Kuřecí maso s tofu

Suroviny

400 g kuřecího masa (vykostěná stehna, prsa...)
1 uzené tofu
1 pórek (bílá část)
cca 1-1,5 dl bílého vína
olej
1 lžíce kurkumy
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Kuracie mäso nakrájame na kocky alebo rezance.

  2. Na panvici rozpálime olej a vložíme mäso. Za stáleho miešania orestujeme. Potom pridáme na kolieska nakrájaný pór, osolíme, okoreníme čiernym korením a kurkumou, podlejeme vínom a dusíme asi 10 minút. Vínom podlievame postupne, podľa potreby.

  3. Na druhej panvici rozpálime olej a opečieme na kocky narezané tofu.

  4. Podávame kombinovane mäso a tofu s kuskusom, ryžou a pod.

Komentáře k receptu Kuřecí maso s tofu

K receptu nejsou žádné komentáře.