Flíčky s uzeným krůtím stehnem
Suroviny 4 porce
- 1 balení flíčků (500 mg)
- 1 uzené krůtí stehno
- 1 uvařený vepřový jazyk(nemusí být)
- 100 g nivy
- 3 vejce
- 1 smetana 12%
- 2 cibule
- několik plátků anglické slaniny
- kousek pórku(z poloviny bílo-zelený)
- 100 ml vývaru z jazyka
- olej
- sůl
Postup přípravy receptu
Uvaříme si flíčky běžným způsobem, ale nemusí být úplně měkké a zrovna tak vepřový jazyk.
Stehno obereme a spolu s jazykem nakrájíme na kousky,cibuli a pórek nadrobno, nivu nastrouháme a vejce si rozšleháme ve smetaně.
Do pekáčku dáme olej s pokrájenou anglickou slaninou, přidáme cibuli s pórkem, necháme orestovat, dáme veškeré maso a vše orestujeme ještě chvíli. Pak promícháme s uvařenými, scezenými flíčky a nivou, prosolíme dle chuti, zalijeme a promícháme s vývarem a dáme tak na 15-20 minut péct do trouby, pak zalijeme smetanou s vajíčkama a necháme v troubě ještě tak 10 minut zatuhnout.
Poznámka od kuchařky
Měla jsem tu od každého něco a pro 3 lidi by to bylo málo, tak jsem udělala tuhle dobrůtku a pochutnali jsme si všichni ještě s řepovým salátem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Flíčky s uzeným krůtím stehnem
-
Bibinko
Až na tu Nivu
to beru všemi deseti.Uzené stehno se mi už nějakou dobu válí v mrazáku,jazyk u nás prodávají pořád,dom.flíčky jsou hotové za chvilku-takže tě budu brzy informovat o tom jak nám chutnalo.No a boďku č.7 posílám už teď,protože to nemůže být jiné než mňam -
Bibinko,bezvadný,dávám bodík.
-
Bibinko - tyhlé "co lednička dá" - taky miluju
-
Bibi, to je dobrůtka
+ 1.
1-64-64-exact.jpg "pipre")
