Mrkev s hráškem na smetaně

Name: Mrkev s hráškem na smetaně
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 -3
Cuisine: Česká
Ingredients: (Dieta č.4 - Podává se při onemocnění žlučníku a slinivky, po ukončení akutních potíží.); 2 větší mrkve; sůl; šálek mraženého hrášku; rostlinná smetana nebo podle snášenlivosti; 12% smetana; 1 rovná lžíce hladké mouky; asi 200 ml vody nebo domácího netučného vývaru; lžíce šťáva z citronu; cukr podle chuti

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Mrkev s hráškem na smetaně, Mrkev s hráškem na smetaně — Mrkev s hráškem na smetaně

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: 2 -3

(Dieta č.4 - Podává se při onemocnění žlučníku a slinivky, po ukončení akutních potíží.)

2 2 větší mrkve

sůl

šálek šálek mraženého hrášku

rostlinná smetana nebo podle snášenlivosti

12% smetana

1 1 rovná lžíce hladké mouky

asi 200 ml 200 ml vody nebo domácího netučného vývaru

lžíce lžíce šťáva z citronu

cukr podle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	149 kJ / 36 kcal
Bílkoviny	1,00 g
Tuky	0,20 g
Vláknina	2,90 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	81 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	6,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev oškrábeme a nastrouháme na hrubém struhadle, dáme do teflonové pánve a osolíme. Chvíli na sucho restujeme a mícháme, aby se nespálila (spálené nesmí žlučníkáři). Pak podlijeme vodou a povaříme. Ve smetaně dohladka rozkvedláme mouku, vlijeme do mrkve, přidáme citronovou šťávu, cukr a hrášek. Povaříme a podáváme s bramborem. Krok 2: Kdo nepotřebuje žlučníkovou dietu, orestuje mrkev na másle, smetanu může použít 33% a místo vody může použít i silnější a tučnější vývar.

Mrkev oškrábeme a nastrouháme na hrubém struhadle, dáme do teflonové pánve a osolíme. Chvíli na sucho restujeme a mícháme, aby se nespálila (spálené nesmí žlučníkáři). Pak podlijeme vodou a povaříme. Ve smetaně dohladka rozkvedláme mouku, vlijeme do mrkve, přidáme citronovou šťávu, cukr a hrášek. Povaříme a podáváme s bramborem.
Kdo nepotřebuje žlučníkovou dietu, orestuje mrkev na másle, smetanu může použít 33% a místo vody může použít i silnější a tučnější vývar.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkev s hráškem na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zL0Y

Polévka ze žlutého hrášku s kari, batáty a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 60 min

Brokolice s hlívou na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Institut kompliment

Karobíčko s kokosovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

TerezaVe

Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Roboot 120 min

Vepřové nudličky na smetaně s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Srdíčko z papiňáku na smetaně a hrášku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Zobrazit více

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 15 min

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 100 min

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 40 min

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Ostatní

Dietní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Zelenina
Restování
Vaření
Dušení

Moje poznámka

Mrkev s hráškem na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zL0Y

Náhodný recept

Lososový burger podle Pohlreicha

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 21 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec

Přidáno před 14 hodinami

Svíčková omáčka bez mléka a celeru

Přidáno před 15 hodinami

Sváteční plněná sekaná pečeně

Přidáno před 16 hodinami

Čedarové dukátky v sezamu

Přidáno před 17 hodinami

Kakaové dortíky

Přidáno před 19 hodinami

Sladký chléb s jablky

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

hospodyne 17. 2. 2021 12:31

bod 2 a kousek pečeného masa

Ale i bez masa, můžu to i studené

RubyRom přidala novou fotografii! 17. 2. 2021 10:46

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Křehké a vláčné mrkvové šátečky jsou lahodné a oblíbené. Díky mrkvi mají pěknou barvu a lákají nás k zakousnutí Hodnocení 73×

Křehké a vláčné mrkvové šátečky jsou lahodné a oblíbené. Díky mrkvi mají pěknou barvu a lákají nás k zakousnutí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak uvařit jednoduchou mrkvovou polévku. Je krásně barevná a příjemně chutná Hodnocení 6×

Jak uvařit jednoduchou mrkvovou polévku. Je krásně barevná a příjemně chutná

Zbylo vám vánoční cukroví? Nepečené rychle snězte, ostatní druhy s trochou péče vydrží až do Velikonoc

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak ovlivní horoskop stravování v roce 2026: Raci si budou častěji vařit, vodnář zkusí experimentovat, střelec exotiku

16 pokrmů a moučníků z mrkve: Některé třeba ani neznáme, ale za vyzkoušení stojí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory

Marvi před 6 hodinami

Zelný salát s koprem a medvědím česnekem

Kajkajak před 7 hodinami

Těstoviny z trattorie

Kajkajak před 7 hodinami

Kuřecí maso s houbami

Kajkajak před 7 hodinami

Rýže s čočkou a volským okem

Andyzvesnice před 10 hodinami

Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny Videorecept

Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny

JiriAnton před 11 hodinami

Tatarák Videorecept

Tatarák

HanaOtra před 11 hodinami

Kandovaná pomerančová kůra

janpoho před 11 hodinami

Čočka nakyselo s vejcem Videorecept

Čočka nakyselo s vejcem

1.Ditouche před 11 hodinami

Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem

Zbynek Hladik před 11 hodinami

Suroviny:
mrkev, sůl, hrášek mražený, smetana rostlinná, smetana 12%, mouka hladká, voda, šťáva citronová, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Hradecká pomazánka Videorecept

Hradecká pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka 30 min

Marmeláda/chutney ze zelených rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

danielle72 100 min

Mražené lesní houby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 34 min

Zdravá pomazánka z červené řepy a celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pipre 15 min

Jarní barevný low carb cupcake

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jarka.R

Mrkev s hráškem na smetaně

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno