Kávové sušenky s kávovým krémem

RubyRom Kuchařka: RubyRom

Moučníky , Drobné pečivo, Krémy, polevy, náplně 10 názorů

Suroviny

300 g prosáté hladké mouky
80 g moučkového cukru
2 žloutky
160 g změklého másla
1/4 lžičky kypřícího prášku
špetka soli
2 lžíce sypké kávy Jacobs Velvet
3 lžíce studené kávy Jacobs Velvet tekuté
Krém:
500 ml mléka
2 sáčky vanilkového pudinku
5 lžic třtinového cukru
3 lžíce kávy Jacobs Velvet sypké
1/2 másla
lžička vanilkového aroma
bílá čokoláda na ozdobu
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, necháme hodinu v ledničce. Pak na jemně pomoučeném vále vyválíme na tloušťku asi 0,5 cm. Vykrájíme oválky a upečeme v předem vyhřáté troubě na 180 st. Necháme vychladnout.

  2. V mléce dobře rozmícháme pudink, cukr a kávu a uvaříme hustou kaši. Necháme vychladnout, přidáme vanilkové aroma a máslo. Dobře vyšleháme. Sáčkem nastříkáme na sušenky, přiklopíme další sušenkou a lehce přitlačíme. Ozdobíme bílou čokoládou a necháme v ledničce uležet.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 85 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kávové sušenky s kávovým krémem

  • RubyRom RubyRom(autor receptu)

    Veronika.Hrozna: Děkuji za vyzkoušení, nám ta půlka másla bohatě stačila, máme raději lehčí krémy, ne moc máslové, ale to je na každém jak to má rád. Jsem ráda, že Vás krém chutnal. :-K:-K

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Výborné, ten krém je famózní, lehký , nepřeslazený. Použiju určitě, i na jiné zákusky a dorty !
    Dala jsem 250 g másla a přidala ještě dvě- tři lžíce cukru do pudinku.
    Taky jsem měla uvařené kafe , a to šlo do těsta, místo uvařené rozpustné kávy. :yes:

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Jdu péct, do krému fakt jen půlku másla 125 g ??? Nebude to málo, přeci jenom 500 ml pudinku..... ?

    Odpovědět

  • RubyRom RubyRom(autor receptu)

    Petranela: Ano 2 lžíce sypké kávy a 3 lžíce uvařené tedy tekuté. Do krému pak sypkou .

    Odpovědět

  • Petranela Petranela

    RubyRom: a teď jste mě zmátli :) Takže chápu to tak, že 2 lžíce sypané kávy, nikoliv vařené (tekuté) :))

    Odpovědět

  • RubyRom RubyRom(autor receptu)

    casino: Děkuji za dotaz, vím, že to zní divně, ale kdybych napsala jen kávu velvet, tak by následovaly otázky jakou zda uvařenou tedy tekutou ? Chtěla jsem to napsat tak, aby to bylo srozumitelné a nevěděla jsem jak to napsat. Takhle to snad je jasné, doufám. Jo měla jsem napsat instantní, někdy s popisem receptů, které si vymyslím zápasím.......

    Odpovědět

  • Frantiska Frantiska

    casino: takze idealni dar pro vyzkouseni susenek :)

    Odpovědět

  • casino casino

    Frantiska:
    Díky:-K
    Taky jsem si to mohl vygúglit, že:-8
    Jedna dobrá duše mě onehdy podarovala Velvetem a od té doby Jacobs není můj šálek ;-)

    Odpovědět

  • Frantiska Frantiska

    casino: Velvet je jen instantni. To bych chtela videt, kde by casino shánělo zrnkovou :) a to vim i já, ktera jsem rozpustnou kavu pila naposledy v šestnacti letech

    Odpovědět

  • casino casino

    "2 lžíce sypké kávy Jacobs Velvet"
    Instantní, či snad zrnkové?

    Odpovědět