Paštiková pomazánka II.

Pomazánky Doba přípravy: 15-20 minut 22 názorů

Pomazánky Doba přípravy: 15-20 minut 22 názorů

Suroviny 4 a více

200 g játrové paštiky (podle vlastního výběru)
50-80 g másla
sůl a pepř podle chuti
1 střední cibule
2-3 kyselé okurky podle velikosti (nebo trochu dobře okapané čalamády)
2-3 vajíčka natvrdo + 1-2 na ozdobu
případně 1 lžička hořčice

Postup přípravy receptu

  1. Paštiku (měla jsem svoji domácí) utřeme s máslem, osolíme, opepříme, přidáme najemno krájenou cibuli a okurku (nebo drobně posekanou čalamádu) a nadrobno rozkrájená vejce (další vejce jsem použila na ozdobu).

  2. Podle chuti můžeme přidat i lžičku hořčice. Pokud použiji do pomazánky čalamádu, tak hořčici ani nedávám, ale kdo rád, tak si ji přidá.

  3. Promícháme a mažeme na chleba, veku, apod. Hodí se i na jednohubky. Zdobíme dle fantazie a obsahu ledničky.
    Množství surovin si každý může upravit podle své chuti a podle počtu strávníků.

Komentáře k receptu Paštiková pomazánka II.

  • MamlajdaD MamlajdaD (autorka receptu)

    Simona Skolakova: Děkuji za komentář a jsem ráda, že se ti recept líbí. Dělávala jsemho často, nejen z paštiky, ale i z uzenáče a z vepřové konzervy (to bez másla) a vždycky to bylo opravdu dobré. Tak ať ti chutná! :yes::-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    MamlajdaD: teď se mi receptík líbí,díky za něj a ráda ho vyzkouším;-):yes::yes:

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD (autorka receptu)

    casino: Děkuji za komentář a za váš názor. Rozhodovala jsem se, jestli vůbec mám recept vložit, je opravdu triviální (jako velká část receptů na pomazánky), v tom s vámi souhlasím. Rozhodla jsem se očividně špatně a pykám za to, patří mi to. Ale pokusím se děvčatům vyhovět, aby to měly napsané "akurátně". ;-):-8 Zdravím! :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • casino casino

    Přijde mi, že tu mlátíme prázdnou slámu... :-8
    Pomineme-li triviálnost receptu8-( pak podobné míchanice se dělají stylem BABICA "když nemáte co tam patří, tak tam vražte to co máte" a bazírovat ještě i na množství toho či onoho je jaksi mimo mísu, že :-K
    Edit:
    MamlajdaD: já bych to nechal bejt jak je to napísané :-)

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD (autorka receptu)

    Simona Skolakova: Děkuji za komentář. :-K Dobře, doplním tedy, když to tolik lidí považuje za nutné. Ale protože tyhle jednoduché věci dělám od oka a v malém množství, budou to jen odhady. Tomu jsem se bránila, za těmi čísly si nemůžu stát. :-( Snad se tedy aspoň trochu trefím. Jdu hledat na web, kolik váží obstojnější paštika ve skle, ať se mám čeho chytit. Drž mi palec, ať to všechno správně odhadnu. ;-) Měj se hezky! :-K:-K

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Musím souhlasit s Ejou,nedalo mi to a tak jsem si prohlížela recepty na pomazánky,v každém receptu je uvedeno množství surovin a to myslím,že by tak mělo být,což u tohoto receptu opravdu není,nebo nebylo!!!Kolik másla jsi nedoplnila,ale je to docela podstatné.No nevadí,můžou za čas přijít dotazy,jak se i u jiných receptů stává,ale ty Mamlajdo tu nejsi nováčkem,tak bych předpokládala,že když tě na to upozorníme,že to doplníš a nebudeš se přít.Není to nic špatného,je to jen a jen o přístupu :-K

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD (autorka receptu)

    Eja57: Ptát se můžeš kdykoliv na cokoliv chceš. ;-) Ptej se, kdy tě to napadne. :-8 Ale v tomto případě si myslím, že když si např. poměr máslo - paštika udělá někdo 1:1 je to jeho volba (ale myslím, že by to nenapadlo ani začátečníka), ale stejně - po dochucení to také bude dobré. No a že to bude jiné nežli jiný poměr těchto surovin je také pravda. Takže i přes rozdílnost názorů se asi shodneme, že obě máme svou pravdu! ;-):-8 ale každá jiný úhel pohledu. :-D Zdravím! :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57 (moderátorka)

    MamlajdaD: já si zase myslím, že při poměru paštika : máslo kupř. 1:1 nebo 4:1 vznikne úplně něco jiného....u dochucovadel dejme tomu, dle chuti, ale u základních surovin i u jak ty říkáš receptu "udělá i desetileté dítě" by podle mne množství v receptu na webu chybět nemělo...
    Evidentně máme rozdílné názory, Tvůj respektuji a slibuji, že se už na nic ptát nebudu.

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD (autorka receptu)

    Eja57: Já nemám nic proti tvému dotazu, odpověděla jsem ti na něj také SLUŠNĚ, akorát mi připadá, že tak jednoduchý recept, který spočívá ve smíchání paštiky s kouskem másla a několika surovinami (a který zvládne udělat i desetileté dítě) se diskutuje o detailech, které mně nepřipadají podstatné a které si stejně každý přizpůsobí podle svého. Ale připouštím, že se možná mýlím. ;-) Rozhodně jsem se tě nechtěla nijak dotknout. :-K:-K

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57 (moderátorka)

    MamlajdaD: já jsem se SLUŠNĚ zeptala kolik surovin, omlouvám se za nevhodný dotaz - také přeji hezký víkend.

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD (autorka receptu)

    Eja57: Děkuji za komentář. :-K Opravila jsem množství v surovinách, pokud se recept nelíbí, nechám ho smazat, to mi nebude dělat žádný problém. Přeji hezký víkend! :-8:-K:-K

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57 (moderátorka)

    2 vajíčka natvrdo v surovinách jsou - ale NA KOLIK paštiky a kolik másla už tam není...

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD (autorka receptu)

    Simona Skolakova: Děkuji za komentář a za názor. ;-):-K Tahle pomazánka jde z jakékoliv játrové paštiky, ale máš pravdu, dopíšu tam alespoň slovo "játrová", tak aby to náhodou někoho nepopletlo a neudělal pomazánku z paštiky třeba rybí. Ale kdoví, třeba by to bylo také dobré, protože tohle ochucení pomazánky je použitelné i na pomazánku z uzenáče, i z vepřové konzervy apod. To mám vyzkoušeno (jen do vepřovky nedávám to máslo). :-8 A jak udělat domácí paštiku, na to je tady spoustu receptů, a tento recept není o výrobě paštiky. Je mi líto, že tě tě recept tak iritoval! :-( Přeji hezký víkend! :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Hezký receptík,ale když se zamyslím,tak začínající kuchařinky když si přečtou paštika nejlépe domácí,tak je z čeho?????Nebylo by dobré si s receptem pohrát a napsat o jakou paštiku se jedná???Z čeho je apod.???Nic ve zlém,ale tento recept mne nezaujal,protože to hlavní je paštika!!Ale jaká????Z čeho???Jak jí udělám????A nebo kde jí koupím???:-(

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD (autorka receptu)

    Mika59: ;-):-K:-K:-K

    Odpovědět

Předchozí 1 2