Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slaný koláč

Name: Slaný koláč
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: Těsto:; 250 g hladké mouky; 120 g Hery; 1 lžíce mléka; 1 vejce; sůl; Náplň:; 250 g eidamu; 3 vejce; 1,25 dl smetany; sůl; pepř; muškátový květ

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

toprecepty.cz

4 názory

Doba přípravy 50 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

18. 2. 2008 23:44

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	11 575 kJ / 2 766 kcal
Bílkoviny	123,73 g
Tuky	158,72 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	1,23 g
Sodík	3,10 g
Sůl	7,59 g
Sacharidy	207,04 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ze surovin vypracujeme těsto a dáme ho odpočinout do chladu.
Jak na křehké těsto: Správný postup přípravy, který zaručí úspěch
Mezitím připravíme náplň.
Nastrouháme eidam, vmícháme vejce, smetanu, lehce osolíme, přidáme pepř a muškátový květ.
Těsto tence vyválíme, na válečku přeneseme na vymaštěný plech nebo koláčovou formu a na ně rozetřeme náplň.
Ve středně vyhřáté troubě upečeme do zlatova.
Nakrájíme na řezy a podáváme.
Sýrové pokrmy. Jak využít sýry v kuchyni?

Uvařeno

Přidat do oblíbených (163x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zeleninový koláč s klobáskami a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta

Chřestový koláč II.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Koláč s cherry rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Načíst další

Přečtěte si

Jak správně připravit křehké těsto a na co jej použít?

Hodnocení 36x

Čím nahradit drahé máslo při pečení: Pomůžou banány, dýňové pyré, jablka i škrob

Sladké borůvky: Jak dlouho je skladovat, jak je správně mrazit a co s nimi v kuchyni

Komentáře

LucieVavrova

4. 12. 2019 20:44

Zkouším prvně a už teď to vypadá moc dobře :) použila jsem recept na těsto, jen místo Hery jsem dala máslo a jako náplň jsem zvolila cibuli, porek, uzené kostičky, žampiony, kozí sýr, sůl, pepř a těsně před dopečením na koláč klepnu vajíčko

hana

4. 8. 2014 09:46

tento recept dělam po druhe přidam zeleninovy salat

catherina

28. 10. 2011 18:44

ja jsem spechala, proto jsem kolac udelala z krehkeho testa a i tak byl vyborny. Take jsem ale dala smetanu zakysanou.
Jen tchyne mi rekla, ze "pizzu neji"

maris

6. 8. 2009 15:41

Slané koláče dělám často, trošku jsem si tento recept upravila - přidala jsem 100g libové anglické slaniny, nakrájené na proužky a místo sladké smetany zakysanou. Posílám bodík