Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 228 kJ / 1 967 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,80 g |
Tuky | 20,87 g |
Vláknina | 18,36 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 14 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 371,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru, lžíci mouky a 160 ml vlažné vody. Zamícháme a necháme cca 10 minut vykynout.
Krok 2: Do zadělávací mísy dáme mouku, olej, jogurt, sůl a poté vzešlý kvásek a umícháme těsto. Když je těsto vymíchané dohladka, dáme přes mísu potravinovou folii a necháme 10 minut kynout.
Krok 3: Připravíme talíře nebo větší prkénko, nebo silikonový vál, nebo nějaké plastové krabice. Dno lehce vymažeme olejem.
Krok 4: Poté těsto vyndáme, rozdělíme na cca 6 bochánků, dáme na naolejovanou plochu, přetáhneme přes ně
potravinovou folii a necháme dalších cca 30 minut kynout. Krok 5: Cca 7 minut před vykynutím těsta rozpálíme v pánvi olej. Krok 6: Vykynuté bochánky lehce pomažeme olejem, aby se nelepily a roztáhneme je do placek, na požadovanou velikost. Vkládáme je do rozpáleného oleje a usmažíme z obou stran. Krok 7: Na hotové langoše si dá každý to, co mu chutná.
potravinovou folii a necháme dalších cca 30 minut kynout. Krok 5: Cca 7 minut před vykynutím těsta rozpálíme v pánvi olej. Krok 6: Vykynuté bochánky lehce pomažeme olejem, aby se nelepily a roztáhneme je do placek, na požadovanou velikost. Vkládáme je do rozpáleného oleje a usmažíme z obou stran. Krok 7: Na hotové langoše si dá každý to, co mu chutná.
Zveřejněno 13. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí bio langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6PBN
Moje poznámka
Domácí bio langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6PBN
Nejnovější recepty
Jemná kuřecí roláda s hořčičnou omáčkou a zapečenou kedlubnou (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 3 hodinami
Grilovaná cuketa s parmskou šunkou
Přidáno před 9 hodinami
Šťavnatý McChicken burger
Přidáno před 15 hodinami
Krkovička s olivami, nivou a smetanou
Přidáno před 23 hodinami
Koutníkovská pomazánka s tuňákem
Přidáno 13. 8. 2025 13:48:03
Chilli corne carne po Koutnicku
Přidáno 13. 8. 2025 13:27:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medovník originál
AndreaMachacova před 37 minutami
Kuřecí prsa s omáčkou
Penkapa před 4 hodinami
Pangas v česneku a bylinkách
Jitka488 před 6 hodinami
Přesnídávka jablečná
SidiJita před 7 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 7 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Marek Gloser před 8 hodinami
Brambory pečené v horkovzdušné fritéze
kimlo před 10 hodinami
Zapečený kapr s bramborama a rajčaty
limosek před 11 hodinami
Omáčka nejen na špagety
Merylas před 11 hodinami
Polévka z kadeřávku a mrkve
janickajan před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
jogurt bílý,
olej olivový,
cukr,
sůl,
droždí čerstvé,
voda,
tuk na smažení
Komentáře (1)