Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 010 kJ / 1 197 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,45 g |
Tuky | 100,32 g |
Vláknina | 11,47 g |
Cholesterol | 84 mg |
Sodík | 1,63 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 57,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso i slaninu nakrájíme na kousky velikosti soust. Brambory oškrábeme, omyjeme, jednu menší bramboru necháme, ostatní nakrájíme na kostky, vložíme do misky, zalijeme vodou a necháme stranou.
Krok 2: Oloupanou cibuli nasekáme na kostičky. Ve větším rendlíku na sádle osmažíme cibuli, přidáme maso, po chvilce i slaninu a orestujeme. Přidáme papriky i gulášové koření a necháme za stálého míchání rozvonět, pak mírně podlijeme.
Krok 3: Přidáme slité brambory, tu menší nastrouháme (dostatečně paprikáš zahustí). Přidáme sůl, pepř a tolik vývaru nebo vody, aby byla do výše brambor. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a vaříme do změknutí a požadované hustoty.
Krok 4: Pokud má někdo rád polévkovou konzistenci, dá víc vývaru nebo vody.
Podáváme s chlebem, doplníme kyselou okurkou, nakládanými paprikami nebo zeleninovým salátem.
Podáváme s chlebem, doplníme kyselou okurkou, nakládanými paprikami nebo zeleninovým salátem.
Zveřejněno 18. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový paprikáš s kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XmK5
Moje poznámka
Bramborový paprikáš s kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XmK5
Nejnovější recepty
Květákové karí placičky
Přidáno před 4 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 5 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 14 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno 2. 5. 2025 18:49
Pizza Valencia
Přidáno 2. 5. 2025 15:03
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Valašské frgály
bodie před 6 minutami
Kapr na zelenině
Blofas před 1 hodinou
Mokrá kokosová buchta
Surmei před 2 hodinami
Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou
E. J. K. před 3 hodinami
Rebarborový koláč se sněhovou čepicí
chocho před 3 hodinami
Malinový koláč s pudinkem
Kamil1 před 3 hodinami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
zujara14 před 4 hodinami
Honzovy kynuté buchty
Marcela0123 před 4 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 4 hodinami
Jogurtová bábovka
Cerpes před 4 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
sádlo,
cibule,
slanina uzená,
koření paprika maďarská,
koření maďarské,
paprika sušená pálivá,
sůl,
pepř mletý,
vývar kuřecí,
brambory
Komentáře (2)