Vepřové kotlety s houbami a smetanou

Suroviny

2 větší kotlety bez kosti
100 ml bílého vína
velká hrst hub - měla jsem lišky
50 ml smetany ke šlehání
vývar
drcené chilli
čerstvý rozmarýn
sůl
olej

Postup přípravy receptu

  1. V pánvi rozehřejeme trochu oleje a zprudka opečeme kotlety / na okrajích naříznuté, aby se nezkroutily /. Osolíme, přidáme chilli, očistěné lišky, větvičku rozmarýnu, přilijeme víno a necháme ho vyvařit. Podlijeme vývarem / tak, aby maso nebylo zcela potopené / a dusíme doměkka.

  2. Na závěr zjemníme smetanou a ještě krátce společně povaříme.

  3. Jako příloha se hodí rýže nebo těstoviny.

Komentáře k receptu Vepřové kotlety s houbami a smetanou

Tématické fráze: vepřová kotleta na houbách vepřová kotleta recept vepřová kotleta vepřová kotleta recepty kotlety na houbách se smetanou vepřové kotlety recepty z vepřové kotlety vepřové kotlety na houbách kotleta recept vepřové na houbách vepřová kotleta na smetaně a na houbách kotlety na houbách kotleta na houbách vepřové kotlety recepty vepřové kotlety na houbách se smetanou kotleta na houbách se smetanou recepty na vepřové kotlety vepřové na houbách se smetanou vepřova kotleta na houbach a smetaně kotleta recepty