Vanilkový dort s ovocem

Name: Vanilkový dort s ovocem
Prep time: 2 h
Cook time: 40 min
Total time: 2 h
Yield: 12
Ingredients: Korpus:; 4 vejce; 120 g cukru krupice (může být méně); 130 g hladké mouky; 30 g oleje či rozpuštěného másla; vanilkový cukr; 1/2 KL vanilkového extraktu; 1/2 citrónu; Krém:; 250 ml polotučného mléka; 1 vanilkový cukr; 1 vanilkový puding; 3-4 PL cukru krupice; 50 g másla; 250 ml 33% šlehačky; Ozdoba:; vanilkové trubičky; jahody, maliny, borůvky; lístky máty či meduňky

Hodnocení receptu je 3,9 (4×)

Kolbabka

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 927 kJ / 3 329 kcal
Bílkoviny	64,56 g
Tuky	198,37 g
Vláknina	6,37 g
Cholesterol	1,43 g
Sodík	581 mg
Sůl	1,34 g
Sacharidy	318,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus: Bílky vyšleháme s cukrem v pevný sníh. Žloutky smícháme s vanilkovým cukrem a citrónem do pěny. Bílky se žloutky spojíme, přidáme mouku, extrakt a olej. Dáme do dortové formy a pečeme 20 minut na 200 stupňů. Potom snížíme teplotu na 150 stupňů a pečeme dalších 15-20 minut. Troubu neotevíráme! Dort vyndáme a necháme na mřížce do druhého dne odležet. Krok 2: Krém: Uvaříme puding dle návodu, ale bez cukru. Ten přidáme až nakonec i s vanilkovým. Do vlažného pudingu vmícháme máslo, které má pokojovou teplotu a necháme vychladnout. Vyšleháme smetanu do tuha a zároveň vyšleháme i puding. Potom šlehačku vmícháme do pudingu. Krok 3: Korpus 2x vodorovně rozřízneme a naplníme krémem. Můžeme dovnitř dát jahody či jiné ovoce. Zbylým krémem pomažeme celý dort. Kolem celého dortu dáme trubičky, které můžeme stáhnout stuhou. Na vrch dortu dáme nakrájené ovoce a lístky máty či meduňky.

Korpus: Bílky vyšleháme s cukrem v pevný sníh. Žloutky smícháme s vanilkovým cukrem a citrónem do pěny. Bílky se žloutky spojíme, přidáme mouku, extrakt a olej. Dáme do dortové formy a pečeme 20 minut na 200 stupňů. Potom snížíme teplotu na 150 stupňů a pečeme dalších 15-20 minut. Troubu neotevíráme! Dort vyndáme a necháme na mřížce do druhého dne odležet.
Krém: Uvaříme puding dle návodu, ale bez cukru. Ten přidáme až nakonec i s vanilkovým. Do vlažného pudingu vmícháme máslo, které má pokojovou teplotu a necháme vychladnout. Vyšleháme smetanu do tuha a zároveň vyšleháme i puding. Potom šlehačku vmícháme do pudingu.
Korpus 2x vodorovně rozřízneme a naplníme krémem. Můžeme dovnitř dát jahody či jiné ovoce. Zbylým krémem pomažeme celý dort. Kolem celého dortu dáme trubičky, které můžeme stáhnout stuhou. Na vrch dortu dáme nakrájené ovoce a lístky máty či meduňky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 11. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vanilkový dort s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0JAL

Čoko-vanilkový dort podkova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iwakk

Jogurtový dort s ovocem Videorecept

Jogurtový dort s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

nofrona 40 min

Dort s ovocem a polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 120 min

Krupice s vanilkovou smetanou a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 25 min

Těstoviny s vanilkovým jogurtem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 25 min

Vanilkový puding

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

terezicka1

Zobrazit více

Hovězí tatarák ze svíčkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kolbabka 20 min

Kynuté houskové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kolbabka 56 min

Svíčková omáčka s hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kolbabka 360 min

Kakaová roláda s ovocem bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kolbabka 45 min

Kulajda se žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kolbabka 60 min

Rajská omáčka zahuštěná perníkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kolbabka 250 min

Zobrazit více

Dorty
Krémové dorty
Ovocné dorty

Bylinky
Jahody
Maliny
Lesní ovoce
Pečení
Vaření
Sladké chutě
Snadné recepty
Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Vanilkový dort s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0JAL

Náhodný recept

Jablečný koláč se zálivkou ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Moje hrstková polévka

Přidáno před 7 hodinami

Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou

Přidáno před 8 hodinami

Zapečený šoulet s uzeným masem

Přidáno před 10 hodinami

Kurkumové latté Videorecept

Kurkumové latté

Přidáno před 10 hodinami

Kouzelný pistáciový koláč Videorecept

Kouzelný pistáciový koláč

Přidáno před 11 hodinami

Klasická čočková polévka s opečenou klobásou

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Kolbabka 29. 11. 2020 14:54

Eja57: Děkuju moc

bohužel, dortík je focen v létě

Eja57 29. 11. 2020 14:52

Kolbabko, Ty máš fakt hezké recepty...jestli jsi tohle fotila dnes tak Tě prohlásím za kouzelnici

...úplně na mě dýchlo léto a teplo...

Kolbabka přidala novou fotografii! 29. 11. 2020 12:33

Přečtěte si

Začíná masopust: Voňavé tvarohové koblihy jsou krásně nadýchané a rychle hotové. Nepotřebují totiž kynout

Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná

Vánoce neznamenají jen Štědrý den. Zahrnují i adventní dobu a vánoční svátky Hodnocení 2×

Vánoce neznamenají jen Štědrý den. Zahrnují i adventní dobu a vánoční svátky

Vynikající salát z pečeného kuřete podle Kuby z MasterChefa: Lahodné jídlo ze zbylého masa nadchne svou chutí

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vánoce a jedlé dárky patří k sobě: Poradíme pár tipů, čím své blízké obdarovat Hodnocení 3×

Vánoce a jedlé dárky patří k sobě: Poradíme pár tipů, čím své blízké obdarovat

Zbylo vám cukroví? Využijte vanilkové rohlíčky, pusinky a další druhy do nádherných pohárů. Milují je všichni

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Smaženka jako z „mlíčňáku“: Tento jednoduchý dezert vyšvihnete během chvilky a ještě na něj využijete zbylou veku

Nejlepší sýrový tatarák 3v1 láká nejen vůní: Na přípravu je třeba tvarůžků i goudy, odměnou je neodolatelná chuť

Video
Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Valis před 5 hodinami

Celerová polévka jednoduchá

MarcelaPa před 5 hodinami

Svěží marinovaný losos

magdalenka před 5 hodinami

Červená řepa - salát

magdalenka před 7 hodinami

Marináda na gril

nimrichter před 8 hodinami

Halušky se zelím a slaninou

magdalenka před 8 hodinami

Falešný tatarský biftek

magdalenka před 8 hodinami

Křehký jablkový koláč Videorecept

Křehký jablkový koláč

Mek Hamburgrovič před 8 hodinami

Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú

magdalenka před 8 hodinami

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

Vanousek před 9 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka hladká, máslo, cukr vanilkový, extrakt vanilkový, citron, mléko polotučné, cukr vanilkový, pudink vanilkový, cukr krupice, máslo, šlehačka, trubičky, borůvky, meduňka

Naposledy jste si prohlédli

Křehké kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veruncicka 220 min

Šábesová chala - Barches

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Moshe 120 min

Rajská omáčka se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Karol89 30 min

Bezinkové řízky - kosmatice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Polévka s polníčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

alokinka

Vanilkový dort s ovocem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná