Kulajda z lišek, hřibů a růžovek

Name: Kulajda z lišek, hřibů a růžovek
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 kg hub (imražených); 0,5 kostky másla; 2 hrsti hladké mouky; 1,5 kg brambor; 2 smetany na vaření; 1 zakysaná smetana; kopr; 3 lžíce octa; cukr; sůl; pepř; vejce (množství podle porcí)

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RomanLenk

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 130 kJ / 2 660 kcal
Bílkoviny	72,88 g
Tuky	107,00 g
Vláknina	123,00 g
Cholesterol	319 mg
Sodík	213 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	289,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozehřejeme cca půl kostky másla v hrnci a přidáme hl.mouku. Uděláme světlou jíšku. Až bude jíška hotová, přilijeme vodu, která pustila z hub. Dále přidáme brambory, sůl, pepř, ocet a přivedeme k varu. Vaříme do té doby, než jsou brambory skoro hotové. Pak přidáme scezené houby, trochu cukru a vaříme, než budou měkké i houby. Krok 2: Nakonec přidáme oba druhy smetany, doladíme chuť ještě případně octem a cukrem, jak kdo má rád a 5 minut povaříme. Poté odstavíme. Asi po 5 minutách přidáme kopr a zamícháme. Ještě uděláme v jiném hrnci ztracená vejce, která dáme do již nalité polévky na talíř.

Rozehřejeme cca půl kostky másla v hrnci a přidáme hl.mouku. Uděláme světlou jíšku. Až bude jíška hotová, přilijeme vodu, která pustila z hub. Dále přidáme brambory, sůl, pepř, ocet a přivedeme k varu. Vaříme do té doby, než jsou brambory skoro hotové. Pak přidáme scezené houby, trochu cukru a vaříme, než budou měkké i houby.
Nakonec přidáme oba druhy smetany, doladíme chuť ještě případně octem a cukrem, jak kdo má rád a 5 minut povaříme. Poté odstavíme. Asi po 5 minutách přidáme kopr a zamícháme. Ještě uděláme v jiném hrnci ztracená vejce, která dáme do již nalité polévky na talíř.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 12. 2021

Poznámka autora RomanLenk

S bramborami jsem si trochu pohrál pomocí carvingu, Vy to dělat nemusíte :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kulajda z lišek, hřibů a růžovek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Erym

Kulajda se sušenými hřiby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

GabinaP 30 min

Poctivá kulajda s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Aronoele 50 min

Kulajda Videorecept

Kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 45 min

Guláš z růžovek a lišek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Gabina_I

Hřiby na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Rychlá kulajda Videorecept

Rychlá kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

akras.80 40 min

Zobrazit více

Pečená uzená žebra na medu, pivu a sweet chilli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RomanLenk 190 min

Čočka "Volcano" na kyselo s uzeným a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RomanLenk 160 min

Obložené mísy a talíře

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RomanLenk 90 min

Pečená krkovička s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RomanLenk 160 min

Zelňačka (velká rodinná)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RomanLenk 200 min

Nudle na kari s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RomanLenk 80 min

Zobrazit více

Polévky
Houbové polévky

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Kulajda z lišek, hřibů a růžovek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Erym

Náhodný recept

Švýcarský mrkvový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aadulka 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem

Přidáno před 4 hodinami

Placičky z podmáslí

Přidáno před 7 hodinami

Karpatské lečo

Přidáno před 7 hodinami

Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou

Přidáno před 10 hodinami

Čalamáda ze zelí a paprik

Přidáno před 11 hodinami

Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RomanLenk přidal novou fotografii! 2. 12. 2021 11:22

Přečtěte si

Domácí segedín voní kysaným zelím a sladkou paprikou a parádně zahřeje v chladných dnech

Snadné kuličky z lotusek: Vyzkoušejte nepečené cukroví hotové do půlhodiny Hodnocení 7×

Snadné kuličky z lotusek: Vyzkoušejte nepečené cukroví hotové do půlhodiny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Nepečené kuličky jsou posledním cukrovím, které před Vánoci připravujeme Hodnocení 2×

Nepečené kuličky jsou posledním cukrovím, které před Vánoci připravujeme

Víte, co je kulér? Je to potravinářské barvivo a dochucovadlo Hodnocení 19×

Víte, co je kulér? Je to potravinářské barvivo a dochucovadlo

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

Nejnovější články

5 foto
Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketová topinková směs Videorecept

Cuketová topinková směs

douver před 6 minutami

Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky

Sahula před 12 minutami

Škvarkové tyčinky

HanaS92 před 36 minutami

Kokosová roláda od IvettyG

Dyna1 před 1 hodinou

Bublanina

alenalentz před 3 hodinami

Nadýchané čokoládové muffiny

Lucie1001 před 3 hodinami

Zeleninový bulgur

Lucie1001 před 3 hodinami

Cuketová buchta

miryg13 před 4 hodinami

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta Videorecept

sunny.sofi 60 min

Plněné žampiony ve šťavnatém lůžku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Houbový salát podle mne pro M.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

magdalenka 25 min

Cookies Danča

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Danca beruska

Škvarkový kapusťák

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Kulajda z lišek, hřibů a růžovek

Suroviny pro 8 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora RomanLenk

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách