Výtečný rýžový salát podle babičky

Name: Výtečný rýžový salát podle babičky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrnky vařené rýže; 1 cibule (lepší je půl svazku jarní cibulky nebo pórek); 2-3 sladkokyselé okurky; 200 g šunky (a ještě lepší je měkká klobása čabajkového typu); několik překrájených sušených rajčat v oleji (lze vynechat); 1-2 barevné papriky; 3 rajčata nebo hrst cherry rajčátek; 100 g sýra Eidam; 100 g sýru Niva; sůl a pepř; 100 g majonézy nebo 3 polévkové lžíce bílého jogurtu; pokud máme, tak pár listů salátu, nejlépe ledového

Hodnocení receptu je 4,0 (5×)

MamlajdaD

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 829 kJ / 3 544 kcal
Bílkoviny	113,71 g
Tuky	143,76 g
Vláknina	15,98 g
Cholesterol	437 mg
Sodík	5,57 g
Sůl	13,65 g
Sacharidy	440,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži uvaříme podle zvyklostí a necháme vychladnout (můžeme použít i zbylou rýži od oběda). Ostatní ingredience pokrájíme podle chuti na větší či menší kostičky. Krok 2: Promícháme s rýží, osolíme, opepříme a přidáme majonézu nebo jogurt, případně jogurt a majonézu smícháme napůl. Majonézy či jogurtu opravdu nedáváme mnoho, spíše s touto „zálivkou“ šetříme, salát je tak chutnější. Hodilo by se přidat i nějaký listový salát, třeba ledový, natrhaný na malé kousky, výsledek bude příjemně odlehčený (ale momentálně jsem neměla). Krok 3: Navíc můžeme přidat (hlavně pro větší jedlíky) 1-2 kuřecí prsíčka (nejlépe z grilovaného nebo pečeného kuřete, nebo syrová prsíčka osolíme, okořeníme a opečeme na pánvi) nebo přidáme vařená vajíčka.

Rýži uvaříme podle zvyklostí a necháme vychladnout (můžeme použít i zbylou rýži od oběda). Ostatní ingredience pokrájíme podle chuti na větší či menší kostičky.
Promícháme s rýží, osolíme, opepříme a přidáme majonézu nebo jogurt, případně jogurt a majonézu smícháme napůl. Majonézy či jogurtu opravdu nedáváme mnoho, spíše s touto „zálivkou“ šetříme, salát je tak chutnější. Hodilo by se přidat i nějaký listový salát, třeba ledový, natrhaný na malé kousky, výsledek bude příjemně odlehčený (ale momentálně jsem neměla).
Navíc můžeme přidat (hlavně pro větší jedlíky) 1-2 kuřecí prsíčka (nejlépe z grilovaného nebo pečeného kuřete, nebo syrová prsíčka osolíme, okořeníme a opečeme na pánvi) nebo přidáme vařená vajíčka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 11. 2020

Poznámka autorky MamlajdaD

Rýžových salátů jsem tu sice napočítala 22, ale žádný není stejný, nebo alespoň podobný, tak si dovoluji přidat. Přesto, že je v salátu hodně zeleniny a je pro své celkem jednoduché suroviny velice jedlý, tak ale i zasytí. Je vhodný jako večeře a pro někoho možná i jako oběd. Přeji dobrou chuť!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Výtečný rýžový salát podle babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MyJ1

Bramborový salát s výtečnou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 45 min

Výtečné matjesy z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 30 min

Salát z rýžových nudlí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 20 min

Výtečný vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Zapletalova 20 min

Punčové rohlíčky - výtečné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Olga Urvalkova 40 min

Výtečné kuřecí na pomerančích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 120 min

Zobrazit více

Rychlokvašky pro dědu

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

MamlajdaD

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 45 min

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MamlajdaD 15 min

Pravý turecký ayran

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MamlajdaD

Zobrazit více

Saláty
Svačinové saláty

Zelenina
Rajčata
Česká kuchyně
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Svačina
Večeře
Vaření

Moje poznámka

Výtečný rýžový salát podle babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MyJ1

Náhodný recept

Svíčková na smetaně snad tak, jak se má dělat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Alfred Jansky 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná rajčata tvarohovou pomazánkou

Přidáno před 2 hodinami

Drobenkový koláč s broskvemi

Přidáno před 4 hodinami

Pečený tvaroh s borůvkami a drobenkou Videorecept

Pečený tvaroh s borůvkami a drobenkou

Přidáno před 6 hodinami

Tousty s marinovaným salámem Gothaj

Přidáno před 18 hodinami

Dortíčky s ovocnou Activií s müsli

Přidáno před 19 hodinami

Banánový chlebíček s višňovou přílohou

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

MamlajdaD 10. 11. 2020 19:15

Jaromira18: Děkuji!

Jaromira18 10. 11. 2020 19:13

MamlajdaD přidala nové fotografie! 10. 11. 2020 16:11

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Zapomeňte na kupovanou Uncle Ben's omáčku. Domácí verze je levnější, chutnější a plná zeleniny

Využití bílků nejen v kuchyni: Univerzální surovina má mnoho úžasných možností Hodnocení 7×

Využití bílků nejen v kuchyni: Univerzální surovina má mnoho úžasných možností

Plněné cukety budou šťavnaté a pevné. Rozhoduje správný výběr i jedna často vyhazovaná část

I zelenina se má jíst ve správnou dobu. Jednoduchá změna může vylepšit zdraví a usnadnit hubnutí

Všestranné využití alobalu v kuchyni: Uplatnění najde nejen při balení potravin Hodnocení 4×

Všestranné využití alobalu v kuchyni: Uplatnění najde nejen při balení potravin

Nakládaná cibule jako od babičky: Stačí nálev se správným poměrem octa a cukru a pár minut práce

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těstoviny s tuňákem Videorecept

Mon17 před 2 hodinami

Ostružinový koláč s mandlemi

Pomeranc23 před 2 hodinami

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Panova před 2 hodinami

Pizza z domácí pekárny

vladhn před 4 hodinami

Šunkofleky Videorecept

Výtečný rýžový salát podle babičky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MamlajdaD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Sladké léto: Panna cotta z podmáslí podle Míši Landové je lehká a svěží. Citronový krém dodá dokonalou chuť

Video Zapomeňte na kupovanou Uncle Ben's omáčku. Domácí verze je levnější, chutnější a plná zeleniny

Anketa Jak na perfektní domácí kečup: Jedna běžná surovina mu zajistí správnou hustotu i perfektní chuť

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Sladké léto: Panna cotta z podmáslí podle Míši Landové je lehká a svěží. Citronový krém dodá dokonalou chuť

Video
Zapomeňte na kupovanou Uncle Ben's omáčku. Domácí verze je levnější, chutnější a plná zeleniny

Anketa
Jak na perfektní domácí kečup: Jedna běžná surovina mu zajistí správnou hustotu i perfektní chuť