Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sójové boby na čínský způsob

Hodnocení receptu je 3,9 (9×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

tejaja tejaja

2 názory

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min +vaření sóji,+chlazení

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava, +vaření sóji,+chlazení)

8. 1. 2020 17:49

Sójové boby na čínský způsob
tejaja tejaja

Suroviny

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie10 511 kJ / 2 512 kcal
Bílkoviny180,56 g
Tuky134,76 g
Vláknina94,20 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 1,08 g
Sůl2,31 g
Sacharidy98,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu (syčania ventilu). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (6×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

tejaja tejaja

9. 1. 2020 16:24

MamlajdaD: Ďakujem. :-K Ja mám sóju veľmi rada, na akýkoľvek spôsob. ;-)

MamlajdaD MamlajdaD

8. 1. 2020 20:30

tejaja (moderátorka): Zase jinak ochucené boby! :yes: To se bude hodit řadě lidí s dietou, třeba i bezlepkářům a dalším. Pro ty je každá změna chuti určitě vítaná! ;-):-D Moc zdravím! :-K:-K

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: sójové boby recepty sojove boby recept recepty na sojove boby

Suroviny: boby sojové, vejce, cukr, solamyl, olej, omáčka sojová, koření kari, pepř, sůl, cibule

TopRecepty.cz

Sójové boby na čínský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B42Q