Výtečný rýžový salát podle babičky

Name: Výtečný rýžový salát podle babičky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrnky vařené rýže; 1 cibule (lepší je půl svazku jarní cibulky nebo pórek); 2-3 sladkokyselé okurky; 200 g šunky (a ještě lepší je měkká klobása čabajkového typu); několik překrájených sušených rajčat v oleji (lze vynechat); 1-2 barevné papriky; 3 rajčata nebo hrst cherry rajčátek; 100 g sýra Eidam; 100 g sýru Niva; sůl a pepř; 100 g majonézy nebo 3 polévkové lžíce bílého jogurtu; pokud máme, tak pár listů salátu, nejlépe ledového

Hodnocení receptu je 3,7 (4×)

MamlajdaD

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 829 kJ / 3 544 kcal
Bílkoviny	113,71 g
Tuky	143,76 g
Vláknina	15,98 g
Cholesterol	437 mg
Sodík	5,57 g
Sůl	13,65 g
Sacharidy	440,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži uvaříme podle zvyklostí a necháme vychladnout (můžeme použít i zbylou rýži od oběda). Ostatní ingredience pokrájíme podle chuti na větší či menší kostičky. Krok 2: Promícháme s rýží, osolíme, opepříme a přidáme majonézu nebo jogurt, případně jogurt a majonézu smícháme napůl. Majonézy či jogurtu opravdu nedáváme mnoho, spíše s touto „zálivkou“ šetříme, salát je tak chutnější. Hodilo by se přidat i nějaký listový salát, třeba ledový, natrhaný na malé kousky, výsledek bude příjemně odlehčený (ale momentálně jsem neměla). Krok 3: Navíc můžeme přidat (hlavně pro větší jedlíky) 1-2 kuřecí prsíčka (nejlépe z grilovaného nebo pečeného kuřete, nebo syrová prsíčka osolíme, okořeníme a opečeme na pánvi) nebo přidáme vařená vajíčka.

Rýži uvaříme podle zvyklostí a necháme vychladnout (můžeme použít i zbylou rýži od oběda). Ostatní ingredience pokrájíme podle chuti na větší či menší kostičky.
Promícháme s rýží, osolíme, opepříme a přidáme majonézu nebo jogurt, případně jogurt a majonézu smícháme napůl. Majonézy či jogurtu opravdu nedáváme mnoho, spíše s touto „zálivkou“ šetříme, salát je tak chutnější. Hodilo by se přidat i nějaký listový salát, třeba ledový, natrhaný na malé kousky, výsledek bude příjemně odlehčený (ale momentálně jsem neměla).
Navíc můžeme přidat (hlavně pro větší jedlíky) 1-2 kuřecí prsíčka (nejlépe z grilovaného nebo pečeného kuřete, nebo syrová prsíčka osolíme, okořeníme a opečeme na pánvi) nebo přidáme vařená vajíčka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 11. 2020

Poznámka autorky MamlajdaD

Rýžových salátů jsem tu sice napočítala 22, ale žádný není stejný, nebo alespoň podobný, tak si dovoluji přidat. Přesto, že je v salátu hodně zeleniny a je pro své celkem jednoduché suroviny velice jedlý, tak ale i zasytí. Je vhodný jako večeře a pro někoho možná i jako oběd. Přeji dobrou chuť!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Výtečný rýžový salát podle babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MyJ1

Bramborový salát s výtečnou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 45 min

Výtečné matjesy z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 30 min

Rýžový salát s lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MishkaCZ 40 min

Punčové rohlíčky - výtečné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Olga Urvalkova 40 min

Výtečný vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Zapletalova 20 min

Výtečné kuřecí na pomerančích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 120 min

Zobrazit více

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 45 min

Ředkvičkový salát s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD

Jednoduchá pečená krůtí křídla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MamlajdaD

Pravý turecký ayran

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MamlajdaD

Zobrazit více

Saláty
Svačinové saláty

Zelenina
Rajčata
Česká kuchyně
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Svačina
Večeře
Vaření

Moje poznámka

Výtečný rýžový salát podle babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MyJ1

Náhodný recept

Vepřová plec na celeru s nakládanou kapií

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kabak Dolması - turecká plněná cuketa

Přidáno před 11 hodinami

Lotuskový dort s mascarpone krémem

Přidáno před 11 hodinami

Cíferské maso

Přidáno před 11 hodinami

Sváteční bramborová kaše

Přidáno před 13 hodinami

Jednoduché kuřecí kousky na slanině

Přidáno před 14 hodinami

Fořtův řízek

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

MamlajdaD 10. 11. 2020 19:15

Jaromira18: Děkuji!

Jaromira18 10. 11. 2020 19:13

MamlajdaD přidala nové fotografie! 10. 11. 2020 16:11

Přečtěte si

Využití jogurtu v kuchyni: Inspirujte se a zakomponujte jogurt do mnoha jídel Hodnocení 2×

Využití jogurtu v kuchyni: Inspirujte se a zakomponujte jogurt do mnoha jídel

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Zapomenuté ovoce našich babiček: Sladké mirabelky se hodí do koláčů, marmelád i čatní k masu

Jahodová sezóna je v plném proudu. Jaké jsou možnosti a kde všude použít jahody? Hodnocení 3×

Jahodová sezóna je v plném proudu. Jaké jsou možnosti a kde všude použít jahody?

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Zapomenutý hit minulých let: Tato jednoduchá studená polévka osvěží v horkých dnech víc než drahé saláty

Všestranné využití alobalu v kuchyni: Uplatnění najde nejen při balení potravin Hodnocení 4×

Všestranné využití alobalu v kuchyni: Uplatnění najde nejen při balení potravin

Perfektní koprovka, kterou si přidají i její odpůrci: Klíč je v tom, kdy přidáte kopr

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sýrovo-brokolicové placky Videorecept

Sýrovo-brokolicové placky

UnavenaMama před 2 hodinami

Tvarohové jahodové knedlíky

Lucie1989 před 6 hodinami

Muffiny s čokoládou

ivetab039 před 7 hodinami

Gnocchi se slaninou a švestkovou omáčkou

Jan Nemec před 7 hodinami

Plněná kuřecí stehna se žampionovou směsí

knihomolka před 8 hodinami

Knedlík z domácí pekárny

vladhn před 9 hodinami

Bublanina s jahodami a mandlemi

Mirellin před 10 hodinami

Bublanina z kefíru

Ilona71 před 10 hodinami

Domácí paštika z vepřových jater Videorecept

Domácí paštika z vepřových jater

Ewulin před 10 hodinami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Stefi.f před 10 hodinami

Suroviny:
rýže, cibulka jarní, okurky sterilované, klobása, rajče sušené v oleji, paprika čerstvá červená, rajče, sýr eidam, sýr niva, pepř, majonéza,

Výtečný rýžový salát podle babičky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MamlajdaD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Perfektní koprovka, kterou si přidají i její odpůrci: Klíč je v tom, kdy přidáte kopr

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Perfektní koprovka, kterou si přidají i její odpůrci: Klíč je v tom, kdy přidáte kopr