Uzené krůtí stehno s nudlemi

Name: Uzené krůtí stehno s nudlemi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4+
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g uzeného krůtího stehna; 1 velký pór; 3 PL sezamového oleje; 4 PL sladké sójové omáčky; 2 PL slané sójové omáčky; 2 dl vody; 2 sáčky čínských skleněných nudlí

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4+

200 g 200 g uzeného krůtího stehna

1 1 velký pór

3 PL 3 PL sezamového oleje

4 PL 4 PL sladké sójové omáčky

2 PL 2 PL slané sójové omáčky

2 dl 2 dl vody

2 sáčky 2 sáčky čínských skleněných nudlí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 916 kJ / 697 kcal
Bílkoviny	38,00 g
Tuky	60,55 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	80 mg
Sodík	165 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí stehno zbavíme kůže, maso obereme od kosti a nakrájíme na kostičky. Celý pór důkladně očistíme a nakrájíme na půlměsíčky. Krok 2: Nudle necháme chvíli ve vlažné vodě namočit, dokud nezměknou, nožem nebo nůžkami je přepůlíme, aby nebyly příliš dlouhé. Krok 3: Na wok pánvi na rozpáleném sezamovém oleji rychle osmahneme uzené maso, přidáme nakrájený pórek, podlijeme vodou, přidáme obě sójové omáčky, přikryjeme a necháme dusit (téměř do vypaření vody). Krok 4: Nakonec přimícháme nudle (klidně s malým zbytkem vody, ve které jsme je namočili) a ještě asi dvě minuty propečeme.

Krůtí stehno zbavíme kůže, maso obereme od kosti a nakrájíme na kostičky. Celý pór důkladně očistíme a nakrájíme na půlměsíčky.
Nudle necháme chvíli ve vlažné vodě namočit, dokud nezměknou, nožem nebo nůžkami je přepůlíme, aby nebyly příliš dlouhé.
Na wok pánvi na rozpáleném sezamovém oleji rychle osmahneme uzené maso, přidáme nakrájený pórek, podlijeme vodou, přidáme obě sójové omáčky, přikryjeme a necháme dusit (téměř do vypaření vody).
Nakonec přimícháme nudle (klidně s malým zbytkem vody, ve které jsme je namočili) a ještě asi dvě minuty propečeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 1. 2021

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Pro zintenzivnění chuti můžeme nudle posypat ještě například uzeným sýrem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzené krůtí stehno s nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5OPX

Krůtí uzené stehno na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 60 min

Krůtí stehno na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Uzená stehna na rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Flíčky s uzeným krůtím stehnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 45 min

Krůtí nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Pečené krůtí stehno s cibulí Videorecept

Pečené krůtí stehno s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaB1 130 min

Zobrazit více

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 55 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 60 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zelenina
Restování
Dušení

Moje poznámka

Uzené krůtí stehno s nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5OPX

Náhodný recept

Plnený zelný list z červeného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vybusna 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hraběnčiny řezy s kokosem

Přidáno před 4 hodinami

Rychlý jablečný koláč

Přidáno před 11 hodinami

Houbová směs

Přidáno před 14 hodinami

Květáková polévka se zeleninou, smetanou a parmezánem

Přidáno před 18 hodinami

Petrželkové knedlíky s houbovkou

Přidáno před 18 hodinami

Kuřecí s houbami a rajčaty

Přidáno 29. 9. 2025 20:27:27

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 5. 1. 2021 19:52

Přečtěte si

Voňavá kmínová polévka nejen pro chladné dny. Hotová je za pár minut a lahodně zasytí

V čem a kde skladovat koření a bylinky? Chráníme je před světlem, teplem a vlhkem Hodnocení 1×

V čem a kde skladovat koření a bylinky? Chráníme je před světlem, teplem a vlhkem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vyzkoušeli jsme netradiční lívance s párky. Vláčné uvnitř a křupavé na povrchu chutnají s hořčicí a kečupem skvěle

Rozlouskněte to! Jak sklízet vlašské ořechy a jak je správně usušit, aby vydržely čerstvé až do jara

16 receptů na pokrmy s uzeninami: Pochutnejte si tentokrát s menšími výčitkami

KVÍZ: Jak moc víte o nakládaném zelí? Ověřte si, jak dobře znáte tuto populární specialitu české kuchyně

Uzeniny v teplé kuchyni: Výrazně zlepší chuť pokrmů, vaření s nimi je obvykle jednoduché a rychlé Hodnocení 9×

Uzeniny v teplé kuchyni: Výrazně zlepší chuť pokrmů, vaření s nimi je obvykle jednoduché a rychlé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chlebový nákyp

Kajkajak před 3 hodinami

Salát z kysaného zelí, plný vitamínů

Kajkajak před 3 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

veronika_straka před 6 hodinami

České buchty Videorecept

České buchty

Martas6 před 7 hodinami

Řepové brownies

verisek08 před 7 hodinami

Šumavský bramborák Videorecept

Šumavský bramborák

Sahula před 7 hodinami

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

monika2103 před 9 hodinami

Segedínský guláš s krůtím masem

lenkavolterova před 9 hodinami

Švestková buchta Videorecept

Švestková buchta

Geressha před 9 hodinami

Himaláje buchta

Bara_oplistilova před 10 hodinami

Suroviny:
stehno krůtí, pórek, olej sezamový, voda, nudle skleněné

Uzené krůtí stehno s nudlemi

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak moc víte o nakládaném zelí? Ověřte si, jak dobře znáte tuto populární specialitu české kuchyně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak moc víte o nakládaném zelí? Ověřte si, jak dobře znáte tuto populární specialitu české kuchyně