Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 214 kJ / 529 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,88 g |
| Tuky | 27,27 g |
| Vláknina | 25,50 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 263 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 44,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, mrkev nastrouháme nahrubo a celer s petrželí najemno. Rozpustíme sádlo a zpěníme cibuli. Přidáme zeleninu a koření. Restujeme asi 2-3 minuty a shrneme směs na okraj pánve.
Krok 2: Do pánve přidáme maso a krátce opečeme. Přidáme hlívu nakrájenou na větší kousky a chvíli opékáme. Zaprášíme moukou a zalijeme studeným vývarem (těsně pod maso). Promícháme, osolíme a dusíme 15-20 minut.
Krok 3: Nakonec smícháme smetanu s trochou omáčky a přidáme do pánve. Krátce povaříme a dochutíme.
Podáváme s těstovinami, noky nebo třeba i s vařenými bramborami.
Podáváme s těstovinami, noky nebo třeba i s vařenými bramborami.
Zveřejněno 5. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí kousky s hlívou na divoko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N3ZK
Moje poznámka
Kuřecí kousky s hlívou na divoko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N3ZK
Nejnovější recepty
Rajčátkové tulipány
Přidáno před 3 hodinami
Špikovaná vepřová pečeně s cibulovou omáčkou a pečeným květákem
Přidáno před 5 hodinami
Rajčatový salát s fazolemi
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí steak s hermelínem a mandarinkami
Přidáno před 7 hodinami
Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu
Přidáno před 18 hodinami
Cottage placičky se sýrem a šunkou
Přidáno 11. 7. 2026 09:42:23
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
medlovice před 6 minutami
Buchta se zakysanou smetanou
Vasa3030 před 12 minutami
Lečo, jak ho dělám já
magdalenka před 54 minutami
Rychlá buchta ,,Malinovka"
Keitt před 1 hodinou
Hrnkový koláč s rebarborou
JanBinko před 1 hodinou
Cuketové brownies
Aja246 před 2 hodinami
Pravý pařížský dort s krájecí polevou
jezismara před 3 hodinami
Himaláje buchta
Susanna před 3 hodinami
Žampionový pekáček s novými bramborami a šalotkami
zvon23 před 3 hodinami
Zapečené žampiony se smetanou
Milumar před 3 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
hlíva ústřičná,
cibule,
zelenina kořenová,
mouka hladká,
smetana,
koření nové koření,
jalovec,
bobkový list,
sádlo,
vývar masový,
sůl,
cukr
Komentáře (2)