Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z pečených paprik a opečeného česneku

Name: Polévka z pečených paprik a opečeného česneku
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 500 g červených paprik; 3 brambory; 1 l vývaru; sůl a pepř; 1 cibule; lžíce másla; smetana 33 %; 5-6 stroužků česneku

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

RubyRom

Náročný

Polévka z pečených paprik a opečeného česneku, Polévka z pečených paprik s pečeným česnekem — Polévka z pečených paprik s pečeným česnekem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

500 g 500 g červených paprik

3 3 brambory

1 l 1 l vývaru

sůl a pepř

1 1 cibule

lžíce lžíce másla

smetana 33 33 %

5-6 stroužků 5-6 stroužků česneku

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 161 kJ / 517 kcal
Bílkoviny	19,46 g
Tuky	9,81 g
Vláknina	20,89 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	64 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	80,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve upečeme papriky v troubě nebo na pánvi. Upečené papriky dáme na chvíli do mikrotenového sáčku, pak snadněji sloupneme slupku. Odstraníme semínka. Krok 2: Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a polovinu stroužků česneku, přidáme nakrájené brambory a papriky, orestujeme a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme a povaříme. Rozmixujeme dohladka a zalijeme smetanou. Zbylý česnek nakrájíme na plátky, opečeme a dáme je do polévky až na talíři.

Nejdříve upečeme papriky v troubě nebo na pánvi. Upečené papriky dáme na chvíli do mikrotenového sáčku, pak snadněji sloupneme slupku. Odstraníme semínka.

Jak oloupat pečené papriky?
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a polovinu stroužků česneku, přidáme nakrájené brambory a papriky, orestujeme a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme a povaříme. Rozmixujeme dohladka a zalijeme smetanou. Zbylý česnek nakrájíme na plátky, opečeme a dáme je do polévky až na talíři.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z pečených paprik a opečeného česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y1v0

Bílá polévka s pečeným česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 85 min

Pórková polévka s bramborem, paprikou a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 45 min

Polévka z pečených rajčat a česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Madla Novak

Opečené houby s česnekem a bazalkou Videorecept

Opečené houby s česnekem a bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Salát z opečených paprik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paajus 60 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 65 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 55 min

Šumavský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 165 min

Vepřové maso na smetaně s karlovarským knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 180 min

Osvěžující letní salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Krkovička na česneku, špenát a karlovarský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 95 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Recepty do 100 korun
Zelenina
Vaření
Oběd
Pečení
Běžný den
Náročné recepty

Moje poznámka

Polévka z pečených paprik a opečeného česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y1v0

Náhodný recept

Segedín po Vlčicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jitule 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rajčátkové tulipány

Přidáno před 6 hodinami

Špikovaná vepřová pečeně s cibulovou omáčkou a pečeným květákem

Přidáno před 8 hodinami

Rajčatový salát s fazolemi

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí steak s hermelínem a mandarinkami

Přidáno před 9 hodinami

Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu

Přidáno před 21 hodinami

Cottage placičky se sýrem a šunkou

Přidáno 11. 7. 2026 09:42:23

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 27. 8. 2022 05:37

moc hezká polévka a velmi dobrá

Sedmikrásky jsou v polévce také dobré, mají oříškovou chuť, dávám je do jarních polévek.

RubyRom přidala novou fotografii! 14. 3. 2021 15:07

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 15×
Co udělat z červených paprik? Máme několik tipů, jak chutně zpracovat velkou úrodu

Video Hodnocení 70×
Jak oloupat pečené papriky? Videonávod poradí jednoduchý postup

Přečtěte si

Kedlubnové zelí jako od babičky: Jak ho udělat jemné a sladkokyselé

Co udělat z červených paprik? Máme několik tipů, jak chutně zpracovat velkou úrodu Hodnocení 15×

Co udělat z červených paprik? Máme několik tipů, jak chutně zpracovat velkou úrodu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu Hodnocení 30×

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu

Krémové nanuky Míša zvládnete i doma: Stačí pohlídat šlehání a použít trik na křupavou polevu

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Tenhle borůvkový koláč si můžete dát i při hubnutí. Tajemství je v ovesných vločkách

Jak na dokonalou piškotovou roládu s meruňkami: Rozhoduje správně vyšlehané těsto i pečení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Karbanátek

Jan Piňos před 10 minutami

Grilované kuličky z mletého masa

Juzovab před 39 minutami

Loupáky Videorecept

Loupáky

Kacess před 1 hodinou

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Fatima2 před 1 hodinou

Mánkova nadívaná kachna

Sahula před 2 hodinami

Žampionová omáčka – k těstovinám

magdalenka před 2 hodinami

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

magdalenka před 3 hodinami

Suroviny:
paprika čerstvá červená, brambory, vývar masový, pepř, cibule, máslo, smetana, česnek

]

Polévka z pečených paprik a opečeného česneku

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 15× Co udělat z červených paprik? Máme několik tipů, jak chutně zpracovat velkou úrodu

Video Hodnocení 70× Jak oloupat pečené papriky? Videonávod poradí jednoduchý postup

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto Hodnocení 15×
Co udělat z červených paprik? Máme několik tipů, jak chutně zpracovat velkou úrodu

Video Hodnocení 70×
Jak oloupat pečené papriky? Videonávod poradí jednoduchý postup