Bezovo-zázvorový sirup s medem (Dělená strava Kytky)
Sirupy, které připravíme na jaře z nasbíraných květů, zužitkujeme pak během zbytku roku. Na tento sirup budeme potřebovat hlavně květy černého bezu a také kousek zázvoru. Ten sladký sirup osvěží a dodá mu lehce štiplavou chuť.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 257 kJ / 2 451 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,14 g |
Tuky | 0,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 64 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 610,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do 1,5 litru převařené vody vmícháme kyselinu citronovou a do ní naložíme na 24 hodin 30-40 květů černého bezu. pak scedíme přes látku.
Krok 2: Do 0,5 litru vody vmícháme med, vanilkový sirup a očištěný nastrouhaný zázvor. Takto vaříme asi 30 minut a sběhem varu sbíráme pěnu.
Krok 3: Po vychladnutí smícháme s vodou ze scezených květů. Ochutnáme, okyselíme, plníme do zavařovaček, otřeme hrdla a zavíčkujeme. Sterilujeme na 85 °C 20 minut.
Zveřejněno 10. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezovo-zázvorový sirup s medem (Dělená strava Kytky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gmw6
Moje poznámka
Bezovo-zázvorový sirup s medem (Dělená strava Kytky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gmw6
Nejnovější recepty
Snídaňové slané muffiny s cottage
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové medailonky z panenky na česneku
Přidáno před 14 hodinami
Myslivcova játra
Přidáno před 14 hodinami
Bakoňské vepřové karé
Přidáno před 14 hodinami
Pečené koleno na pivu v pomalém hrnci
Přidáno před 14 hodinami
Plněný vepřový bůček s jarní nádivkou
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Fidel Castro snídal křepelčí vejce a tak miloval mléko, že nechal pro své potřeby vyšlechtit krávu s nadprůměrnou dojivostí
Kávové řezy jsou vynikajícím moučníkem nejen ke kávě. Využijte silnou kávu bez lógru a nechte rozetřený krém vychladit
Játrová rýže jako vynikající zavářka do polévky: Mini alternativa knedlíčků je snazší na přípravu, hlavní je směs pořádně ochutit
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Langoše z jogurtu
MajaFero před 9 hodinami
Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička
Sharkie před 11 hodinami
Domácí chléb II.
Petulice před 12 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Lukrejka před 12 hodinami
Zapražená bramborová kaše (staročeský recept)
Antonausprag před 12 hodinami
Letní špagety
spodkalsky před 14 hodinami
Tvarožník s drobenkou
Surmei před 15 hodinami
Tvarohové šátečky s jablky
esstelle před 16 hodinami
Jednoduchý koláč s tvarohem
Mirek22 před 16 hodinami
Naložený Romadúr na topince
Zezik před 16 hodinami
Suroviny:
květy černého bezu,
zázvor,
med,
kyselina citronová,
sirup,
voda,
šťáva citronová
Komentáře (1)