Polévka z pečené zeleniny s česnekem a smetanou

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

RubyRom

Snadný

Polévka z pečené zeleniny s česnekem a smetanou, Polévka z pečené zeleniny s česnekem a smetanou — Polévka z pečené zeleniny s česnekem a smetanou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 705 kJ / 1 125 kcal
Bílkoviny	16,72 g
Tuky	92,19 g
Vláknina	19,84 g
Cholesterol	250 mg
Sodík	121 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	52,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu nakrájíme na větší kusy, dáme do pekáčku, přidáme rozpůlenou hlavičku česneku, vše pokapeme olejem a mírně osolíme. Pečeme asi 20 minut při teplotě 180 stupňů. Pak vyjmeme česnek a vyškrábneme z něho upečené stroužky, vrátíme k zelenině a zalijeme vývarem nebo vodou. Povaříme 20 minut, pak rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme smetanu. Dochutíme solí a pepřem, popř. polévkovým kořením. Krok 2: Podáváme s parmazánem, krutonky a sekanou petrželkou nebo pažitkou.

Zeleninu nakrájíme na větší kusy, dáme do pekáčku, přidáme rozpůlenou hlavičku česneku, vše pokapeme olejem a mírně osolíme. Pečeme asi 20 minut při teplotě 180 stupňů. Pak vyjmeme česnek a vyškrábneme z něho upečené stroužky, vrátíme k zelenině a zalijeme vývarem nebo vodou. Povaříme 20 minut, pak rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme smetanu. Dochutíme solí a pepřem, popř. polévkovým kořením.
Podáváme s parmazánem, krutonky a sekanou petrželkou nebo pažitkou.

TIP: Jak udělat krutony?

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z pečené zeleniny s česnekem a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1JyV

Dýňová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 35 min

Česneková polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jarka.R 30 min

Špenátová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 45 min

Hovězí na česneku a na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 90 min

Vepřové kotlety s houbami a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Houbová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Ředkvičková pomazánka s pomazánkovým máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 15 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 80 min

Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 40 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Cuketa
Zelenina
Vaření
Zelí
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Pečení
Bylinky
Rajčata
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Polévka z pečené zeleniny s česnekem a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1JyV

Náhodný recept

Matjesový salát se sýrem a jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 2 hodinami

Květákové karí placičky

Přidáno před 15 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 17 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno 3. 5. 2025 06:00

Pavučinkový makový závin.

Přidáno 2. 5. 2025 18:49

Pizza Valencia

Přidáno 2. 5. 2025 15:03

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Kuskus je oblíbenou surovinou moderních hospodyněk. V polévkách si ho zamilujete Hodnocení 8×

Kuskus je oblíbenou surovinou moderních hospodyněk. V polévkách si ho zamilujete

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

Jak udělat správně křehké krutony? Video vám pomůže s dokonalými křupavými kostičkami Hodnocení 286×

Jak udělat správně křehké krutony? Video vám pomůže s dokonalými křupavými kostičkami

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy) Videorecept

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)

Aleister před 35 minutami

Tvarohová pomazánka s pažitkou

Sarka771 před 44 minutami

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

bodie před 11 hodinami

Kapr na zelenině

Blofas před 12 hodinami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Surmei před 13 hodinami

Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou

E. J. K. před 14 hodinami

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí Videorecept

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí

chocho před 14 hodinami

Malinový koláč s pudinkem

Kamil1 před 15 hodinami

Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta Videorecept

RubyRom

Zdobené úlky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

slunickovin

Ledový salát s pomerančem a modrým sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Dajda 30 min

Výborné mazance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

aja.g 65 min

Želvičky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Polévka z pečené zeleniny s česnekem a smetanou

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém