Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z pečených paprik a opečeného česneku

Name: Polévka z pečených paprik a opečeného česneku
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 500 g červených paprik; 3 brambory; 1 l vývaru; sůl a pepř; 1 cibule; lžíce másla; smetana 33 %; 5-6 stroužků česneku

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

RubyRom

Náročný

Polévka z pečených paprik a opečeného česneku, Polévka z pečených paprik s pečeným česnekem — Polévka z pečených paprik s pečeným česnekem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

500 g 500 g červených paprik

3 3 brambory

1 l 1 l vývaru

sůl a pepř

1 1 cibule

lžíce lžíce másla

smetana 33 33 %

5-6 stroužků 5-6 stroužků česneku

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 161 kJ / 517 kcal
Bílkoviny	19,46 g
Tuky	9,81 g
Vláknina	20,89 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	64 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	80,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve upečeme papriky v troubě nebo na pánvi. Upečené papriky dáme na chvíli do mikrotenového sáčku, pak snadněji sloupneme slupku. Odstraníme semínka. Krok 2: Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a polovinu stroužků česneku, přidáme nakrájené brambory a papriky, orestujeme a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme a povaříme. Rozmixujeme dohladka a zalijeme smetanou. Zbylý česnek nakrájíme na plátky, opečeme a dáme je do polévky až na talíři.

Nejdříve upečeme papriky v troubě nebo na pánvi. Upečené papriky dáme na chvíli do mikrotenového sáčku, pak snadněji sloupneme slupku. Odstraníme semínka.

Jak oloupat pečené papriky?
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a polovinu stroužků česneku, přidáme nakrájené brambory a papriky, orestujeme a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme a povaříme. Rozmixujeme dohladka a zalijeme smetanou. Zbylý česnek nakrájíme na plátky, opečeme a dáme je do polévky až na talíři.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z pečených paprik a opečeného česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y1v0

Bílá polévka s pečeným česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 85 min

Pórková polévka s bramborem, paprikou a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 45 min

Polévka z pečených rajčat a česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Madla Novak

Opečené houby s česnekem a bazalkou Videorecept

Opečené houby s česnekem a bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Salát z opečených paprik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paajus 60 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 65 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 55 min

Šumavský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 165 min

Vepřové maso na smetaně s karlovarským knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 180 min

Osvěžující letní salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Krkovička na česneku, špenát a karlovarský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 95 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Recepty do 100 korun
Zelenina
Vaření
Oběd
Pečení
Běžný den
Náročné recepty

Moje poznámka

Polévka z pečených paprik a opečeného česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y1v0

Náhodný recept

Pečené kuřecí závitky.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Betina

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rajčátkové tulipány

Přidáno před 3 hodinami

Špikovaná vepřová pečeně s cibulovou omáčkou a pečeným květákem

Přidáno před 5 hodinami

Rajčatový salát s fazolemi

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí steak s hermelínem a mandarinkami

Přidáno před 7 hodinami

Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu

Přidáno před 18 hodinami

Cottage placičky se sýrem a šunkou

Přidáno 11. 7. 2026 09:42:23

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 27. 8. 2022 05:37

moc hezká polévka a velmi dobrá

Sedmikrásky jsou v polévce také dobré, mají oříškovou chuť, dávám je do jarních polévek.

RubyRom přidala novou fotografii! 14. 3. 2021 15:07

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 70×
Jak oloupat pečené papriky? Videonávod poradí jednoduchý postup

10 foto Hodnocení 15×
Co udělat z červených paprik? Máme několik tipů, jak chutně zpracovat velkou úrodu

Přečtěte si

Jak snadno a rychle oloupat pečené papriky? Vyzkoušejte postup podle videa Hodnocení 12×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem) Videorecept

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)

medlovice před 6 minutami

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

Vasa3030 před 12 minutami

Lečo, jak ho dělám já

magdalenka před 54 minutami

Rychlá buchta ,,Malinovka"

Keitt před 1 hodinou

Hrnkový koláč s rebarborou Videorecept

Hrnkový koláč s rebarborou

JanBinko před 1 hodinou

Cuketové brownies

Aja246 před 2 hodinami

Pravý pařížský dort s krájecí polevou Videorecept

Pravý pařížský dort s krájecí polevou

jezismara před 3 hodinami

Himaláje buchta

Susanna před 3 hodinami

Žampionový pekáček s novými bramborami a šalotkami

zvon23 před 3 hodinami

Zapečené žampiony se smetanou

Milumar před 3 hodinami

Suroviny:
paprika čerstvá červená, brambory, vývar masový, pepř, cibule, máslo, smetana, česnek

]

Polévka z pečených paprik a opečeného česneku

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 70× Jak oloupat pečené papriky? Videonávod poradí jednoduchý postup

10 foto Hodnocení 15× Co udělat z červených paprik? Máme několik tipů, jak chutně zpracovat velkou úrodu

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Ryngle, špendlíky nebo blumy? Jen málokdo ví, jaký je mezi nimi skutečný rozdíl

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 70×
Jak oloupat pečené papriky? Videonávod poradí jednoduchý postup

10 foto Hodnocení 15×
Co udělat z červených paprik? Máme několik tipů, jak chutně zpracovat velkou úrodu

8 foto
Ryngle, špendlíky nebo blumy? Jen málokdo ví, jaký je mezi nimi skutečný rozdíl