Rýžové placičky "co lednice dala"
Suroviny 2 slabší porce-10 ks placiček
- 1 hrníček (200 ml) rýže (uvařené)
- 1 velká hrst pórku (nasekaného)
- 1 menší hrst mrkve (nastrouhané)
- 1 stroužek česneku (prolisovaný)
- 1 lžíce bazalky (nasekané nebo bylinky dle své chuti)
- 3 lžíce hladké mouky
- 1 celé vejce
- 50 ml mléka
- trochu soli
- trochu pepře
- olej (nebo tuk na smažení placiček)
Postup přípravy receptu
Vejce, mléko, sůl, pepř a hladkou mouku jsem rozmíchala v míse, přidala uvařenou rýži, co mi zbyla v ledničce z předešlého dne, na hrubém struhadle nastrouhaný zbytek mrkve-vyšlo to na menší hrst, nasekaný pórek a bazalku, prolisovaný česnek a vše jsem důkladně promíchala-jako na bramborákové těsto.
Na pánev do rozpáleného tuku jsem dělala malé hromádky, pak lžící opatrně rozetřela na menší placičky a po obou stranách na mírném plameni dozlatova osmažila.
Můžeme podávat jako hlavní jídlo s bramborovou kaší nebo jen tak, se zeleninovou oblohou.
Pro manžela budu dělat bazalkový dip-trochu tatarky, bílého jogurtu a nasekané lístky bazalky.
Poznámka od kuchařky
Z pár surovin, co mi v lednici zbylo, se mi polévka dělat nechtěla. Napadly mě, tyto v závěru, chutné placičky a byla jsem ráda, že jsem vše mohla takto zužitkovat.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rýžové placičky "co lednice dala"
-
Marija5: Děkuji za milý komentář,potěšil mě
-
Mooc dekuji ... uzasne to bylo ... -
Mooc dekuji ... uzasne to bylo ... -
jemmy: Děkuji za vyzkoušení a komentář
S tím sýrem to byla velice dobrá volba
-
Tak jsme meli tyto placicky dneska k veceri,Vsichni jsme si moc pochutnali.U nas prebytek ryze vetsinou dostavaji nase psi holky.Pridala jsem jeste nastrouhanou goudu a pekla jsem v troube.Urcite budu delat casteji.
-
miruschka: Děkuji za komentář a foto
Potěšilo mě to
-
Hotovo.
Jednoduše luxusní. Nebála jsem se dochutit a vyšlo to. A pečeno v troubě. 
Přiloženo foto, děkuji za tip.
-
sunny.sofi: Focus2002: Děkuji
-
No tak to jsem ještě neslyšela, řekla bych, že to bude něco exotického.
-
V lednici mám také vymeteno - rýže od neděle, zelenina, slanina... no znáte to. Nakupovat se mi nechce, když mám volný den. Housky se už pečou v troubě, oběd zajistí něco z mrazáku, ale co večeře? Tak šup na topky a hledám, hledám - a nacházím.
Už se těším, až ho vyzkouším, podle komentářů se mi sliny sbíhají
-
Jana Pá: Díky moc
-
dnes jsem vyzkoušela jsou
-
Bedrcunitko:Jsem ráda,že jste si pochutnali
Moc děkuji za pochvalu a hezký komentář
-
Včera jsem spáchala tyto placičky. Zbyl mi hrnek jasmínové rýže, přidala jsem mrkev, pórek, i trošičku slaniny, šunku a také nastrouhaný tvrdý sýr, vejce jsem dala dvě a byla to dobrota veliká. Udělala jsem k nim bramborovou kaši, ale příště už jen se zeleninovým salátem, úplně stačí. Díky za skvělý recept.
-
ilonah:Velice jsi mě potěšila,že se tyto obyčejné"zbytkové"placičky ujaly i u Tebe a že je děláš v různých obměnách
Děkuji Ti
