Houbová polévka se smetanou
Pořádná dávka čerstvých hub a poctivá porce smetany udělá z obyčejné bramboračky luxusní pětihvězdičkový pokrm. Nešetřete houbami ani smetanou, výslednou polévku si pak zamilujete.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 222 kJ / 1 009 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 31,03 g |
Tuky | 63,94 g |
Vláknina | 38,31 g |
Cholesterol | 72 mg |
Sodík | 189 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 59,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené houby, kmín a restujeme asi 5 minut. Před koncem přidáme papriku.
Krok 2: Zalijeme vývarem, přihodíme brambory nakrájené na kousky, nastrouhanou mrkev, celer, rozmarýn a nové koření. Vaříme do poloměkka.
Krok 3: Ve smetaně rozmícháme mouku a vlijeme do polévky.
Krok 4: Povaříme, dochutíme a na talíři posypeme nakrájenou petrželkou.
Zveřejněno 18. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová polévka se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lyrl
Moje poznámka
Houbová polévka se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lyrl
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 5 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 10 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 14 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 59 minutami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 5 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 6 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 6 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 7 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 7 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 8 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 10 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 11 hodinami
Tématické fráze:
houbova polevka se smetanou,
hřibová polévka se smetanou,
houbová polévka z čerstvých hub,
houbová polévka,
houbová polívka se smetanou,
polévka houbova na smetaně,
smetanova houbova polevka,
houbova polevka se zeleninou a smetanou,
houbová polévka s brambory a smetanou,
houbová polevka na smetaně,
polévky recepty s houbami,
houbová polévka se smetanouev,
houbova polevka top recepty,
houbova polevka fotky,
houbovapolevka,
hřibová polévka s bramborama,
hribova polevka s bramborem a smetanou,
houbovapolevka smetanou,
houbová polévka smetana,
polévka hřibova se smetanou
Suroviny:
houby čerstvé,
smetana na vaření,
cibule,
olej,
mouka hladká,
brambory,
mrkev,
celer,
paprika sušená sladká,
koření nové koření,
rozmarýn,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
vývar masový,
petrželka
Komentáře (17)