Citronový chlebíček

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

paniRuzickova

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 995 kJ / 4 062 kcal
Bílkoviny	75,17 g
Tuky	232,35 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	1,26 g
Sodík	680 mg
Sůl	1,78 g
Sacharidy	413,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Změklé máslo s cukry utřete do pěny, po jednom zašlehávejte vajíčka, pozor, srazí se to, ale po přidání mouky se těsto spraví. Přidejte citronovou šťávu, postupně přilévejte mléko a přimíchávejte mouky smíchané s kypřicím práškem, solí a strouhanou citronovou kůrou. Krok 2: Umíchané těsto nalijte do formy vyložené pečicím papírem nebo vymazané máslem a vysypané polohrubou moukou. Krok 3: Pečte v předem nahřáté troubě na 180 °C, dokud špejle zapíchnutá do těsta nebude po vytažení suchá. Pokud se vám zdá, že vršek se peče rychleji, přikryjte ho alobalem a dopečte. Krok 4: Upečený chlebíček vyndejte z trouby, nechte chvíli chladnout na mřížce, poté překlopte na tác. Na vychladlý chlebíček naneste krém z mascarpone. Krok 5: Mascarpone krém - v misce ušlehejte mascarpone s vrchovatou lžící moučkového cukru, přimíchejte lžíci citronové šťávy. Vymíchaný krém navrstvěte na chlebíček a dozdobte strouhanou kůrou z citronu, limetky nebo lístky máty.

Změklé máslo s cukry utřete do pěny, po jednom zašlehávejte vajíčka, pozor, srazí se to, ale po přidání mouky se těsto spraví. Přidejte citronovou šťávu, postupně přilévejte mléko a přimíchávejte mouky smíchané s kypřicím práškem, solí a strouhanou citronovou kůrou.

Videonávod: Jak nastrouhat a uchovat citronovou kůru
Umíchané těsto nalijte do formy vyložené pečicím papírem nebo vymazané máslem a vysypané polohrubou moukou.
Pečte v předem nahřáté troubě na 180 °C, dokud špejle zapíchnutá do těsta nebude po vytažení suchá. Pokud se vám zdá, že vršek se peče rychleji, přikryjte ho alobalem a dopečte.
Upečený chlebíček vyndejte z trouby, nechte chvíli chladnout na mřížce, poté překlopte na tác. Na vychladlý chlebíček naneste krém z mascarpone.
Mascarpone krém - v misce ušlehejte mascarpone s vrchovatou lžící moučkového cukru, přimíchejte lžíci citronové šťávy. Vymíchaný krém navrstvěte na chlebíček a dozdobte strouhanou kůrou z citronu, limetky nebo lístky máty.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 1. 2021

Poznámka autorky paniRuzickova

https://www.paniruzickova.cz/Do-hrnku-b21523.htm

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citronový chlebíček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XNKV

Citronový chlebíček s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1

Citronový chlebíček s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Citronový chlebíček Videorecept

Citronový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 80 min

Citronový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Citrónový chlebíček s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aktija 70 min

Citronový chlebíček s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zdenkapolanska 60 min

Zobrazit více

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paniRuzickova 60 min

Makový závin se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

paniRuzickova

Krůtí prsa s bazalkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

paniRuzickova

Rybízový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paniRuzickova 90 min

Krémová česneková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

paniRuzickova 90 min

Višňový jogurtový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

paniRuzickova 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Chlebíčky
Krémy, polevy, náplně

Svačina
Citrusy
Sladké chutě
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Citronový chlebíček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XNKV

Náhodný recept

Křupavé vepřové kolínko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti 160 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zelňáky plněné mletým masem

Přidáno před 1 hodinou

Vývar s drožďovými noky

Přidáno před 2 hodinami

Nadýchané špaldové lívance

Přidáno před 4 hodinami

Falešná dršťková polévka z pýchavky

Přidáno před 15 hodinami

Kynuté dýně s masovou náplní

Přidáno před 18 hodinami

Albánské tavë kosi z vepřového masa

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

paniRuzickova přidala novou fotografii! 2. 1. 2021 06:08

Přečtěte si

Tohle staré balkánské jídlo dodá sílu na celý den. Cicvara z kukuřičné mouky je krásně krémová a pořádně zasytí

Jídelní rozmary slavných: Tomáš Baťa chtěl učit Čechoslováky správně snídat, jedl zdravě, ale nikdy si neodpustil citronový chlebíček

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 15×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Dýňový džem je skvělý způsob, jak zpracovat podzimní úrodu. Pomeranč a citron mu dodají výraznější chuť

Rozmrazené maso nemusíte vždy vyhodit. Když pomalu povolí v lednici, můžete ho znovu zmrazit

Afrika řezy zaujmou nejen názvem. Připomínají oblíbený „mrkváč“, díky banánu je ale těsto ještě vláčnější

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 2×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové maso zapečené ve smetaně

petrkaras06 před 31 minutami

Růžičková kapusta s mrkví a bramborem na kari

markuschka79 před 53 minutami

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

capulka01c před 58 minutami

Špagety s domácí omáčkou

Milumar před 1 hodinou

Olejová bábovka

Vandy před 1 hodinou

Polévka s kapáním

Oliveri před 1 hodinou

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Katyna1 před 2 hodinami

Vepřová kýta v omáčce s nivou

michaelatomastikova999 před 4 hodinami

Chilli con carne Videorecept

Chilli con carne

IlonkaH před 4 hodinami

Zapečené těstoviny s mletým masem

bobnak před 14 hodinami

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, vejce, mléko, mouka hladká, mouka polohrubá, sůl, kypřící prášek do pečiva, kůra citronová, šťáva citronová, smetana, mascarpone, cukr moučkový, šťáva citronová

Citronový chlebíček

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky paniRuzickova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

4 foto Zelený žloutek vypadá jako známka zkaženého vejce. Ve skutečnosti znamená něco úplně jiného

Video Jak připravit kvalitní čirý vývar bez pěny. Dejte pozor na prudké vaření a zkuste trik našich babiček

5 foto Dýňový džem je skvělý způsob, jak zpracovat podzimní úrodu. Pomeranč a citron mu dodají výraznější chuť

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

4 foto
Zelený žloutek vypadá jako známka zkaženého vejce. Ve skutečnosti znamená něco úplně jiného

Video
Jak připravit kvalitní čirý vývar bez pěny. Dejte pozor na prudké vaření a zkuste trik našich babiček

5 foto
Dýňový džem je skvělý způsob, jak zpracovat podzimní úrodu. Pomeranč a citron mu dodají výraznější chuť