Kokosky se strouhankou

Name: Kokosky se strouhankou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 bílky; 200 g cukru moučka; 150 g strouhaného kokosu; 50 g strouhanky

Skvělé tradiční kokosky nemohou na vašem vánočním stole chybět. Podle tohoto receptu je připravíte snadno a rychle a upotřebíte bílky, které vám zůstaly z pečení jiných druhů cukroví.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

paniRuzickova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Kokosky se strouhankou, paniruzickova.cz — paniruzickova.cz

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

4 4 bílky

200 g 200 g cukru moučka

150 g 150 g strouhaného kokosu

50 g 50 g strouhanky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 733 kJ / 2 087 kcal
Bílkoviny	27,20 g
Tuky	102,88 g
Vláknina	21,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	606 mg
Sůl	1,18 g
Sacharidy	252,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce promícháme kokos se strouhankou a odložíme stranou. Krok 2: Bílky s cukrem vyšleháme ve vodní lázni nad párou do hustého bílého pevného sněhu a lehce pak do něj vmícháme kokos a strouhanku. Krok 3: Z umíchané hmoty tvoříme lžičkou na plech vyložený pečicím papírem malé hromádky. Krok 4: Kokosky pečeme v předem nahřáté troubě na 140 °C až jemně zrůžoví asi 15 minut, poté je necháme na plechu zcela vychladnout.

V misce promícháme kokos se strouhankou a odložíme stranou.
Bílky s cukrem vyšleháme ve vodní lázni nad párou do hustého bílého pevného sněhu a lehce pak do něj vmícháme kokos a strouhanku.
Z umíchané hmoty tvoříme lžičkou na plech vyložený pečicím papírem malé hromádky.
Kokosky pečeme v předem nahřáté troubě na 140 °C až jemně zrůžoví asi 15 minut, poté je necháme na plechu zcela vychladnout.

TIP: Jak připravit kokosky

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 12. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kokosky se strouhankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8P72

Kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gurmanky 80 min

Kokosky Videorecept

Kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

emmca 90 min

Nejjednodušší kokosky Videorecept

Nejjednodušší kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jafin 45 min

Plněné kokosky Videorecept

Plněné kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 165 min

Kokosky medové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova 120 min

Kokosky na plech Videorecept

Kokosky na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 60 min

Zobrazit více

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paniRuzickova 45 min

Višňový jogurtový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paniRuzickova 70 min

Rybízový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

paniRuzickova 90 min

Bezový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

paniRuzickova 70 min

Krůtí prsa s bazalkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

paniRuzickova

Citronový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

paniRuzickova

Zobrazit více

Cukroví
Kokosky

Pečení
Česká kuchyně
Vánoce
Snadné recepty
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Sladké chutě

Moje poznámka

Kokosky se strouhankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8P72

Náhodný recept

Bezkonkurenční lučina, dělaná doma Videorecept

Bezkonkurenční lučina, dělaná doma

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Škvarkové pagáčky

Přidáno před 2 hodinami

Meruňkové řezy s pudinkem

Přidáno před 19 hodinami

Banánová bábovka bez cukru

Přidáno před 21 hodinami

Chilli cukety

Přidáno před 23 hodinami

Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky

Přidáno 21. 6. 2025 10:12

Piškotová bublanina míchaným ovocem

Přidáno 20. 6. 2025 21:44

Další recepty

Komentáře (2)

pavlina.simr moderátorka 10. 12. 2024 18:57

Vynikající kokosky, takhle je dělala moje maminka a mohli jsme se po nich utlouct 😍

paniRuzickova přidala nové fotografie! 10. 12. 2021 22:10

Přečtěte si

Kokosové mléko v kuchyni: Dokonale zjemní polévky, ale také pozdvihne chuť dezertů Hodnocení 7×

Kokosové mléko v kuchyni: Dokonale zjemní polévky, ale také pozdvihne chuť dezertů

Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

16 receptů na téma kokosky: Vyzkoušejte to nejlepší nadýchané a křupavé cukroví

Kokosové dobroty: Kokos je důležitá součást mnoha moučníků a vánočního cukroví Hodnocení 7×

Kokosové dobroty: Kokos je důležitá součást mnoha moučníků a vánočního cukroví

Jak připravit kokosky? Vánoční cukroví ze 4 surovin zvládne i naprostý začátečník Hodnocení 95×

Jak připravit kokosky? Vánoční cukroví ze 4 surovin zvládne i naprostý začátečník

Nejnovější články

7 foto
Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto
Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborové knedlíky Videorecept

Bramborové knedlíky

LukyRi před 14 minutami

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny Videorecept

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny

Valis před 1 hodinou

Kuře na paprice s hráškem

jbila před 1 hodinou

Kuřecí nudlová polévka

Dudycha před 1 hodinou

Pečená mrkev

Lucie1001 před 2 hodinami

Drobenka na koláč Videorecept

Drobenka na koláč

komi.michal před 2 hodinami

Koprová omáčka

Bigharvik před 2 hodinami

Pečený králík podle babičky

janda74 před 3 hodinami

Krůtí na paprice

Bushmann před 3 hodinami

Buchta z Hery

vaja1 před 6 hodinami

Suroviny:
bílek, cukr moučkový, kokos strouhaný, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Domácí majonéza / tatarka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Navrmi

Jirkův salát s uzeným kaprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jiri V.

Ledový salát s hlívovými škvarečky a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza 20 min

Lehký piškotový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lump01 75 min

Avokádová pomazánka s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Kokosky se strouhankou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto
Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“