Vepřové kotlety s houbami a smetanou

maris Kuchařka: maris

Vepřové maso 3 názory

Suroviny

2 větší kotlety bez kosti
100 ml bílého vína
velká hrst hub - měla jsem lišky
50 ml smetany ke šlehání
vývar
drcené chilli
čerstvý rozmarýn
sůl
olej
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V pánvi rozehřejeme trochu oleje a zprudka opečeme kotlety / na okrajích naříznuté, aby se nezkroutily /. Osolíme, přidáme chilli, očistěné lišky, větvičku rozmarýnu, přilijeme víno a necháme ho vyvařit. Podlijeme vývarem / tak, aby maso nebylo zcela potopené / a dusíme doměkka.

  2. Na závěr zjemníme smetanou a ještě krátce společně povaříme.

  3. Jako příloha se hodí rýže nebo těstoviny.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové kotlety s houbami a smetanou

Tématické fráze: vepřová kotleta na houbách vepřová kotleta recepty vepřová kotleta recept kotlety na houbách se smetanou vepřové kotlety vepřová kotleta recepty z vepřové kotlety kotleta recept vepřová kotleta na smetaně a na houbách vepřové kotlety na houbách vepřové na houbách kotleta na houbách vepřové kotlety na houbách se smetanou kotleta na houbách se smetanou kotlety na houbách recepty na vepřové kotlety vepřova kotleta na houbach a smetaně vepřové kotletky s hřibami vepřové kotlety recepty vepřová kotleta na houbách se smetanou

Zapomněl/a jsem heslo