Polévka z pečených paprik a opečeného česneku

Name: Polévka z pečených paprik a opečeného česneku
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 500 g červených paprik; 3 brambory; 1 l vývaru; sůl a pepř; 1 cibule; lžíce másla; smetana 33 %; 5-6 stroužků česneku

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

RubyRom

Náročný

Polévka z pečených paprik a opečeného česneku, Polévka z pečených paprik s pečeným česnekem — Polévka z pečených paprik s pečeným česnekem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

500 g 500 g červených paprik

3 3 brambory

1 l 1 l vývaru

sůl a pepř

1 1 cibule

lžíce lžíce másla

smetana 33 33 %

5-6 stroužků 5-6 stroužků česneku

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 161 kJ / 517 kcal
Bílkoviny	19,46 g
Tuky	9,81 g
Vláknina	20,89 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	64 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	80,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve upečeme papriky v troubě nebo na pánvi. Upečené papriky dáme na chvíli do mikrotenového sáčku, pak snadněji sloupneme slupku. Odstraníme semínka. Krok 2: Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a polovinu stroužků česneku, přidáme nakrájené brambory a papriky, orestujeme a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme a povaříme. Rozmixujeme dohladka a zalijeme smetanou. Zbylý česnek nakrájíme na plátky, opečeme a dáme je do polévky až na talíři.

Nejdříve upečeme papriky v troubě nebo na pánvi. Upečené papriky dáme na chvíli do mikrotenového sáčku, pak snadněji sloupneme slupku. Odstraníme semínka.

Jak oloupat pečené papriky?
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a polovinu stroužků česneku, přidáme nakrájené brambory a papriky, orestujeme a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme a povaříme. Rozmixujeme dohladka a zalijeme smetanou. Zbylý česnek nakrájíme na plátky, opečeme a dáme je do polévky až na talíři.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (58× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z pečených paprik a opečeného česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y1v0

Bílá polévka s pečeným česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 85 min

Pórková polévka s bramborem, paprikou a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 45 min

Květáková polévka s pečeným česnekem Videorecept

Květáková polévka s pečeným česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 40 min

Opečené houby s česnekem a bazalkou Videorecept

Opečené houby s česnekem a bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Salát z opečených paprik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paajus 60 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 65 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 55 min

Kakaové řezy s tvarohem a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 50 min

Putimský kotlet

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 140 min

Kávová bábovka s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Recepty do 100 korun
Zelenina
Vaření
Oběd
Pečení
Běžný den
Náročné recepty

Moje poznámka

Polévka z pečených paprik a opečeného česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y1v0

Náhodný recept

Plněné žampiony špenátovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

majda 2

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrnkový cuketový koláč s ovocem a kokosem

Přidáno před 24 minutami

Panádlová polévka z bílého pečiva se zeleninou

Přidáno před 3 hodinami

Polévka ze srdíček se zeleninou a bylinkami

Přidáno před 3 hodinami

Vepřové závitky z pečeně s indickým kořením

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí kapsa na zázvoru a hořčici

Přidáno před 4 hodinami

Grilovaný losos s pórkovou směsí

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 27. 8. 2022 05:37

moc hezká polévka a velmi dobrá

Sedmikrásky jsou v polévce také dobré, mají oříškovou chuť, dávám je do jarních polévek.

RubyRom přidala novou fotografii! 14. 3. 2021 15:07

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 71×
Jak oloupat pečené papriky? Videonávod poradí jednoduchý postup

10 foto Hodnocení 18×
Co udělat z červených paprik? Máme několik tipů, jak chutně zpracovat velkou úrodu

Přečtěte si

Co udělat z červených paprik? Máme několik tipů, jak chutně zpracovat velkou úrodu Hodnocení 18×

Pohlreich je zpět a restaurace znovu čeká tvrdá zkouška. Ano, šéfe! pokračuje jubilejním 100. dílem

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketová bábovka s ořechy

Denade před 38 minutami

Domácí vafle Videorecept

Domácí vafle

ulrivhv před 1 hodinou

Hrášková polévka (krém) s krutony Videorecept

Hrášková polévka (krém) s krutony

ValentineCZ před 1 hodinou

Ostružinový džem

LuckaVK před 1 hodinou

Citrónové muffiny Videorecept

PaWol před 2 hodinami

Křehké máslové sušenky Videorecept

Křehké máslové sušenky

Luci71 před 2 hodinami

Pikantní a jednoduché krůtí maso

Jan Nemec před 3 hodinami

Suroviny:
paprika čerstvá červená, brambory, vývar masový, pepř, cibule, máslo, smetana, česnek

Polévka z pečených paprik a opečeného česneku

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 71× Jak oloupat pečené papriky? Videonávod poradí jednoduchý postup

10 foto Hodnocení 18× Co udělat z červených paprik? Máme několik tipů, jak chutně zpracovat velkou úrodu

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Zapomenutý hit školních jídelen je zpět: Legendární barevný anglický koláč budou vaše děti milovat

6 foto Rychlá večeře z kuřecího masa. Pikantní směs se žampiony a paprikou připravíte snadno a do 30 minut

5 foto Pohlreich je zpět a restaurace znovu čeká tvrdá zkouška. Ano, šéfe! pokračuje jubilejním 100. dílem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 71×
Jak oloupat pečené papriky? Videonávod poradí jednoduchý postup

10 foto Hodnocení 18×
Co udělat z červených paprik? Máme několik tipů, jak chutně zpracovat velkou úrodu

10 foto
Zapomenutý hit školních jídelen je zpět: Legendární barevný anglický koláč budou vaše děti milovat

6 foto
Rychlá večeře z kuřecího masa. Pikantní směs se žampiony a paprikou připravíte snadno a do 30 minut

5 foto
Pohlreich je zpět a restaurace znovu čeká tvrdá zkouška. Ano, šéfe! pokračuje jubilejním 100. dílem