Vanilkový dort s ovocem

Name: Vanilkový dort s ovocem
Prep time: 2 h
Cook time: 40 min
Total time: 2 h
Yield: 12 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Korpus:; 4 vejce; 120 g cukru krupice (může být méně); 130 g hladké mouky; 30 g oleje či rozpuštěného másla; vanilkový cukr; 1/2 KL vanilkového extraktu; 1/2 citrónu; Krém:; 250 ml polotučného mléka; 1 vanilkový cukr; 1 vanilkový puding; 3-4 PL cukru krupice; 50 g másla; 250 ml 33% šlehačky; Ozdoba:; vanilkové trubičky; jahody, maliny, borůvky; lístky máty či meduňky

Hodnocení receptu je 3,9 (4×)

Kolbabka

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 927 kJ / 3 329 kcal
Bílkoviny	64,56 g
Tuky	198,37 g
Vláknina	6,37 g
Cholesterol	1,43 g
Sodík	581 mg
Sůl	1,34 g
Sacharidy	318,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus: Bílky vyšleháme s cukrem v pevný sníh. Žloutky smícháme s vanilkovým cukrem a citrónem do pěny. Bílky se žloutky spojíme, přidáme mouku, extrakt a olej. Dáme do dortové formy a pečeme 20 minut na 200 stupňů. Potom snížíme teplotu na 150 stupňů a pečeme dalších 15-20 minut. Troubu neotevíráme! Dort vyndáme a necháme na mřížce do druhého dne odležet. Krok 2: Krém: Uvaříme puding dle návodu, ale bez cukru. Ten přidáme až nakonec i s vanilkovým. Do vlažného pudingu vmícháme máslo, které má pokojovou teplotu a necháme vychladnout. Vyšleháme smetanu do tuha a zároveň vyšleháme i puding. Potom šlehačku vmícháme do pudingu. Krok 3: Korpus 2x vodorovně rozřízneme a naplníme krémem. Můžeme dovnitř dát jahody či jiné ovoce. Zbylým krémem pomažeme celý dort. Kolem celého dortu dáme trubičky, které můžeme stáhnout stuhou. Na vrch dortu dáme nakrájené ovoce a lístky máty či meduňky.

Korpus: Bílky vyšleháme s cukrem v pevný sníh. Žloutky smícháme s vanilkovým cukrem a citrónem do pěny. Bílky se žloutky spojíme, přidáme mouku, extrakt a olej. Dáme do dortové formy a pečeme 20 minut na 200 stupňů. Potom snížíme teplotu na 150 stupňů a pečeme dalších 15-20 minut. Troubu neotevíráme! Dort vyndáme a necháme na mřížce do druhého dne odležet.
Krém: Uvaříme puding dle návodu, ale bez cukru. Ten přidáme až nakonec i s vanilkovým. Do vlažného pudingu vmícháme máslo, které má pokojovou teplotu a necháme vychladnout. Vyšleháme smetanu do tuha a zároveň vyšleháme i puding. Potom šlehačku vmícháme do pudingu.
Korpus 2x vodorovně rozřízneme a naplníme krémem. Můžeme dovnitř dát jahody či jiné ovoce. Zbylým krémem pomažeme celý dort. Kolem celého dortu dáme trubičky, které můžeme stáhnout stuhou. Na vrch dortu dáme nakrájené ovoce a lístky máty či meduňky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 11. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vanilkový dort s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0JAL

Čoko-vanilkový dort podkova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iwakk

Jogurtový dort s ovocem Videorecept

Jogurtový dort s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

nofrona 40 min

Dort s ovocem a polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 120 min

Krupice s vanilkovou smetanou a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 25 min

Těstoviny s vanilkovým jogurtem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 25 min

Vanilkový puding

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

terezicka1

Zobrazit více

Kynuté houskové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kolbabka 56 min

Rajská omáčka zahuštěná perníkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kolbabka 250 min

Svíčková omáčka s hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kolbabka 360 min

Kulajda se žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kolbabka 60 min

Hovězí tatarák ze svíčkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kolbabka 20 min

Sushi (Maki) s lososem a surimi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kolbabka 90 min

Zobrazit více

Dorty
Krémové dorty
Ovocné dorty

Bylinky
Jahody
Maliny
Lesní ovoce
Pečení
Vaření
Sladké chutě
Snadné recepty
Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Vanilkový dort s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0JAL

Náhodný recept

Rychlá smetanová pepřová omáčka Videorecept

Rychlá smetanová pepřová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

aadulka 5 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem

Přidáno před 4 hodinami

Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem

Přidáno před 5 hodinami

Zapečená brokolicová pomazánka

Přidáno před 10 hodinami

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky Videorecept

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky

Přidáno před 10 hodinami

Kotlety s pórkem

Přidáno před 14 hodinami

Pórková polévka se zeleninou a miso pastou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Kolbabka 29. 11. 2020 14:54

Eja57: Děkuju moc

bohužel, dortík je focen v létě

Eja57 29. 11. 2020 14:52

Kolbabko, Ty máš fakt hezké recepty...jestli jsi tohle fotila dnes tak Tě prohlásím za kouzelnici

...úplně na mě dýchlo léto a teplo...

Kolbabka přidala novou fotografii! 29. 11. 2020 12:33

Přečtěte si

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Jak si dopřát lahodnou vůni vanilkového lusku? S jeho přípravou vám poradí video Hodnocení 1×

Jak si dopřát lahodnou vůni vanilkového lusku? S jeho přípravou vám poradí video

Vánoce a jedlé dárky patří k sobě: Poradíme pár tipů, čím své blízké obdarovat Hodnocení 3×

Vánoce a jedlé dárky patří k sobě: Poradíme pár tipů, čím své blízké obdarovat

Nejjednodušší a levný sněhový koláč z listového těsta: Stačí pudink a tvaroh a za chvilku máte napečeno

Větrníky jako z cukrárny: Slavný retro dezert z odpalovaného těsta snadno zvládnete udělat i doma

Vánoce neznamenají jen Štědrý den. Zahrnují i adventní dobu a vánoční svátky Hodnocení 2×

Vánoce neznamenají jen Štědrý den. Zahrnují i adventní dobu a vánoční svátky

Matějská pouť 2026: Domácí langoš od 90 Kč, pivíčko za dvacku a cukrová vata za 50 Kč. Průvodce po nejlepším občerstvení

Kokotky, indiánky a zubař v akci: Osmý díl Peče celá země přinesl spoustu slz a padla kila čokolády

Nejnovější články

Couračka z Krkonoš: Poctivá zelná polévka z horských chalup, která zahřeje, zasytí a s uzeným navíc chutná úžasně

30 foto
Matějská pouť 2026: Domácí langoš od 90 Kč, pivíčko za dvacku a cukrová vata za 50 Kč. Průvodce po nejlepším občerstvení

34 foto
Kokotky, indiánky a zubař v akci: Osmý díl Peče celá země přinesl spoustu slz a padla kila čokolády

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cikánská hovězí pečeně Videorecept

Cikánská hovězí pečeně

bartonik před 9 minutami

Vepřové ragú po selsku-DIA

Barunka1 před 3 hodinami

Buchta Himálaje Videorecept

Buchta Himálaje

Veronika_1 před 3 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Terkinka před 5 hodinami

Rychlé pudinkové řezy

badyska před 5 hodinami

Citronová babeta Videorecept

Citronová babeta

Susenka909 před 5 hodinami

Mechový dort (se špenátem)

Lara.S před 5 hodinami

Drůbeží polévka

Kajkajak před 5 hodinami

Křehký jablkový koláč Videorecept

veganotic

Tvarohové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 35 min

Vanilkový dort s ovocem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

30 foto Matějská pouť 2026: Domácí langoš od 90 Kč, pivíčko za dvacku a cukrová vata za 50 Kč. Průvodce po nejlepším občerstvení

34 foto Kokotky, indiánky a zubař v akci: Osmý díl Peče celá země přinesl spoustu slz a padla kila čokolády

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

30 foto
Matějská pouť 2026: Domácí langoš od 90 Kč, pivíčko za dvacku a cukrová vata za 50 Kč. Průvodce po nejlepším občerstvení

34 foto
Kokotky, indiánky a zubař v akci: Osmý díl Peče celá země přinesl spoustu slz a padla kila čokolády