Tuňákové steaky v sezamovém obalu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 749 kJ / 418 kcal
Bílkoviny	4,35 g
Tuky	32,43 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	32 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	21,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Než začneme pracovat s masem, připravíme zálivku. Cherry rajčátka nakrájíme na malé kostky, do misky dáme najemno nakrájenou čerstvou bazalku, citronovou šťávu, nadrobno nakrájenou cibulku a můžeme přidat trochu mletého pepře. Vše promícháme a dáme do lednice uležet. Krok 2: Papriky zbavíme semínek a každou nakrájíme na silnější plátky. Krok 3: Steak z obou stran osolíme a opepříme. Z jedné strany jemně pokapeme olivovým olejem a okraje každého steaku obalíme ve směsi sezamu a chia semínek. Krok 4: Rozpálíme grilovací pánev a opečeme tak, aby uvnitř zůstal steak syrový a okraje teplé. Po opečení přikryjeme maso alobalem a necháme steak chvíli odpočinout.

Než začneme pracovat s masem, připravíme zálivku. Cherry rajčátka nakrájíme na malé kostky, do misky dáme najemno nakrájenou čerstvou bazalku, citronovou šťávu, nadrobno nakrájenou cibulku a můžeme přidat trochu mletého pepře. Vše promícháme a dáme do lednice uležet.
Papriky zbavíme semínek a každou nakrájíme na silnější plátky.
Steak z obou stran osolíme a opepříme. Z jedné strany jemně pokapeme olivovým olejem a okraje každého steaku obalíme ve směsi sezamu a chia semínek.
Ryby v naší kuchyni - recepty z kapra, pstruha nebo lososa? Stačí si vybrat
Rozpálíme grilovací pánev a opečeme tak, aby uvnitř zůstal steak syrový a okraje teplé. Po opečení přikryjeme maso alobalem a necháme steak chvíli odpočinout.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tuňákové steaky v sezamovém obalu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OVwL

Tuňákový steak a máslová zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Tuňákové steaky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Katerina Valigurova

Candát v mandlovém obalu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Klobásová směs v tlačenkovém obalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk

Sezamové brambory se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen

Sezamová kuřecí prsíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 60 min

Zobrazit více

Klasický bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Vánoční losos se salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 20 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 80 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 60 min

Kachnička pečená pomalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová

Šunkové závitky s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 20 min

Zobrazit více

Ryby
Tuňák

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 15 minut
Sváteční recepty
Smažení
Česká kuchyně
Zelenina
Rajčata

Moje poznámka

Tuňákové steaky v sezamovém obalu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OVwL

Náhodný recept

Bezová šťáva Videorecept

Bezová šťáva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Katerina Valigurova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 4. 3. 2022 13:26

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Tuřín se zaslouženě vrací do našich kuchyní. Objevte nové chutě, které znaly naše babičky Hodnocení 3×

Tuřín se zaslouženě vrací do našich kuchyní. Objevte nové chutě, které znaly naše babičky

Nebeská vánočka k snídani. Tento úžasný křupavý toast je hotový do 5 minut a uvnitř je jako obláček

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na tu úplně nejlepší česnekovou pomazánku? Tvaroh může nahradit lučina, strouhaný sýr dodá další rozměr chuti

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat Hodnocení 111×

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat

Turecká vejce: Vychutnejte si jemnou, lehce pikantní a voňavou exotiku na talíři Hodnocení 2×

Turecká vejce: Vychutnejte si jemnou, lehce pikantní a voňavou exotiku na talíři

Rychlá masová pomazánka: Ze zbylé pečeně či vinné klobásy připravíte skvělé pohoštění pro návštěvy za pár korun

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Oříškový sen - sušenky Videorecept

Oříškový sen - sušenky

cernar před 39 minutami

Dvojctihodná zelňačka

Leni1970 před 18 hodinami

Jednoduché máslové sušenky

Malibu002 před 18 hodinami

Hrnkový drobenkový koláč s povidly

Malibu002 před 18 hodinami

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

TondaJ před 20 hodinami

Bílá vánoční zelňačka

LenkaF. před 21 hodinami

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Alamatej před 21 hodinami

Suroviny:
tuňák, olej olivový, sůl, pepř citronový, semínka sezamová, semínka chia, paprika čerstvá bílá, paprika čerstvá žlutá, paprika čerstvá zelená, rajče cherry, bazalka čerstvá, šťáva citronová, cibulka jarní, olej olivový, pepř

Tuňákové steaky v sezamovém obalu

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno