Sekaná s hráškem a mrkvičkou z remosky

Name: Sekaná s hráškem a mrkvičkou z remosky
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g směsi mletého masa (vepřové a hovězí); 1 menší cibule; 1 stroužek česneku; 1 hrst mražené směsi hrášku s mrkvičkou; mletý pepř; sůl; bezlepková kukuřičná strouhanka na obalení; 2 velké brambory; 1 velká mrkev; 6 cherry rajčat; 2 snítky tymiánu; sůl; 300 ml vody; 1 lžíce rostlinného oleje (podle potřeby)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 730 kJ / 1 370 kcal
Bílkoviny	85,70 g
Tuky	95,76 g
Vláknina	16,03 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	323 mg
Sůl	0,60 g
Sacharidy	34,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso dokonale promícháme s nadrobno nakrájenou cibulkou a prolisovaným česnekem. Jemně osolíme, opepříme a přidáme asi hrst mražené směsi hrášku s mrkvičkou. Promísíme a vytvoříme šišku, kterou obalíme ve strouhance. Krok 2: Nakrájíme brambory na větší kostky, mrkev na silnější kolečka a rajčátka pouze rozpůlíme. Krok 3: Do remosky dáme cca 1 lžíci oleje, přidáme brambory, mrkev a rajčátka, posypeme tymiánem a dobře promícháme. Na vše položíme šišku sekané, podlijeme vodou a necháme asi hodinu péct, dokud není maso hotové.

Maso dokonale promícháme s nadrobno nakrájenou cibulkou a prolisovaným česnekem. Jemně osolíme, opepříme a přidáme asi hrst mražené směsi hrášku s mrkvičkou. Promísíme a vytvoříme šišku, kterou obalíme ve strouhance.
Nakrájíme brambory na větší kostky, mrkev na silnější kolečka a rajčátka pouze rozpůlíme.
Do remosky dáme cca 1 lžíci oleje, přidáme brambory, mrkev a rajčátka, posypeme tymiánem a dobře promícháme. Na vše položíme šišku sekané, podlijeme vodou a necháme asi hodinu péct, dokud není maso hotové.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 12. 2022

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Tato sekaná je vhodná pro všechny s alergií na lepek, protože není doplněná jakoukoli moučnou směsí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sekaná s hráškem a mrkvičkou z remosky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r65D

Sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

krejcikovaalena 80 min

Sekaná Videorecept

Sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pelda 70 min

Sekaná s přílohou hrášku a baby karotky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel

Mrkvička s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anja

Pochoutková mrkvička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HankaPu 30 min

Kadlíkova dušená mrkvička s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kadlik 30 min

Zobrazit více

Ředkvičková pomazánka s lučinou a jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 20 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 55 min

Moravský vrabec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 75 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Mleté maso
Sekaná

Bezlepkové recepty
Oběd
Večeře
Slané chutě
Běžný den
Česká kuchyně
Remoska
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku
Bylinky
Zelenina
Rajčata

Moje poznámka

Sekaná s hráškem a mrkvičkou z remosky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r65D

Náhodný recept

Vykrajované ořechové měsíčky Videorecept

Vykrajované ořechové měsíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kedlubnová polévka

Přidáno před 7 hodinami

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 18 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno před 22 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno 2. 5. 2025 11:01

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Vegeta z libečku: Polévkové koření může být přesně podle vašich představ. Stačí vybrat zeleninu a bylinky a dodržovat tento postup

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Smažený chřest je křupavý a šťavnatý. Netradiční úprava jarní zeleniny přináší nové chutě, je snadná a rychlá

Jak připravit semifreda? Miniaturní dortíčky jsou plné smetany, ovoce a čokolády Hodnocení 26×

Jak připravit semifreda? Miniaturní dortíčky jsou plné smetany, ovoce a čokolády

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Tereza Bebarová upekla banánovou bábovku s čokoládou: Je super jednoduchá, vláčná a neskutečně dobrá, říká herečka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jogurtová bábovka

Cerpes před 2 minutami

Rychlá ořechová bábovka

Anna.Milkova před 26 minutami

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky Videorecept

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky

Missa25 před 33 minutami

Kefírové lívance II Videorecept

Kefírové lívance II

vavravictoria1 před 45 minutami

Klasická koprová omáčka s vejcem

frantisek66 před 1 hodinou

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Pisarak před 1 hodinou

Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem

Pisarak před 1 hodinou

Toskánský bůček

poirotka před 2 hodinami

Vajíčková tlačenka Videorecept

Vajíčková tlačenka

pavelcicha před 2 hodinami

Zadělávaná mrkev s hráškem

Mimino před 3 hodinami

Suroviny:
maso mleté, cibule, česnek, hrášek, pepř mletý, sůl, strouhanka kukuřičná, brambory, mrkev, rajče cherry, tymián, sůl, voda, olej rostlinný

Naposledy jste si prohlédli

Sekaná s hráškem a mrkvičkou z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 80 min

Jednoduchý salát z čočky beluga

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

magdalenka 25 min

Rýžové placičky "co lednice dala"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 20 min

Sedmidenní kynuté těsto (Ludo tjesto-bláznivé těsto)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Grilovaná rajčata s kapiemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka 30 min

Sekaná s hráškem a mrkvičkou z remosky

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém