Velikonoční sekaná jednoduše a rychle

Name: Velikonoční sekaná jednoduše a rychle
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g mletého hovězího masa; 400 g mletého vepřového masa; 150 g kvalitní slaniny; 4 lžíce strouhanky; 1 vejce do masa; 4 stroužky česneku; 1 lžička tymiánu; 1 lžíce olivového oleje; černý mletý pepř; sůl; 4 vařená vejce; 100 g špenátu

Sekaná je považována za obyčejné jídlo. Tuto sekanou je však vhodné podávat na Velikonoce, jelikož se uvnitř skrývají vařená vejce a špenát. Velikonoční sekaná je vynikající se šťouchanými bramborami a dozlatova opečenou cibulkou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Zapletalova

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 418 kJ / 2 968 kcal
Bílkoviny	219,03 g
Tuky	204,81 g
Vláknina	9,52 g
Cholesterol	1,98 g
Sodík	3,76 g
Sůl	9,05 g
Sacharidy	58,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme formu, ve které budeme sekanou péct, může být klasická chlebíčková forma. Do formy úhledně naskládáme plátky slaniny tak, aby všechny stěny byly zakryté. Krok 2: Všechny suroviny (kromě uvařených vajec a špenátu) smícháme dohromady, dochutíme dle potřeby a naplníme polovinu formy. Krok 3: Dáme vrstvu špenátu, uvařená vejce a nakonec zbytek masa. Krok 4: Pečeme s ohledem na svou troubu, přibližně na 170 °C asi hodinu.

Připravíme formu, ve které budeme sekanou péct, může být klasická chlebíčková forma. Do formy úhledně naskládáme plátky slaniny tak, aby všechny stěny byly zakryté.
Všechny suroviny (kromě uvařených vajec a špenátu) smícháme dohromady, dochutíme dle potřeby a naplníme polovinu formy.

Jak udělat sekanou
Dáme vrstvu špenátu, uvařená vejce a nakonec zbytek masa.
Jak ideálně vařit vejce
Pečeme s ohledem na svou troubu, přibližně na 170 °C asi hodinu.

TIP: Jak využít čerstvé špenátové listy v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Velikonoční sekaná jednoduše a rychle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P3Z4

Velikonoční plněná sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea 90 min

Velikonoční sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 120 min

Velikonoční sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 125 min

Velikonoční sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

700413 80 min

Velikonoční sekaná s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivana79 60 min

Barevná velikonoční sekaná s mrkví ve tvaru vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 80 min

Zobrazit více

Vepřový ořech na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zapletalova 75 min

Tvarohové Honzovy buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zapletalova

Výtečný vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Zapletalova 20 min

Trdelníky kokosové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Zapletalova 150 min

Skořicovo-mandlové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zapletalova

Plněné cibulové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Zapletalova 60 min

Zobrazit více

Mleté maso
Sekaná

Bylinky
Zelenina
Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Velikonoce
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Velikonoční sekaná jednoduše a rychle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P3Z4

Náhodný recept

Kuřecí chuťovky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BILKOVAI 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová žebra ve sladkokyselé omáčce podle Khanha Taa Videorecept

Vepřová žebra ve sladkokyselé omáčce podle Khanha Taa

Přidáno před 2 hodinami

Kynutý bramborák

Přidáno před 2 hodinami

Pečený romadur ve slaninovém kabátku

Přidáno před 3 hodinami

Jablečné šátečkové knedlíky

Přidáno před 5 hodinami

Nadýchané plněné rohlíčky

Přidáno před 6 hodinami

Hlívový segedín

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Zapletalova přidala nové fotografie! 13. 4. 2020 08:56

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Eliška z Peče celá země se učila od svých babiček: Doma mají nejraději moje buchty s vymazlenou makovou náplní, říká

Jak dlouho vařit vejce naměkko, nahniličku nebo natvrdo? Hodnocení 250×

Jak dlouho vařit vejce naměkko, nahniličku nebo natvrdo?

Vepřenky s cibulí chutnají skvěle teplé i studené: Stačí tři suroviny a pikantní koření a za půl hodiny ohromíte celou rodinu

Jak využít čerstvé špenátové listy v kuchyni? Máme pro vás ty nejlepší recepty s oblíbenou zeleninou Hodnocení 24×

Jak využít čerstvé špenátové listy v kuchyni? Máme pro vás ty nejlepší recepty s oblíbenou zeleninou

Vylepšená tatarka podle Ostravskeho Gastrošefa: Nebojte se klasiku „vytunit“ kapary a jednou netradiční surovinou

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Mazanec je tradiční velikonoční pečivo, které podle receptu zvládne i začátečník Hodnocení 23×

Mazanec je tradiční velikonoční pečivo, které podle receptu zvládne i začátečník

Nejnovější články

15 foto
Eliška z Peče celá země se učila od svých babiček: Doma mají nejraději moje buchty s vymazlenou makovou náplní, říká

Dozlatova, nebo dosklovita? Jak osmažit cibuli a kdy kterou variantu použít? Teď už budete mít navždy jasno

Jednoduchý a nepečený: Lotus řez s mascarpone krémem vypadá slavnostně a ještě lépe chutná. Stačí si při přípravě pohlídat pár kroků

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí krtkův dort Videorecept

magdalenka před 2 hodinami

Brynzové halušky Videorecept

Brynzové halušky

magdalenka před 2 hodinami

Nejsnadnější a nejlahodnější palačinky

Merylas před 2 hodinami

Policejní koleno

magdalenka před 2 hodinami

Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem

daninako před 3 hodinami

Špenátová polévka se smetanou

magdalenka před 3 hodinami

Suroviny:
maso hovězí mleté, maso vepřové mleté, slanina, strouhanka, vejce, česnek, tymián, olej olivový, pepř mletý, sůl, vejce, špenát

Velikonoční sekaná jednoduše a rychle

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Eliška z Peče celá země se učila od svých babiček: Doma mají nejraději moje buchty s vymazlenou makovou náplní, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Eliška z Peče celá země se učila od svých babiček: Doma mají nejraději moje buchty s vymazlenou makovou náplní, říká