Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 295 kJ / 1 982 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 114,38 g |
Tuky | 144,81 g |
Vláknina | 11,32 g |
Cholesterol | 853 mg |
Sodík | 2,81 g |
Sůl | 7,35 g |
Sacharidy | 49,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Koktejl:
Koktejlové krevety rozmrazíme a vaříme je 5 minut ve vroucí vodě. Pak je propláchneme ve studené vodě a dáme do mísy. Vymačkáme na ně limetku. Mrkev nastrouháme, přidáme nakrájený pórek a okurku, kterou nakrájíme na velmi malé a krátké stroužky. Zelí nastrouháme na struhadle najemno. Vše osolíme, opepříme a promícháme. Krok 2: Na zálivku vše, co do ní patří, pořádně rozmícháme, nejlépe v mixéru a zalijeme mísu. Po promíchání vložíme do lednice a necháme hodinu uležet. Krok 3: Salát:
Ledový salát opláchneme studenou vodou a nakrájíme na proužky. Připravíme misku, do které navrstvíme ledový salát a plátky avokáda. Na zeleninu rozmístíme do misky alespoň 4 předem uvařené krevety a zakápeme je pořádnou porcí citronové šťávy. Krok 4: V misce rozmícháme majonézu, kysanou smetanu, kečup, citronovou šťávu, tabasco, worcestrovou omáčku. Takto připravenou zálivkou přelijeme krevety v misce a můžeme podávat. Podle chuti můžeme krevetový koktejl dochutit čerstvě mletým pepřem nebo špetkou papriky nebo lehčího chilli. Krok 5: Podáváme s opečenou bagetou nakrájenou na plátky nebo s pečivem podle svého uvážení.
Koktejlové krevety rozmrazíme a vaříme je 5 minut ve vroucí vodě. Pak je propláchneme ve studené vodě a dáme do mísy. Vymačkáme na ně limetku. Mrkev nastrouháme, přidáme nakrájený pórek a okurku, kterou nakrájíme na velmi malé a krátké stroužky. Zelí nastrouháme na struhadle najemno. Vše osolíme, opepříme a promícháme. Krok 2: Na zálivku vše, co do ní patří, pořádně rozmícháme, nejlépe v mixéru a zalijeme mísu. Po promíchání vložíme do lednice a necháme hodinu uležet. Krok 3: Salát:
Ledový salát opláchneme studenou vodou a nakrájíme na proužky. Připravíme misku, do které navrstvíme ledový salát a plátky avokáda. Na zeleninu rozmístíme do misky alespoň 4 předem uvařené krevety a zakápeme je pořádnou porcí citronové šťávy. Krok 4: V misce rozmícháme majonézu, kysanou smetanu, kečup, citronovou šťávu, tabasco, worcestrovou omáčku. Takto připravenou zálivkou přelijeme krevety v misce a můžeme podávat. Podle chuti můžeme krevetový koktejl dochutit čerstvě mletým pepřem nebo špetkou papriky nebo lehčího chilli. Krok 5: Podáváme s opečenou bagetou nakrájenou na plátky nebo s pečivem podle svého uvážení.
Zveřejněno 17. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krevetový koktejl a salát s krevetami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XNEv
Moje poznámka
Krevetový koktejl a salát s krevetami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XNEv
Nejnovější recepty
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Hermelín ve slanině
Přidáno před 15 hodinami
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Přidáno před 17 hodinami
Grilované kuřecí à la šavarma
Přidáno před 19 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 19 hodinami
Sekaná s mrkví a polentou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panna cotta - italský dezert
LouLou před 5 hodinami
Brokolicová polévka s parmazánem
MirkaP před 8 hodinami
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Moanka před 9 hodinami
Těsto na pizzu
tinakajfoszova před 9 hodinami
Jablkovo-ořechová bábovka
HankaR. před 10 hodinami
Lečo
Lenka Sedlackova před 10 hodinami
Plněné pečené batáty
evahy před 10 hodinami
Suroviny:
krevety,
pórek,
okurka salátová,
mrkev,
zelí bílé,
olej olivový,
limetka,
hořčice dijonská,
cukr,
pepř mletý,
majolka,
krém citronový,
krevety,
paprika sušená sladká,
salát ledový,
avokádo,
majonéza,
smetana zakysaná,
citron,
kečup sladký,
omáčka worcesterová,
tabasco
Komentáře (1)