak akorát. Dochutíme solí a pepřem a přidáme uvařené brambory s mrkví, které jsme dali stranou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (73× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová bramborová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jDV4

Krémová kedlubnová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Bramborová polévka s klobásou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Bramborová polévka s hlívou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Bramborová polévka se smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Krémová bramborová polévka s česnekem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Krémová zeleninová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Moje hrstková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Houstičky z červené čočky (vhodné pro diabetiky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 45 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Sádlové buchty naší Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Slané chutě
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Vaření
Česká kuchyně
Zelenina

Moje poznámka

Krémová bramborová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jDV4

Náhodný recept

Mrkvový nápoj s bílou ředkví,chřestem a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohové šátečky ze 3 surovin Videorecept

Tvarohové šátečky ze 3 surovin

Přidáno před 2 hodinami

Veselé fusilli

Přidáno před 14 hodinami

Bramborové misky s křenem

Přidáno před 14 hodinami

Šátečky s hruškovými povidly

Přidáno před 14 hodinami

Bramborové karbanátky s modrým sýrem podle Marka Fichtnera Videorecept

Bramborové karbanátky s modrým sýrem podle Marka Fichtnera

Přidáno před 15 hodinami

Nudličky z vepřového masa a zelenina v medovo-česnekové omáčce

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 11. 7. 2022 18:13

Petra Dvor.: Moc děkuji

Petra Dvor. 11. 7. 2022 17:11

Polévka je moc dobrá.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 11. 7. 2022 17:11

Michaela Medkova 26. 2. 2020 10:13

Dnes jsem poprvé vařila tuto polévku, je výborná. Syn má Chronovu nemoc a tuto polévku velice dobře snáší. Děkuji za recept.

RubyRom přidala novou fotografii! 6. 1. 2020 14:00

Přečtěte si

Herečka Petra Hřebíčková si na luxusní jídlo nepotrpí: Ráda si dám dobrou svíčkovou, špatný není catering u filmu

Jak usmažit vdolky, aby byly nadýchané, křupavé a dozlatova vypečené: Zvolte správný tuk, na máslo zapomeňte

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali Hodnocení 14×

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Dokonalý nálev na utopence potřebuje správné vyvážení tří chutí. Pozor na feferonku a hřebíček

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu Hodnocení 15×

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Žitné housky podle Laďky Něrgešové: Pečivo, které skvěle chutná a zasytí víc, než klasická varianta. Upéct je zvládne každý

Dokonalý nálev na utopence potřebuje správné vyvážení tří chutí. Pozor na feferonku a hřebíček

Sýrové placky se slaninou podle Anety Vignerové: Plněná dobrota nabízí spoustu chutí i vůní. Miluje ji celá modelčina rodina

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramboráky s medvědím česnekem

magdalenka před 3 minutami

Silný vývar z opečených vepřových kostí

Fitulka před 5 minutami

Dršťková polévka z kotrče

Fitulka před 5 minutami

Bramboráčky

magdalenka před 32 minutami

Pivní chléb

magdalenka před 41 minutami

Kopřivový špenát

magdalenka před 1 hodinou

Jihočeské zelňáky

magdalenka před 1 hodinou

Čočka s rýží

magdalenka před 1 hodinou

Letní kuba

Kajkajak před 9 hodinami

Španělská sušená klobása chorizo

Petr_M67 před 11 hodinami

Tématické fráze:
krémová bramborová polévka, polevka se smetanou, recept na bramborovou krémovou polévku, krémová bramborová polévka se se zakysanou smetanou

Suroviny:
brambory, mrkev, vývar zeleninový, pepř, majoránka, houby sušené, smetana 33%