Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ztracené vejce s čedarovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

mika59

Náročný

Ztracené vejce s čedarovou omáčkou

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 158 kJ / 755 kcal
Bílkoviny	43,95 g
Tuky	60,62 g
Vláknina	0,75 g
Cholesterol	678 mg
Sodík	879 mg
Sůl	2,13 g
Sacharidy	7,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve přivedeme smetanu k varu a přidáme nastrouhaný sýr. Necháme rozpustit a vmícháme pepř, případně sůl. Omáčka se může zdát řídká, ale zhoustne. Krok 2: Na pánvi opečeme slaninu dozlatova a odložíme do tepla. Do pánve dáme opéct rozkrojenou bulku. Vodu s cca 50 ml octu a solí necháme zavařit a uděláme vír. Krok 3: Absolutně čerstvá vejce vyklepneme do naběračky a vložíme do středu víru. Voda by neměla bublat, jen mírně vařit. Takto vejce vaříme 4 minuty a hotové vložíme do studené vody. Krok 4: Opečenou housku obložíme slaninou, na to dáme rukolu, nakrájené rajče a vejce, které kdo chce, si roztrhne. Osolíme, opepříme, polijeme omáčkou a hned podáváme.

Nejdříve přivedeme smetanu k varu a přidáme nastrouhaný sýr. Necháme rozpustit a vmícháme pepř, případně sůl. Omáčka se může zdát řídká, ale zhoustne.
Na pánvi opečeme slaninu dozlatova a odložíme do tepla. Do pánve dáme opéct rozkrojenou bulku. Vodu s cca 50 ml octu a solí necháme zavařit a uděláme vír.
Absolutně čerstvá vejce vyklepneme do naběračky a vložíme do středu víru. Voda by neměla bublat, jen mírně vařit. Takto vejce vaříme 4 minuty a hotové vložíme do studené vody.

Jak na dokonalé ztracené vejce?
Opečenou housku obložíme slaninou, na to dáme rukolu, nakrájené rajče a vejce, které kdo chce, si roztrhne. Osolíme, opepříme, polijeme omáčkou a hned podáváme.

Zveřejněno 20. 11. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ztracené vejce s čedarovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N45K

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Ztracená vejce

Ztracená vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ztracená (zastřená) vejce

Ztracená (zastřená) vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

casino 14 min

Cottage vejce

Cottage vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Topinky s čedarovou hlívou

Topinky s čedarovou hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jablečný koláč s čedarovou krustou

Jablečný koláč s čedarovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Hřibová omáčka se zeleninou a ztraceným vejcem

Hřibová omáčka se zeleninou a ztraceným vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Kuře à la husa Videorecept

Kuře à la husa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 80 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Krémové těstoviny s kuřecím masem Videorecept

Krémové těstoviny s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Předkrmy
Snídaňová jídla
Teplé předkrmy
Vejce

Rajčata
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Náročné recepty
Vaření
Smažení
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Oběd

Moje poznámka

Ztracené vejce s čedarovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N45K

Náhodný recept

Kyselica s čabajkou

Kyselica s čabajkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Staročeské perníčky

Staročeské perníčky

Přidáno před 51 minutami

Dijonský vepřový plátek

Dijonský vepřový plátek

Přidáno před 3 hodinami

Gratinovaná vepřová játra

Gratinovaná vepřová játra

Přidáno před 4 hodinami

Bramborová polévka s pivem

Bramborová polévka s pivem

Přidáno před 5 hodinami

Rychlý moučník dvou barev

Rychlý moučník dvou barev

Přidáno před 6 hodinami

Těsto bez vážení na řezy i bublaninu

Těsto bez vážení na řezy i bublaninu

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Moanka 9. 4. 2023 07:01

Parádní!!! 👌

RubyRom 24. 11. 2019 21:04

Nádhera, škoda slov.

Anna Kocikova 22. 11. 2019 17:48

Velice mě zaujala čedarová omáčka

Moc hezké foto

mika59 přidala nové fotografie! 20. 11. 2019 15:14

Články s tímto receptem

Ztracená vejce podle šéfkuchaře Romana Pauluse: Díky fintě s vidličkou se vám odteď už vždycky povedou

Video Hodnocení 110×
Jak připravit zastřená vejce. Podle videa to zvládnete dokonale

Video Hodnocení 8×
Zjistěte, proč jsou turecká vejce hit. Připravte je snadno podle videonávodu

7 foto Hodnocení 69×
Jak uvařit vejce na měkko? Poradíme, kolik minut postačí, aby byl žloutek tekutý

9 foto Hodnocení 11×
Báječné recepty na vejce k snídani: Máte raději míchaná nebo zastřená?

Přečtěte si

Jak uvařit vejce na měkko? Poradíme, kolik minut postačí, aby byl žloutek tekutý Hodnocení 69×

Jak uvařit vejce na měkko? Poradíme, kolik minut postačí, aby byl žloutek tekutý

Instantní kávu možná celý život dávkujete špatně. Rozhoduje velikost hrnku i množství vody

Instantní kávu možná celý život dávkujete špatně. Rozhoduje velikost hrnku i množství vody

Báječné recepty na vejce k snídani: Máte raději míchaná nebo zastřená? Hodnocení 11×

Báječné recepty na vejce k snídani: Máte raději míchaná nebo zastřená?

Zjistěte, proč jsou turecká vejce hit. Připravte je snadno podle videonávodu Hodnocení 8×

Zjistěte, proč jsou turecká vejce hit. Připravte je snadno podle videonávodu

Ztracená vejce podle šéfkuchaře Romana Pauluse: Díky fintě s vidličkou se vám odteď už vždycky povedou

Ztracená vejce podle šéfkuchaře Romana Pauluse: Díky fintě s vidličkou se vám odteď už vždycky povedou

Žemlovka v košíčku je praktická varianta pro jednoho nebo jako svačina do ruky. Sněhová čepice dodá šmrnc

Žemlovka v košíčku je praktická varianta pro jednoho nebo jako svačina do ruky. Sněhová čepice dodá šmrnc

Jak připravit zastřená vejce. Podle videa to zvládnete dokonale Hodnocení 110×

Jak připravit zastřená vejce. Podle videa to zvládnete dokonale

Jak na dokonalé pošírované vejce? Videonávod vás naučí jednoduchý postup Hodnocení 23×

Jak na dokonalé pošírované vejce? Videonávod vás naučí jednoduchý postup

Nejnovější články

6 foto
Instantní kávu možná celý život dávkujete špatně. Rozhoduje velikost hrnku i množství vody

7 foto
Hrnec od medu s husou připravovala už prababička na Třeboňsku. Ze zbytků svátečního oběda vznikne skvělé jídlo

22 foto
Giannis přijel do Česka na dovolenou, našel tu lásku a zůstal. Dnes v Praze provozuje skvělou řeckou restauraci

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Marinované výpečky

Marinované výpečky

Slavista62 před 2 minutami

Vepřové výpečky Videorecept

Vepřové výpečky

Slavista62 před 3 minutami

Marinované výpečky z vepřového kolena

Marinované výpečky z vepřového kolena

Slavista62 před 6 minutami

Vypečené výpečky

Vypečené výpečky

Slavista62 před 9 minutami

Výpečky z remosky II

Výpečky z remosky II

Slavista62 před 12 minutami

Vepřové výpečky na černém pivu

Vepřové výpečky na černém pivu

Slavista62 před 14 minutami

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Stepanka.M. před 18 minutami

Vepřový guláš VI

Vepřový guláš VI

magdalenka před 3 hodinami

Pórková polévka

Pórková polévka

DanaPr před 3 hodinami

Rychlý moučník

Rychlý moučník

Jabitek před 4 hodinami

Tématické fráze:
čedarová omáčka recept, stracená vejice videorecept, ztracené vejce recept videorecept

Suroviny:
bulka, slanina anglická, sýr chedar, smetana ke šlehání, pepř zelený sterilovaný, vejce, voda, ocet, sůl, rukola, pažitka, rajče, sůl, pepř

]