Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pochoutková mrkvička

Name: Pochoutková mrkvička
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2-3 porce
Ingredients: 750 g mrkve; 20 g agávového sirupu; 2 lžíce slunečnicového oleje; 1 stroužek česneku; 2 lžičky himalájské soli; 2 lžíce sezamového semínka; 2 lžíce lněného semínka; 1/2 citronu - šťáva

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

HankaPu

4 názory

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

4. 10. 2016 11:28

Přidat fotku

Porce: 2-3

750 g 750 g mrkve

20 g 20 g agávového sirupu

2 lžíce 2 lžíce slunečnicového oleje

1 stroužek 1 stroužek česneku

2 lžičky 2 lžičky himalájské soli

2 lžíce 2 lžíce sezamového semínka

2 lžíce 2 lžíce lněného semínka

1/2 1/2 citronu - šťáva

Nutriční hodnoty

Energie	3 986 kJ / 953 kcal
Bílkoviny	24,30 g
Tuky	53,97 g
Vláknina	31,23 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4,53 g
Sůl	11,56 g
Sacharidy	76,84 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Očištěnou mrkev nakrájíme na špalíčky.
Přidáme lžičku soli, agávový sirup, olej a zalijeme asi 150 ml vroucí vody.
Přiklopíme a dusíme asi 10 minut.
Vmícháme šťávu z citronu a utřený stroužek česneku.
Na pánvi nasucho opražíme sezamové a lněné semínko. Přidáme jednu lžičku soli a promícháme.
Na talíři touto směsí posypeme mrkev.
Podáváme s vařenými brambory sypanými pažitkou.