Zelné lokše
Lokše jsou skvělé jako příloha k masu nebo samostatně, doplněné například o kysanou smetanu či osmaženou cibulku. Tato rustikální pochoutka přináší do kuchyně kus tradice a vůni domácího vaření.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 256 kJ / 778 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,05 g |
Tuky | 4,60 g |
Vláknina | 25,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 130 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 141,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlávkovú kapustu očistíme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle, robotom a pod.
Krok 2: Kapustu osolíme a necháme odstáť, zmäkne a pustí šťavu.
Krok 3: Pridáme múku podľa potreby, aby sme mohli na pomúčenej ploche vaľkať placky. Stačí hrúbka 2-3 mm a veľkosť do 15 cm, aby sa netrhali, cesto neobsahuje vajce. Je lepkavé, ale s múkou to ide, vždy vyvaľkáme len pár kusov a postupne pečieme.
Krok 4: Opekáme pomalšie nasucho na panvici s nepriľnavým povrchom, na platni sporáka a pod.
Krok 5: Môžeme po upečení potrieť roztopeným maslom, alebo masťou.
Zveřejněno 9. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné lokše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ON7g
Moje poznámka
Zelné lokše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ON7g
Nejnovější recepty
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno před 19 hodinami
Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce
Přidáno před 19 hodinami
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Přidáno před 19 hodinami
Domácí třešňový sirup
Přidáno před 20 hodinami
Kynuté knedlíky
Přidáno 7. 6. 2025 11:00
Květákové kari s brokolicí, paprikami a baby špenátem
Přidáno 7. 6. 2025 05:05
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolicová polévka s hráškem
ricci před 10 minutami
Králík na divoko se zakysanou smetanou
Sahula před 1 hodinou
Jihočeská kulajda
David Kron před 1 hodinou
Pikantní vepřová kýta
kacaba10 před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Irena1984 před 2 hodinami
Čínská "červená" polévka
Vladik94 před 2 hodinami
Vepřové pečené na cibuli
Vladik94 před 2 hodinami
Mexická tortilla s kuřecím masem
Honza1351 před 3 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
Honza1351 před 3 hodinami
Hamburská vepřová kýta
joliete před 4 hodinami
Suroviny:
zelí hlávkové,
sůl,
mouka hladká,
sádlo
Komentáře (1)