Celerová pomazánka z vařeného celeru

Name: Celerová pomazánka z vařeného celeru
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 středně velký celer, uvařený ve vývaru; 1 menší svazek jarní cibulky; 3 stroužky česnek; 1 lžička mleté maďarské papriky; 1,5-2 lžíce hořčice plnotučné; 2 lžíce kvalitního kečupu; cca 3 lžíce majonézy; chilli omáčka nebo špetka chilli - není nutné; cca 1 lžíce sójové nebo worcesterové omáčky, dle chuti; sůl; pepř mletý

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

recepty73

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 275 kJ / 544 kcal
Bílkoviny	5,00 g
Tuky	45,58 g
Vláknina	4,86 g
Cholesterol	59 mg
Sodík	961 mg
Sůl	2,39 g
Sacharidy	27,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celer očistíme, rozpůlíme a vložíme uvařit do silného masového vývaru. Použít můžeme i celer, vařený v polévkovém vývaru, který nebudeme dále spotřebovávat. Celer uvařený doměkka - na skus, necháme okapat, vychladnout a poté rozmačkáme nebo hrubě nastrouháme do misky. Krok 2: K nastrouhanému celeru přidáme nastrouhaný česnek, hořčici, kečup, papriku, majonézu, worcesterovou nebo sójovou omáčku, chilli nebo chilli omáčku, pokud chceme pomazánku ostřejší, pepř a drobně nakrájenou cibulku i s částí zelené natě. Vše dobře promícháme, dochutíme solí dle potřeby a dáme do chladna proležet. Krok 3: Podáváme s opečenými tousty, topinkami nebo bagetkami a doplnit můžeme volským okem a posypat zbylou zelenou natí z cibulky.

Celer očistíme, rozpůlíme a vložíme uvařit do silného masového vývaru. Použít můžeme i celer, vařený v polévkovém vývaru, který nebudeme dále spotřebovávat. Celer uvařený doměkka - na skus, necháme okapat, vychladnout a poté rozmačkáme nebo hrubě nastrouháme do misky.
K nastrouhanému celeru přidáme nastrouhaný česnek, hořčici, kečup, papriku, majonézu, worcesterovou nebo sójovou omáčku, chilli nebo chilli omáčku, pokud chceme pomazánku ostřejší, pepř a drobně nakrájenou cibulku i s částí zelené natě. Vše dobře promícháme, dochutíme solí dle potřeby a dáme do chladna proležet.
Podáváme s opečenými tousty, topinkami nebo bagetkami a doplnit můžeme volským okem a posypat zbylou zelenou natí z cibulky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Celerová pomazánka z vařeného celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wGYR

Pomazánka z vařeného celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

petram 40 min

Pomazánka celerová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Navrmi

Celerová pomazánka Videorecept

Celerová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marta 20 min

Celerový salát ze sterilovaného celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nadja 20 min

Vařené vepřové maso s celerovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Celerová pomazánka Videorecept

Celerová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

anete 20 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Polévka z kroupového jelítka - "prdelačka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 35 min

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Zeleninové pomazánky
Pomazánky

Svačina
Večeře
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Běžný den
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Celerová pomazánka z vařeného celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wGYR

Náhodný recept

Brusinkovo-ovocný tunel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jenny

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré

Přidáno před 3 hodinami

Salát z červené čočky a polníčku

Přidáno před 5 hodinami

Zapékaná pohanka se zeleninou

Přidáno před 9 hodinami

Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Karamelový Lotus cheesecake

Přidáno před 14 hodinami

Domácí škvarkovka Videorecept

Domácí škvarkovka

Přidáno 17. 2. 2026 17:00:02

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 20. 2. 2021 06:35

Přečtěte si

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

Vynikající bezmasé karbanátky podle Marka Fichtnera: Voní konfitovaným česnekem a modrým sýrem, špenát doplňuje chuť

První republika s Kristinou: Upečte si křupavé preclíky stejně jako maminky svým dítkám před sto lety na Liščí neděli

Celerové placičky se sýrem jsou křehké a vynikající. Chutnají teplé i studené Hodnocení 27×

Celerové placičky se sýrem jsou křehké a vynikající. Chutnají teplé i studené

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Recept na strouhání do polévky podle kuchařky z roku 1987: Oblíbená zavářka je na přípravu snadná a chutná skvěle

15 receptů s vepřovým masem: Jednoduché a chutné recepty si rodina zamiluje

Božský hrnkový koláč s tvarohem a drobenkou: Voní jablky, skořicí a vanilkou a ze stolu zmizí dřív, než stačí vychladnout

Nejnovější články

Video
Vynikající bezmasé karbanátky podle Marka Fichtnera: Voní konfitovaným česnekem a modrým sýrem, špenát doplňuje chuť

Bolavá pata neboli chuťovka pro odvážné: Slaný koláč z tvarůžků může odradit vůní, ale chutí si vás získá okamžitě

Recept na strouhání do polévky podle kuchařky z roku 1987: Oblíbená zavářka je na přípravu snadná a chutná skvěle

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salko řezy Videorecept

Salko řezy

Zuzka1980 před 31 minutami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Klar98 před 2 hodinami

Vepřové plecko s lečem z trouby

Vosats před 2 hodinami

Strouhaná buchta II Videorecept

Strouhaná buchta II

Vendy98 před 3 hodinami

Bábovka se zakysanou smetanou

olivka před 5 hodinami

Bavorské vdolky

olivka před 5 hodinami

Muffiny s višňovou marmeládou

Listicka129 před 5 hodinami

Zeleninová polévka s tarhoňou

Fitulka před 6 hodinami

Cuketová polévka s vejcem a nudlemi

Fitulka před 6 hodinami

Polévka z cukety, sýru a hrášku

Fitulka před 6 hodinami

Suroviny:
vývar masový, cibulka jarní, česnek, koření paprika maďarská, hořčice plnotučná, kečup sladký, majonéza, omáčka chilli, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Koblihy s ricottovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucie2211 30 min

Celerová pomazánka z vařeného celeru

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vynikající bezmasé karbanátky podle Marka Fichtnera: Voní konfitovaným česnekem a modrým sýrem, špenát doplňuje chuť

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vynikající bezmasé karbanátky podle Marka Fichtnera: Voní konfitovaným česnekem a modrým sýrem, špenát doplňuje chuť