Letní dort

Suroviny

Korpus:
2 vejce
60 g hladké mouky
60 g cukru
rybízová marmeláda
drobné ovoce
jahody
rybíz
josta
ostružiny
500 ml bílého jogurtu
1 šlehačka
2 vanilkové cukry
želatina
Vrchní vrstva:
2 dcl šťáva z rybízu nebo ostružin
2 lžíce cukru
želatina

Postup přípravy receptu

  1. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a striedavo s múkou ho zapracujeme do žĺtkovej hmoty. Cesto vylejeme do tortovej formy a upečieme.

  2. Vychladnutý korpus vložíme do tortovej formy a potrieme lekvárom.

  3. Smotanu vyšľaháme do tuha, vmiešame do jogurtu a pridáme vanilkové cukry. Nakoniec vmiešame rozpustenú želatínu.

  4. Polovicu jogurtovej hmoty vylejeme na korpus a dáme na chvíľu stuhnúť do chladničky.

  5. Poukladáme ovocie ( ak použijeme kompót alebo mrazené, necháme otiecť a šťavu použijeme na vrchnú vrstvu).

  6. Zalejeme zvyškom jogurtovej zmesi a dáme do chladničky stuhnúť.

  7. Po stuhnutí zalejeme vrchnou vrstvou – želatínu rozpustíme v šťave s cukrom ( cukor nemusí byť ).

Komentáře k receptu Letní dort

Tématické fráze: letní dort letní ovocný dort za studena letní dorty letní dorty za studena dort za studena želatina za studena dr oetker josta recepty šťáva za studena dorty za studena želatina za studena rychlý letní dort eshop.oetker.cz letní krém do dortu dorty za studena recepty recept na letní dort jogurtový letní dort letní dort k narozeninám letní jogurtový dort jogurtovej dort dorty recepty letni kremy do dortu