Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 010 kJ / 1 197 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,45 g |
| Tuky | 100,32 g |
| Vláknina | 11,47 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sodík | 1,63 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 57,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso i slaninu nakrájíme na kousky velikosti soust. Brambory oškrábeme, omyjeme, jednu menší bramboru necháme, ostatní nakrájíme na kostky, vložíme do misky, zalijeme vodou a necháme stranou.
Krok 2: Oloupanou cibuli nasekáme na kostičky. Ve větším rendlíku na sádle osmažíme cibuli, přidáme maso, po chvilce i slaninu a orestujeme. Přidáme papriky i gulášové koření a necháme za stálého míchání rozvonět, pak mírně podlijeme.
Krok 3: Přidáme slité brambory, tu menší nastrouháme (dostatečně paprikáš zahustí). Přidáme sůl, pepř a tolik vývaru nebo vody, aby byla do výše brambor. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a vaříme do změknutí a požadované hustoty.
Krok 4: Pokud má někdo rád polévkovou konzistenci, dá víc vývaru nebo vody.
Podáváme s chlebem, doplníme kyselou okurkou, nakládanými paprikami nebo zeleninovým salátem.
Podáváme s chlebem, doplníme kyselou okurkou, nakládanými paprikami nebo zeleninovým salátem.
Zveřejněno 18. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový paprikáš s kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XmK5
Moje poznámka
Bramborový paprikáš s kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XmK5
Nejnovější recepty
Rizoto ze zbytků masa
Přidáno před 16 hodinami
Dvoubarevné těsto univerzální
Přidáno před 17 hodinami
Rohlíčky s marmeládou
Přidáno před 18 hodinami
Cottage placky s celerem
Přidáno před 18 hodinami
Bylinková rýže se žampiony
Přidáno před 19 hodinami
Sladkokyselé kuře z Hradce
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidlové buchty z horkovzdušné fritézy
zvon23 před 6 hodinami
Krabí pomazánka
Sahula před 9 hodinami
Vepřové kotlety na česneku
Kajkajak před 10 hodinami
Bramborové knedlíky
Kajkajak před 10 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Lida.Rose před 10 hodinami
Květáková s krupicovým kapáním
Kajkajak před 12 hodinami
Krůtí prsa na hříbkách
p.stefunova před 12 hodinami
Smažená marinovaná vepřová kotleta
Leni1970 před 12 hodinami
Křenová omáčka s uzeným
Lida.Rose před 13 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
sádlo,
cibule,
slanina uzená,
koření paprika maďarská,
koření maďarské,
paprika sušená pálivá,
sůl,
pepř mletý,
vývar kuřecí,
brambory
Komentáře (3)