Vepřové karé se švestkovou omáčkou
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 769 kJ / 423 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,68 g |
| Tuky | 22,58 g |
| Vláknina | 8,25 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 32 mg |
| Sůl | 0,06 g |
| Sacharidy | 46,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, po stranách trochu nařízneme, aby se nekroutilo, osolíme a opepříme a z jedné strany obalíme v mouce.
Krok 2: Na pánvi rozškvaříme špek, přidáme nakrájenou cibuli a sádlo, orestujeme a vložíme maso pomoučenou stranou dolů. Maso opečeme z obou stran, pak trochu podlijeme vývarem a dusíme do měkka.
Krok 3: Měkké maso vyjmeme a do výpeku přidáme zeleninu, podlijeme a povaříme doměkka. Rozmixujeme dohladka a přidáme povidla, citronovou šťávu a nakonec zjemníme smetanou.
Podáváme s bramborovými noky.
Podáváme s bramborovými noky.
Zveřejněno 5. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové karé se švestkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2zXj
Moje poznámka
Vepřové karé se švestkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2zXj
Nejnovější recepty
Jednohubky s krabí pomazánkou
Přidáno před 11 hodinami
Linecké perníkové koláčky s povidly a mandlemi
Přidáno před 11 hodinami
Domácí skořicové sušenky
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové na kmínu podle ČSN
Přidáno před 15 hodinami
Sachr cukroví
Přidáno před 16 hodinami
Zeleninová roláda se sýrem a šunkou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníkové kroužky
Vitek2015 před 12 minutami
Guláš uherského grófa
PavelSt před 1 hodinou
Pizza šneky z listového těsta
LincolnRhyme před 7 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
MarcelaH. před 7 hodinami
Květákové placičky
Valis před 8 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Viktorka :) před 9 hodinami
Pečené kuře
Kajkajak před 10 hodinami
Dušená rýže
Kajkajak před 10 hodinami
Gazpacho jak ho dělám já
Sahula před 12 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
sůl,
pepř,
špek,
cibule,
sádlo,
zelenina kořenová,
mouka hladká,
vývar masový,
povidla švestková,
šťáva citronová,
smetana
Komentáře (1)