Pochoutková mrkvička
Doba přípravy: 30 minut 2-3 porce Zeleninová jídla 4 názory
Suroviny
- 750 g mrkve
- 20 g agávového sirupu
- 2 lžíce slunečnicového oleje
- 1 stroužek česneku
- 2 lžičky himalájské soli
- 2 lžíce sezamového semínka
- 2 lžíce lněného semínka
- 1/2 citronu - šťáva
Postup přípravy receptu
Očištěnou mrkev nakrájíme na špalíčky.
Přidáme lžičku soli, agávový sirup, olej a zalijeme asi 150 ml vroucí vody.
Přiklopíme a dusíme asi 10 minut.
Vmícháme šťávu z citronu a utřený stroužek česneku.
Na pánvi nasucho opražíme sezamové a lněné semínko. Přidáme jednu lžičku soli a promícháme.
Na talíři touto směsí posypeme mrkev.
Podáváme s vařenými brambory sypanými pažitkou.
Poznámka
Zdroj: Kuchařka ze Svatojánu
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 140 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Pochoutková mrkvička
