Kuřecí řízek v žampionovém těstíčku
Suroviny
- 2 kuřecí stehenní řízky
- 2 větší žampiony
- 2 vejce
- 2 lžíce hladké mouky+na obalení
- 2 lžíce mléka
- 1/2 lžičky mleté papriky
- mletý kmín
- sůl
- pepř
- tuk na smažení
Postup přípravy receptu
Řízky naklepeme lehce přes folií a osolíme. Žampiony nastrouháme na hrubších slzičkách. Přidáme vejce, mléko. mouku, koření a promícháme.
Připravené maso obalíme vmouce, oklepeme a namočíme do těstíčka. Vkládáme do rozehřátého tuku a pozvolna smažíme z obou stran dozlatova.
Usmažené řízky odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk. Podáváme s různě upravenými brambory nebo jen se zeleninou a chlebem.
Kuchařka: mika59
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí řízek v žampionovém těstíčku
K receptu nejsou žádné komentáře.
