Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 589 kJ / 1 097 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,43 g |
Tuky | 53,50 g |
Vláknina | 18,75 g |
Cholesterol | 164 mg |
Sodík | 77 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 104,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené švestky odpeckujeme, dáme do kastrůlku, zalijeme vínem a necháme chvíli máčet. Nádobu se švestkami zahřejeme a dusíme je 20 minut, až jsou měkké.
Krok 2: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na másle je po obou stranách opečeme dozlatova a pak ještě 10 minut dusíme pod pokličkou.
Krok 3: Švestky vyndáme z kastrolku, přidáme šťávu s masa, zavařeninu a necháme svařit na 8 lžic šťávy. Zahustíme smetanou. Podle chuti dosolíme a opepříme. Šťávu na talíři nalijeme na švestky, nebo pod ně. Podáváme s bramborem.
Zveřejněno 14. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kýta se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0GP3
Moje poznámka
Vepřová kýta se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0GP3
Nejnovější recepty
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno před 7 hodinami
Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Přidáno před 7 hodinami
Domácí třešňový sirup
Přidáno před 8 hodinami
Kynuté knedlíky
Přidáno před 13 hodinami
Květákové kari s brokolicí, paprikami a baby špenátem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tuňáková pomazánka s tvarohem
Sahula před 4 hodinami
Tuňáková pomazánka s kapary
Sahula před 4 hodinami
Tuňáková pomazánka se sušenými rajčaty
Sahula před 4 hodinami
Vepřové výpečky na černém pivu
Sahula před 5 hodinami
BeBe střecha s banánem
Majavcelicka před 8 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Jakubka před 8 hodinami
Jihočeská kulajda
poirotka před 8 hodinami
Kuřecí špalíčky na divoko
poirotka před 8 hodinami
Tvarohový koláč s borůvkami
marsa.marsa před 8 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
švestky sušené,
víno bílé suché,
smetana,
zavařenina rybízová,
máslo,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)