Letní dort

tejaja Kuchařka: tejaja

Dorty 13 názorů

Suroviny

Korpus:
2 vejce
60 g hladké mouky
60 g cukru
rybízová marmeláda
drobné ovoce
jahody
rybíz
josta
ostružiny
500 ml bílého jogurtu
1 šlehačka
2 vanilkové cukry
želatina
Vrchní vrstva:
2 dcl šťáva z rybízu nebo ostružin
2 lžíce cukru
želatina
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a striedavo s múkou ho zapracujeme do žĺtkovej hmoty. Cesto vylejeme do tortovej formy a upečieme.

  2. Vychladnutý korpus vložíme do tortovej formy a potrieme lekvárom.

  3. Smotanu vyšľaháme do tuha, vmiešame do jogurtu a pridáme vanilkové cukry. Nakoniec vmiešame rozpustenú želatínu.

  4. Polovicu jogurtovej hmoty vylejeme na korpus a dáme na chvíľu stuhnúť do chladničky.

  5. Poukladáme ovocie ( ak použijeme kompót alebo mrazené, necháme otiecť a šťavu použijeme na vrchnú vrstvu).

  6. Zalejeme zvyškom jogurtovej zmesi a dáme do chladničky stuhnúť.

  7. Po stuhnutí zalejeme vrchnou vrstvou – želatínu rozpustíme v šťave s cukrom ( cukor nemusí byť ).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Letní dort

Tématické fráze: letní dort letní ovocný dort za studena letní dorty za studena dort za studena letní dorty josta recepty šťáva za studena želatina za studena dr oetker želatina za studena rychlý letní dort eshop.oetker.cz letní krém do dortu dorty za studena jogurtový letní dort jogurtovej dort letni kremy do dortu letní dort k narozeninám dobrý letní dort letní jogurtový dort letní dort recept dorty za studena recepty

Zapomněl/a jsem heslo